Eenvoudige snacks voor een picknick

We houden allemaal van rust in de natuur, en als er een vrolijk vriendelijk bedrijf is, dan is er geen reden om er naar te kijken. Om echter te gaan rusten op de rivier of in het bos, is het erg zeldzaam om een frisse lucht te krijgen en het is nog moeilijker om een gezelschap van vrienden te verzamelen. Iedereen heeft zijn eigen zorgen, werk en andere stadsbeleving, dus vaak heb je een goede reden of een gewone dag nodig.

Misschien is een geurige sappige barbecue de populairste gerecht voor zo'n vakantie, maar het is nodig om een verscheidenheid aan snacks voor een picknick te bereiden, die zeer welkom zal zijn. Het is geen geheim dat iedereen in de open lucht een eetlust heeft, dus je moet voorzichtig op de hoogte houden dat het bedrijf niet verwijst in afwachting van vlees dat op het spel is gekookt.

Eten voor een picknick moet gemakkelijk zijn, vooral als het gaat om snacks. Het is geen geheim dat u in de aard van uw bedrijf alcohol wilt drinken en er is niets beter dan een voorgekookte snack die u zal redden van de moeite van koken in de natuur.

Allereerst moet u denken aan brood, maar als het gebruikelijke brood waarschijnlijk al vervelend is voor veel, dan kunt u uw menu diversifiëren door een broodje met champignons te bereiden.

Om deze eenvoudige snack voor een picknick voor te bereiden, heeft u een flauw brood nodig, 300 g paddenstoelen, een ui en een greens. Verwijder de kruimel zorgvuldig uit het brood, zodat de korst intact blijft. Champignons moeten door een vleessnijder of fijngehakt worden, en bak dan in plantaardige olie en voeg groen, zout toe. Dan moeten ze met de gehakte uien gemengd worden en de peper aan de smaak toevoegen. Het resulterende mengsel moet in de bereide brood worden geplaatst en zorgvuldig verpest worden. Bovenop alles blijft het alleen een broodje in de oven bakken.

Lichte snacks voor een picknick kunnen bereid worden uit ham (250 g), 2 eieren, 2 verwerkte kaas. U heeft ook een kaas of een varkensstaart nodig, die als een soort bindend materiaal zal dienen. Om te beginnen moet u de vulling voorbereiden: hiervoor worden twee gekookte eieren genomen en op de roer gewreven, dan wordt geraspte kaas toegevoegd en knoflook wordt uitgedrukt. Het resulterende mengsel wordt grondig gemengd met mayonaise - de dressing is klaar. Daarna wordt de vulling in de bereide ring van fijngesneden ham gelegd, die vervolgens in een buis vouwt. Om ervoor te zorgen dat de resulterende rol niet omdraait, moet het met een stuk kaas gebonden zijn. Groenten kunnen worden toegevoegd voor decoratie en er is alleen een snack met voorbereide rollen.

Als u denkt aan wat u snacks voor een picknick wilt bereiden, moet u aandacht besteden aan croutons met cottagekaas, zo licht en smakelijk eten zal voor ieders wens zijn. Knip het brood tot het gewenste aantal plakjes, bak dan lichtjes aan beide kanten in de boter, tot het licht gouden is en laat afkoelen. Bereid tomaten (2-3 stuks) voor, eerst in cirkels gesneden, en 200 g maaskaas zorgvuldig met groen. Aanhangers van pittig en pittig eten kunnen aan de kaaspeper toevoegen en de knoflook uitdrukken. Op de gekoelde toastjes zorgvuldig een cirkel tomaten leggen waarop u het bereid mengsel van cottagekaas plaatst. Voor schoonheid kunt u met dille versieren, het gerecht is klaar.

Zeer aantrekkelijke look snack voor een picknick, gemaakt met behulp van spiesjes. Met dit ontwerp kan elk individu een klein portie nemen zonder de vlekjes, die erg handig is op een picknick of een buffettafel. Dus, kap de harde kaas met grote vierkanten, haal de spies en steek het door met een ronde worstje. Dan snijden we de olijf zonder kuilen en breken de vrije rand van een stuk worst weer door. Het einde van de spies wordt in het gekookte vierkant van kaas geplaatst. Dit voorgerecht ziet er heel smakelijk en mooi uit, want van buiten ziet het eruit als een kleine zeilboot.

Als u op een picknick gaat, moet u altijd voorgerechtige snacks bij u halen, zodat u kunt wachten tot het hoofdgerecht - Shish Kebab - zonder honger te lijden.