Vitamine salade van wortelen met knoflook en kaas voor een feestelijke aangelegenheid en dagmenu

Verse groenten, aangevuld met pittige knoflook en kruiden, zijn van harte welkom op elk tafel gedurende het jaar. Een eenvoudige snack van de wortelen, kaas en knoflook verliest populariteit voor vele jaren. Deze salade kan zien op een normale diner, en zelfs op feestelijke feest New Year's. En dat alles dankzij de delicate smaak, de toevoeging van een lichte bitterheid, vrolijk oranje kleur en een groot aantal vitaminen, die niet noodzakelijk vooral in de winter te vergeten zijn.

Smaak, eenvoud, goed. Bereid een salade van wortelen met knoflook en kaas

De combinatie van rauwe wortelen met knoflook en vet basis is al lang aangetrokken chef-koks. Het is niet alleen in het voordeel van de tandem, maar de heerlijke smaak. En het voordeel is overigens aanzienlijk. Deze producten vullen elkaar aan, de onthulling van haar volledige potentieel. Bijvoorbeeld, wortelen, aangevuld met plantaardige olie (of mayonaise gebaseerde), is de bron van veel vitaminen, zoals vitamine A supplementen knoflook schotel vluchtige productie en sporenelementen, die eveneens vrij met behulp van vet. Daarnaast is de scherpe weinig knoflook maakt wortelsap te laten overvloedig, die snack tederheid maakt. Goede aanvulling is een combinatie van kazen. Bovendien kan een grote verscheidenheid, van de meest bescheiden gefuseerd met edele uitgedroogd Parmezaanse kaas en pekel suluguni. Naast de smaak, kaas gerechten en voegt de benodigde hoeveelheid eiwit.

Er zijn vele andere ingrediënten, prachtige aanvulling wortelsalade met knoflook en kaas. Laten we proberen om een frisse kijk op het vertrouwd met het recept jeugd te nemen.

klassiekers van het genre

Wortelsalade met knoflook en kaas, mayonaise, kan worden beschouwd als een traditioneel gerecht van de Sovjet-en post-Sovjet-gerechten. Met de voorbereiding om zelfs de tienermeisje te behandelen. Kaas en wortelen, gewoon raspen, breng op smaak met knoflook druk, zout en giet de mayonaise. Als minstens een half uur staan voor het opdienen de salade, zal het meer mals en sappig. In dit gerecht, kunt u een aantal walnoten, rozijnen, sesam of lijnzaad, verse kruiden toe te voegen. Uit dit maakt het nog lekkerder en gezonder.

continentaal ontbijt

Wortelsalade met knoflook en kaas en hield van degenen die zich houden aan een systeem van een gezond dieet. Dat is gewoon de mayonaise had moeten worden uitgesloten, omdat dit product is vrij zwaar voor het lichaam. Hij werd vervangen door olijfolie, en voor extra smaak aan de salade een beetje citroensap en balsamico azijn.

sla en geraspte radijs lange blokjes maken dit gerecht nog nuttiger. Het minimaliseren van de hoeveelheid knoflook en gemakkelijk te helpen jezelf in deze salade voor het ontbijt - toen en levendigheid heffing zal duren tot het avondeten, en erachter kun je niet overleven.

Tederheid en ontroering

En hier is nog een een heerlijke salade. Wortelen, kaas, knoflook, ontmoette hier een paar meer nuttige metgezellen - komkommer en pompoenpitten. Voor het vullen van deze vitamine voedsel beter ook nuttig olijfolie gebruiken. Een kaas van de kaas zeer geschikt voor hem suluguni of mozzarella.

vitamine set

Bereid deze salade kan zijn, zelfs voor een vakantie. Vitamine salade van wortelen kan worden aangevuld en zijn naaste verwant - bieten. Beide groenten worden perfect gecombineerd met knoflook en kaas. Voor de schoonheid van de bodemplaat kan sla effenen en versier het gerecht op de top van ingeblikte kappertjes.

compatibiliteit van de gerechten

Wortelsalade met knoflook en kaas gaat goed met gerechten van gegrild of geroosterd vlees. Het benadrukt perfect de smaak van visgerechten. U kunt het toepassen van een verscheidenheid aan bijgerechten, ontbijtgranen en tijdens de non-streng vasten, wanneer mogen kaas eten. Dit gerecht kan worden gepresenteerd op een buffet - een vullen van manden en vers profiteroles.