Uitlaat deeg: hoe dat te doen? Desserts uit de uitlaat test. deeg uitlaat voor strudel: het recept met een foto

deeg Uitlaat is de basis van vele heerlijke desserts. Voorbereiden op een speciale manier, en het bevat de meest eenvoudige producten.

deeg uitlaat. Hoe dat te doen?

Als je van cakes, taarten, koekjes, baklava en vertuty, dan moet je leren hoe je het deeg goed voor te bereiden voor hen. Natuurlijk kun je altijd kopen in de winkel, maar zelfgemaakte producten altijd komen heerlijk. Dus, hoe je een pull te maken deeg voor strudel? recept :

• Zeef in een kom 210 gram bloem.
• Voeg daarbij 120 g water en 60 g plantaardige olie.
• Na 1 zet een snufje zout.
• Kneed het deeg tot dan tot het begint achter op de wanden van de pan. Daarna, zet het op de tafel en blijven kneden met de hand.
• De afgewerkte deeg Wikkel in plasticfolie en plaats in de koelkast gedurende 20 minuten.
• Verspreid op een werkvlak, een handdoek en bestrooi met bloem.
• Leg het deeg op een doek en iets rol het met een deegroller.
• Daarna neemt de rand van het deeg en begint te trekken. Om dit te doen, zet het werkstuk, zodat het grootste deel opknoping uit je handen. Haal het deeg tot dan toe, totdat het zal niet dun genoeg.

Bereiding van het extract van de test is voorbij. Zet het op de tafel, strek de armen en beginnen met een heerlijk dessert koken.

Oostenrijkse appelstrudel

Dit gerecht in Oostenrijk is een van de meest populaire. Ervaren koks het deeg wordt uitgerekt zo dun voor het, dat als je het op een vel papier, kunt u gemakkelijk de tekst er gedrukt te lezen. Het recept van deze heerlijke dessert kun je hier lezen:

• Lees aandachtig boven hoe een trekproef te maken en er alles aan doen volgens de instructies.
• Voor de vulling neem een kilogram van groene appel zuur, schil en zaden en snijd ze kubus. Bestrooi appels met citroensap, zodat ze niet verduisteren.
• Voeg toe aan de kom met fruit rozijnen, een beetje suiker, kaneel naar smaak en amandelpoeder (vermalen noten in een koffiemolen). Meng de ingrediënten en zet ze in de koelkast om appels te geven sap.
• Als het deeg klaar is, plaats het op een handdoek, ontvouwen en vet met plantaardige olie met behulp van een borstel koken.
• Haal de vulling uit de koelkast en gaf herinneren appels. Doe de vulling op het deeg rand door op de handen.
• Trek de ene naar de vulling dan het trekken van een handdoek, wikkel het deeg in een brood.
• Het overtollige deeg uit de zijkanten, Pinch randen en herladen de strudel op een bakplaat naad naar beneden (niet bakpapier vergeten).
• Grease dessert plantaardige olie en bak het gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven.

Klaar strudel een beetje koel, bestrooien met poedersuiker, gesneden in stukken delen en bedienen met een bolletje ijs.

vleesloze vertuty

Als u de post te observeren dan voor te bereiden dit gerecht en trakteer uzelf op een heerlijke delicatesse. Om te beginnen, de voorbereiding van het deeg de motorkap, het recept met een foto die je hieronder kunt zien:

• Ziften door een zeef in een kom 500 gram bloem. Voeg waardoor hill sleuf en giet het in 180 ml water. Dan voeg een snufje zout en drie eetlepels plantaardige olie.
• Meng de bestanddelen van het elastische deeg bedekken met een handdoek en laat het rusten gedurende een half uur.
• Onder stromend water, 400 gram zuurkool.
• Blijkt uit de schil van een ui, snijd het in blokjes en bak ze in een beetje olie tot ze goudbruin van kleur.
• Giet in de voorbereide pan en bak de kool producten een kwart van een uur.
• Verdeel het deeg in acht gelijke delen, wordt elke trek met de handen of een deegroller, pre-gesmeerd met plantaardige olie.
• Als het deeg laag voldoende dun, op een zijde van de vulling en vouw de lege rol. De voorvorm, op zijn beurt, neem de slak en leg ze op een ingevette bakplaat. Doe hetzelfde met de andere producten.

Bak vetruty 30 of 40 minuten in een voorverwarmde oven, en wanneer ze zijn bedekt met goudbruin, dienen.

Banica met kaas

Hier is een recept voor een populaire Bulgaarse dessert dat zal voldoen aan alle liefhebbers van hartige taarten. De basis hiervoor is knapperig van buiten en zacht van binnen deeg uitlaat. Hoe maak je het goed doet, dan weet je als je het volgende recept te lezen:

• In een grote kom, meng 600 g gezeefde bloem, een ei, zout en drie theelepels azijn.
• Maal voedsel handen, zodat ze omgezet in kruimels. Daarna werd daaraan geleidelijk 250 ml water toevoegen en kneden dikke homogeen deeg.
• Verdeel het verkregen product in acht delen, die elk tot een bal rolt en borstel met plantaardige olie.
• Vouw het werkstuk twee stukken samen en priplyusnite hen om pellets te verkrijgen. Post ze in de koelkast voor een paar uur.
• 350 gram kaas malen de handen met een ei en drie eetlepels yoghurt. Meng tot uniforme producten.
• Giet in een kom vier eetlepels plantaardige olie en 50 g boter, plaats het in een waterbad.
• Uit de koelkast een van de vier bereide stukken, rol het met een deegroller en trek de armen zo dun mogelijk.
• Op een laag een kwart van de vul- en verdeel het gelijkmatig in het midden van het werkstuk (de randen moeten vrij worden gelaten). Giet de vulling olie.
• Vouw de rand naar het centrum vouw de lege rol, en op zijn beurt zet de slak. Voer dezelfde procedure met de resterende deeg en kaas.

Banjica bak gaar in een voorverwarmde oven.

Koekjes met perziken

Deze eenvoudige maaltijd kunt u thee te bereiden voor vrienden of familieleden. recept:

• Bereid deeg uitlaat, ik uitrollen en in acht rechthoeken snijden. Elke lege borstel met gesmolten boter.
• Twee verse perziken in dunne plakjes gesneden.
• De basis leggen voor de koekjes op een bakplaat ingevet met olie, op het deeg stukken fruit en bestrooi ze met een theelepel suiker.

Zet de oven en bak voor het dessert voor ongeveer tien minuten.

baklava

Dit geweldige dessert zal worden genoten door uw gasten, en kook dit zul je in staat zijn om onze aanbevelingen op te volgen:

• Bereid deeg uitlaat voorschrift hierboven beschreven. Merk op dat voor de baklava u ten minste zes bladen die je bakken past nodig.
• Vier kopjes gehakte walnoten, meng met een theelepel kaneel.
• Verwarm de oven voor Bedek de bakpapier en zet het op het eerste vel. Smeren met olie en herhaal het proces.
• Giet gelijkmatig noten, leg ze op twee vellen en zorg ervoor dat elke pluis olie. Vervolgens een tweede laag vulling en daarop de laatste twee proeven formatie.
• Grease oppervlak toekomst dessert boter mes en snijd het werkstuk op hetzelfde formaat ruiten.

Vpekayte baklava 45 minuten, en wanneer het klaar is, giet het met een mengsel van honing, water, suiker en vanille. Bij het volledig afkoelen dessert, zal het mogelijk zijn om van toepassing op de tafel.

Taart met appels en peren

Voorbereiding van dit dessert zal niet leiden tot u problemen:

• Fry half kopje pecannoten op een bakplaat en snijd ze met een mes in kleine stukjes. Daarna versterkt verwarmen pan en plaats de bovenlaag.
• Kant-en-mix met noten, broodkruimels, kaneel en suiker.
• Vet oliecarter, zet daarop een deeglaag, dan smeren met plantaardige olie en leg andere laag.
• Smeer het werkstuk voor eens en gelijkmatig over haar noten.
• Plaats vervolgens een andere laag, en leg de plakjes appels en peren aan. Smeer de groenten in met olie en bestrooi ze met een mengsel van kaneel en suiker.

Bak cake gaar, snijd het in porties en serveer.

conclusie

We zullen blij zijn als je van desserts uit de uitlaat test, recepten die we hebben verzameld in dit artikel.