Kotelet met rijst: vlees, vis, kip ...

Kotelet met rijst gekookt vlees en gevogelte, vis en zelfs soja vlees. Deze verscheidenheid maakt dit gerecht een graag geziene gast op elk tafel gastvrouw. Dit artikel zal een aantal verschillende recepten voor gehaktballen met rijst met verschillende soorten vlees te overwegen.

Het eerste recept: karbonades met rijst

Voor dit gerecht moet 1 kg varkensvlees, grote ui, 3 teentjes knoflook, 200 g rijst, 2 eieren. Maak eerst de vulling: draai het vlees, ui en knoflook, kruiden en roer toe te voegen. Voor een voorproefje, kunt u toevoegen in de gehakte uien en wortelen, gebakken in olie. Voeg vervolgens gehakt gekookt tot ze zacht rijst en eieren. Rice moet bereidheid te bereiken tijdens het frituren hamburgers.

Als het gieten van alles: je moet een nette ballen, rol koteletten in bloem en bak ze in de olie rollen.

Het tweede recept: kip karbonade met rijst

Spoel de kipfilets, scheiden het vlees van de botten en snijd ze in grote stukken die moeten vermalen in een vleesmolen. Voeg gehakt kip fijngesnipperde ui en pre-gekookte rijst, 400 gram, en een ei. In het rundvlees Giet het zout, peper en gehakte verse kruiden.

Dan, een kleine pasteitjes, ze worden gedoopt in losgeklopt ei en gerold in broodkruimels en vervolgens verspreid op een hete koekenpan en gebakken.

Derde recept: kip karbonade met rijst gehakt

Voor dit recept de volgende producten: 350 g kip, 200 g afgewerkte gekookte rijst, uien, 1 ui, knoflook, bieslook (dimlicht), ei en specerijen.

Kipfilet gesneden zeer fijn, ui gesneden in grote stukken, geperste knoflook en bieslook. Een deel van de ui en hele knoflook gebakken in een pan.

Vervolgens gemengd gehakt vlees, gebakken uien en verse uien, knoflook, bieslook, rijst en specerijen. ei en geroerd vulling toe te voegen. Als het vloeibaar wordt, kunt u een beetje bloem of paneermeel toe te voegen. Dan gehakt gevormd in pasteitjes en bak ze in olie.

Recept Vier: viskoekjes met rijst

Zeer gemakkelijk en eenvoudig recept. Van de componenten van slechts een glas gekookte rijst en 200 g witte vis. De vis wordt gemalen in een blender of fijn gesneden met een mes, meng het met rijst handen afvlakking.

Dan, een kotelet paneer en gebakken in olie.

Recept vijfde: kotelet met rijst uit visconserven

Open blik, giet ze met olie of saus, en grind in een vleesmolen, samen met een glas gekookte rijst. Voeg vervolgens een ei, gehakt en gehakte uien. Vulling klaar is, is het mogelijk om bakken te starten.

Recept Six: kotelet met rijst sojavlees

Dit recept Burgers voor vegetariërs. Want het zal 200 g gekookte rijst, 50 g soja gehakt (droog), olijfolie, halve theelepel asafoetida verse kruiden, zout naar smaak nodig.

Eerste gehakt giet droge 500 ml warm water en links om het zwol. Na 15 minuten werd de overmaat water wordt afgetapt en verouderen gehakt door kaasdoek. Vervolgens verdraaid totale in een vleesmolen, om het homogeen maken. Voeg zout en peper, is gekookte rijst geïntroduceerd, asafoetida en verse kruiden. Gehakt geroerd vormen pasteitjes en bak ze in olijfolie.

In dit artikel zal iedereen gehaktballetjes met rijst recept naar uw smaak en gewoonten. Ook vond een recept voor vegetariërs met soja gehakt en totaal zonder eieren. Deze gehaktballen zijn nog een groot pluspunt, waarvoor hij vooral dol van de studenten was - door de rijst, die helpt om het volume van de minimale hoeveelheid vlees te creëren verkregen heel veel hamburgers en niet te rijk studenten is erg belangrijk. In dit geval, bijna geen smaak kwaliteit lijdt schnitzels, die ook niet kan falen om te behagen.

Kotelet met rijst verkregen is zeer zacht en altijd heerlijk, maar biedt ook de voordelen van deze prachtige gerecht.