Salade "Gourmet". Recepten voor de vakantie tafel, en op elke dag

Salade "Gourmet" - een grote gerecht dat u in aanmerking voor een feestelijke tafel, koken op een doordeweekse dag of op een picknick voor een groot bedrijf. Hier zijn enkele eenvoudige, maar zeer smakelijke recepten.

Salade "Gourmet"

Dit is een origineel gerecht - grote batch hartige snacks voor een picknick. voorbereiding van een salade voor dit recept zeer snel.

Het is noodzakelijk om tweehonderd gram kip koken en afkoelen. In kleine blokjes gesneden vlees, grote rode ui, middelgrote groene paprika en gekookte wortelen. Maak dressing van mayonaise, zure room en een snufje zout. Snack mix en laat het een paar uur in de koelkast. Dat is alles. Uitstekende maaltijd voor een picknick klaar.

Voor het serveren, snijd de knapperige croissant, vers blad sla verspreid en in de vulling te zetten. Het wordt aanbevolen een keer per maaltijd te worden genomen, om niet doorweekt gebak.

Salade "Gourmet" met kip en champignons

Dit gerecht moet onmiddellijk worden voorbereid voor het opdienen.

Kook tweehonderd gram kip, koel en in reepjes gesneden. U kunt een deel van het karkas te nemen. Zes grote champignons in helften gesneden eerst, en vervolgens - dunne plakjes. Bak ze samen met de ui tot ze zacht en koel staat. Zoete en zure appel schil en snijd ze in reepjes. Voor de vulling meng de olijfolie, appelazijn, een snufje suiker en zout. Half rode peper ontdaan van zaden en hak het fijn. sla op te halen en in een diepe kom. Voeg de overige ingrediënten toe en meng met de dressing.

Salade "Gourmet" met champignons en kip klaar. Indien gewenst is het mogelijk om een pittige smaak te geven, voeg rucola en bestrooid met granaatappel kernels.

Salade "Warm" voor fijnproevers

Het voordeel van dit gerecht is dat het zeer snel wordt gedaan. De belangrijkste reden is dat de voorbereiding vrijwel geen snijproces niet vereist.

Kook vijf aardappelen in de schil, koel en schoon. Op dezelfde manier om het ei te voeren. Op dit moment, bak ze in olijfolie een handvol groene bonen. Honderd gram ham in reepjes gesneden. Maak een dressing van olijfolie, zwarte peper en zout.

Getting salades. In een ontspannen met warme aardappelen ondiepe schaal en giet het over de bonen en ham. Giet de helft van de dressing. Prachtig spread kwartalen warm eieren en een beetje peper. Serveer salade "gourmet". recept kunnen worden toegevoegd, bestrooi met geroosterde zonnebloempitten. Eet dit gerecht wordt aanbevolen onmiddellijk.

Salade "Gourmet met ham"

Het belangrijkste voordeel van dit gerecht is dat je het kan snijden in de avond en vullen vlak voor de indiening. Dergelijke salade "Gourmet" Het blijkt erg stevig en voedzaam.

Kook drie grote aardappelen en vijf eieren. Koel en in middelgrote blokjes. Evenzo hak een grote gele paprika, honderd gram kaas en ham. Groene uien in kleine stukjes gesneden. Meng alle ingrediënten met een kruik ingeblikt erwten en suiker om een salade in welke hoedanigheid zetten. Voor het serveren, breng op smaak met mayonaise en garneer met takjes peterselie.

Dit recept met ham maakt de gastvrouw om de ingrediënten te variëren. U kunt een andere combinatie van producten te selecteren, het toevoegen van een extra smaak van het gerecht. Als u bijvoorbeeld een salade van ham kubussen, ananas, harde kaas en peper te maken. We krijgen een zeer smakelijk gerecht.

Salade "Holiday" met varkensvlees gourmet

Dit gerecht zal elke tafel te versieren. Elke huisvrouw kan een feestelijke salade "gourmet" koken. recept Het zal variëren, afhankelijk van de smaak voorkeuren en beschikbare ingrediënten in de koelkast. Wij bieden een heerlijk alternatief voor varkensvlees. De voorbereiding sla lang.

Laten we eerst het vlees. Vers varkenshaas marineren in sojasaus mengsel, olijfolie, knoflook, peper en favoriete kruiden. Laat het vlees voor een dag. Volgende varkensvlees verpakt in folie, giet een beetje olijfolie, zet de rozemarijn en zet om te bakken voor een uur. Aan het einde (10 minuten) om het pakket te implementeren en verlaat het vlees geopend voor een mooi goudbruin.

Bereid de vulling. Need sojasaus, een beetje mosterd, honing en olijfolie. Meng goed en laat trekken om bij te tanken. Op dit moment, snijd het vlees in mooie plakken. Op dezelfde manier om te gaan met avocado. We hebben de meest rijpe exemplaren. Sinaasappelschil, in plakjes gesneden, het verwijderen van alle plenochki en partities.

Nu is het mogelijk om de salade te vormen. Op een mooie schotel ontleed sla en daarop in drie evenwijdige rijen bereide ingrediënten. Drizzle saus. Gasten kunnen genieten van een dergelijk besluit. Iedereen zal in staat zijn om de combinatie van ingrediënten die hij wil nemen.

Salade "Holiday" met kip gourmet

Door hetzelfde principe, kunt u een maaltijd met gevogelte filet te maken. We krijgen een zeer sappig, en low-calorie salade "gourmet". Recipe Chicken is het raadzaam om aan te vullen in blik ananasschijven en stukken van gekleurde pepers. Uitstekende dressing voor deze salade zal een mengsel van olijfolie, zout, favoriete kruiden en citroensap.

Salade "Gourmet" heeft op dit moment geen specifieke, onveranderlijke recept. Als basis, kunt u niet alleen varkensvlees of gevogelte, maar ook afgewerkt ham kiezen. Elke familie heeft de mogelijkheid om het te wijzigen, toe te voegen aan de traditionele opties met ongewone ingrediënten en dressings.