Salade met sprot: recept. "Vissen in de vijver" (sla)

Salades met zeevruchten is altijd nuttig en voordelig. Ze zijn licht en voedzaam, uitstekende en gemakkelijk te bereiden. Zo hebben we een aantal originele recepten uit te leggen, "helden" die zo van ons hield sprot. Welke ingrediënten moeten verbinden, om culinaire hoogstandjes dan in te vullen en hoe om te versieren krijgen - over al deze nuttige en interessante, leest u in het huidige materiaal.

sprot overvloed

Het thema van dit artikel - salade met sprot: recept voor "Vissen in de vijver" en andere goodies. Iets anders dat 30-40 jaar geleden, dit kleine potjes van gerookte vis is een delicatesse, die met grote moeite om uit onze ouders voor de feestdagen. Elke shprotinka zachtjes uit te komen van blikjes en zet in een schotel, omringd door plakken van dezelfde zeldzame dan citroenen of maslinok ontpit. Sindsdien is er veel veranderd, de winkels liggen vol met eenmaal schaars product, en het is geworden gebruikelijk salade met sprot voor ons. Recept "Vissen in de vijver" eenvoudige compositie producten. Maar het gerecht is erg mooi voor decoratie en zeer smakelijk. U zult het nodig hebben voor slechts 2 wortelen, 3 aardappelen, 4 eieren, een potje van ingeblikte en packet mayonaise. Plus 100 gram kaas. En sla.

Recept "Fish"

Hoe deze salade met sprot te bereiden? Recept "Vissen in de vijver" is als volgt: in gezouten water aan de kook de wortelen en aardappelen. Dan, schoon en rasp. Gekookt en gepeld hardgekookte eieren hak ze fijn. Mash met een vork sprot, maar moet u 5-7 tselenkimi spullen laten versieren. Op de platen lag slablaadjes. Zij zullen dienen als decoratie. En nu lay-out van de lagen van de salade met sprot. Recept "Vissen in de vijver," adviseert hij om te beginnen met ingeblikt voedsel. Spread gepureerde sprot gelijkmatig in een cirkel. de mazen van de mayonaise top te maken. De tweede laag is een aardappel. Het kan bestrooi met versgemalen zwarte peper en giet een beetje sprot olie. Nogmaals, mayonaise. De derde is een wortel zijn. Haar iets prisolit, te boog boter en mayonaise. Vervolgens worden de eieren, een laag van "de Provence", en geraspte kaas. Nu Let op: je moet de salade met sprot versieren. "Vissen in de vijver" - niet voor niets is de naam van het gerecht. Zorgvuldig om te gaan van een theelepel in een salade, doe de gaten en steek ze hele vis staarten up. En tussen hen, of in de "compositie" centrumplaats de veren van groene uien of dille of peterselie. Nou, hoe effectief? En erg lekker ook!

Salade van ingeblikte

De volgende gerecht naar onze vakantie tafel - salade met sprot en erwten. Het bevat ook twee grote aardappelen, een paar eetlepels van gemarineerde of gebeitst champignons, ingeblikte erwten, 1 ui, mayonaise voor het tanken. Sprot in kleine stukjes. Kook aardappelen in de schil, koele, snijd ze in blokjes. Hak de uien dunne halve ringen. Snijd de champignons in reepjes, pre-spoelen hen en gooien in een vergiet. Connect-producten, voeg de erwten. Giet olie op de sprot en breng op smaak met mayonaise. Roer. Het zou leuk zijn om de schotel helften pruimen in het zuur te versieren, en je kan brengen naar de tafel. Dezelfde schotel wordt opgepikt.

Vissen en gemengde groenten

Ongebruikelijke smaak kan lijken om u een salade met sprot en maïs. Echter, zodra je het probeert, zul je trouwe fans snacks worden. Vooral dat de maaltijd bestaat uit grote hoeveelheden groenten, en dus zeer nuttig. Ingrediënten: 2 gekookte kartoshinu en 1 wortel en raapstelen (raap gewoon niet dit als in verhaal voor de kinderen - genoeg voor een salade 1 klein of de helft van het gemiddelde!), Een paar gezouten of verse komkommers, een pot van ingeblikte maïs. Sprot in schijfjes gesneden. Gekookte groenten - in blokjes gesneden komkommers - dunne plakjes. Producten aansluiten, prisolit en peper, breng op smaak met mayonaise. Afzonderlijk, kook 1 ei. In plakken gesneden en komkommer - langwerpige ovale plakjes. Salade Doe de glijbaan, versieren met ei en komkommer, laat het brouwen voor een paar minuten en probeer het gerecht!

Salade "Rainbow"

Totaal van 3 componenten van een salade met sprot en wortelen. Maar de smaak te pakken hebben geen last at all! Kook hardgekookte wortelen 3 en 5 eieren. Sprot puree. Zij zullen de basis vormen van een delicatesse zijn. Smeer de mayonaise. Tweede laag - wortel, derde - ei. Mesh mayonaise tussen hen en de top. En je kunt het versieren met granaatappelkorrels of gehakte groene uien veren. Deze salade zal de smaak en oog voor elke vakantie tafel verrukken.

Opnieuw paddestoel thema

Wonderful variëteit aan snacks van ingeblikte vis - salade met sprot en aardappelen, gestoofde champignons, eieren, augurken en bieslook. Ongeveer 300 gram. verse champignons, koken tot ze gaar in gezouten water. Dan snijd ze in dunne plakjes en stoof ze in een witte saus. Kook 3 stuks van aardappelen, schil schil en snijd ze in blokjes. Hak plakjes sprot en komkommers. Kook hardgekookte eieren 4. 3 crumble. Hak een klein bosje groene uien. Componenten zijn aangesloten in een salade met sprot en champignons, prisolit naar smaak en het seizoen de champignonsaus. Als het niet genoeg is, voeg een beetje mayonaise of zure room. De resterende eieren in plakjes gesneden of plakjes en versieren ze in een schaal bekleed met sla. Goede zal ook hier kijken en plakken van rode en gele tomaten en paprika ringen. Bestrooi salade met peterselie. Laat alle ingrediënten doorweekt dressing, en de haast om een heerlijke maaltijd te genieten!