Salade met inktvis en champignons en andere salade recepten

Als je kijkt naar een vakantie tafel, kunnen we dat meer dan alles wat hij salades te zien. Nieuw recept van heerlijke sla is altijd handig om een eigenaar. Verschillende verse recepten hieronder vermeld. zeer voedzaam en lekker - en de eerste zou een salade met inktvis en champignons.

Salade met inktvis en champignons (recept № 1)

Ingrediënten: een kilo inktvis, een pond gepelde garnalen, 200 gram. kaas (kan elke zijn, maar het wordt aanbevolen "Gouda") 1 b. paddestoelen, 1b. olijven en mayonaise.

Inktvis en koken garnalen in zout water voor ongeveer twee minuten. Als paddestoelen zijn klein, leg ze in een salade geheel, als grote - gehalveerd. Inktvis moeten in stroken te snijden, garnalen ook snijden in stukken. In blokjes gesneden kaas, olijven ook in verschillende stukken gesneden (zij moeten ontpit). Pomastit mayonaise. Salade met inktvis en champignons klaar!

Salade met inktvis en champignons (recept № 2)

Een ander recept salade met inkt: Neem 4 inktvis, 3 stuks. eieren, 2 uien, 300 gr. verse champignons, 1 komkommer (ook vers) en mayonaise.

Kook de inktvis, in dunne strepen, ei en komkommer schillen en rasp (groot) gesneden. Champignons gesneden en bak met uien. Meng alle ingrediënten en giet mayonaise.

Salade met calamari en ham

Voor de bereiding van deze salade te nemen 3 inktvis, 300 g. Chinese kool, 200 gr. kaas (u kunt suluguni, als je niet wilt dat de salade was zout), 200 gr. ham en olijfolie of mayonaise (naar keuze) voor het tanken.

Inktvis koken, schoon en in reepjes gesneden. Zo dun mogelijk karbonade kool, ham en kaas. Pour boter of mayonaise. Al de salade is klaar!

Vlees salade met croutons en champignons

Voor de bereiding vindt u 250 gram geen vlees, 2 stuks nodig. ui, 3 eieren, mayonaise, een half ei wit (of kerieshki) en 6 delen van champignons. Je moet het vlees koken, en wanneer het afkoelt - cut pleinen. Champignons gesneden en bak. Voordat u ze toe te voegen aan het vlees, moet je heel voorzichtig decanteerolie. Uien in halve ringen en bak snijden tot ze goudbruin zijn, zorgvuldig decanteerolie, ook. Drie eieren op een rasp. Elk van deze mix, en gekleed met mayonaise dieet (dieet, want hij is heel vet salade op zijn eigen). Voor het serveren, voeg kerieshki of zelfklevende gemaakt van crackers (voor deze moet je een brood en bak ze in boter te snijden).

Salade met paddestoelen en de lever

Koop 200 gram. lever 100g komkommer (saline in plaats ingelegde), 50 g gedroogde paddenstoelen, 70 c. aardappelen, een paar eieren, een beetje ui, olijven, citroen, mayonaise en zout.

Paddestoelen geweekt gedurende 3-4 uur in de normale water, dan is het hun Cook. Eieren te koken en hak ze fijn. De lever ook koken (vergeet niet om zout water, anders zal het niet lekker) en snijd in blokjes en bak. Uien in ringen snijden, hakken komkommer in kleine blokjes. Gekookte aardappelen in de schil schoon en snijd ze in blokjes, ook. Elk van deze mix, gearomatiseerde mayonaise en kruiden naar smaak toe.

Salade met maïs en spinazie

Deze salade, in tegenstelling tot de vorige, is zeer eenvoudig. Om te koken, moet u: 200 gr. blaadje sla en spinazie, 2 eieren 100 g. ingeblikte maïs en ananas evenveel.

Bladeren en spinazie en sla moet worden gewassen, droog en fijn hakken. Hardgekookte eieren snijd ze in blokjes. Ananas in kleine stukjes. Houd er rekening mee - en ananas en maïs moet droog zijn. Alle ingrediënten worden gemengd. In de resterende ananassap tot 1 uur .l toe te voegen. zetmeel en kook tot dik. Het is deze bijzondere saus en breng op smaak salade noodzaak, natuurlijk, nadat het is afgekoeld.

Pumpkin salade met pruimen

Ingrediënten: 250 gr. pompoen en pruim, 100g. rozijnen, dezelfde hoeveelheid zure room, 150 gr. gezette thee, een beetje suiker en citroenmelisse.

Pumpkin geschild en zaden en wreef op een grove rasp. De pulp wordt afgevoerd grond. 01:00 rozijnen gedrenkt in thee. Vervolgens al deze producten worden gecombineerd en bekleed met een mengsel van suiker en room. Garneer met takjes citroenmelisse is noodzakelijk.