Koteletten van de kip met kaas en ananas - sappig en mals gerecht

Hoeveel gerechten kunnen worden gekookt met kip? Alle recepten zijn legio. Voor het koken gebruik maken van een hele kip of onderdelen. Elk stuk van het karkas in zijn eigen goed en heeft zijn fans. Maar karbonades meest geschikt kipfilet. Velen zeggen dat dit deel van de kip enigszins droog textuur. U kunt argumenteren. Hoeft alleen maar in staat zijn om het goed te koken. Koteletten van de kip met kaas en ananas - het is een van de beste recepten voor een heerlijke, zacht en sappig vlees.

Kip en ananas - de perfecte combinatie

Dit gerecht heeft een schil, de smaak explosie van emotie en lichte tinteling. Kippenkoteletten met kaas en ananas sappige verkregen door eliminatie van de combinatieproducten die complementair zijn en verzadigd smaken zijn. Dit is de originele recept voor een licht in hun calorie gerechten. Geen wonder kip - is een dieetproduct. Om dit culinaire meesterwerk drie nodig kipfilet kleine (beter vers of gekoeld duren), zout, peper, 100 gram kaas, drie teentjes van knoflook en een paar ringen ananas (blik). Vlees was en droog ze met een papieren handdoek. Dan moet het een beetje af te slaan, verpakt in plastic folie zijn. Geen behoefte om veel inspanning te maken, omdat de kip is zeer mals. Daarna strooi filets met zout en peper. Leg het vlees op een ingevette bakplaat. Advance warmen de oven voor op 170 graden. In het midden van elk stuk put gehakte knoflook. Dit product mag niet worden gebruikt in grote hoeveelheden. Het moet een vleugje smaak toe te voegen, maar de smaak niet verandert. Dan zet elk chop ananas ring. Verdere mayonaise smeert hen en sluit een dun plakje kaas die kleiner is dan hakken. Zet de pan in de oven en bak voor een half uur. Koteletten van de kip met kaas en ananas worden verkregen sappig en mooi. Smeerkaas en vormt een bruin korst.

Chops in beslag

U kunt het recept te veranderen en gebruik maken van een beslag dat bestaat uit eieren en zout. Dit zal het vlees sappiger te maken. Voor de bereiding vindt u een kilo kip, ananas in blik Bank (de ring), 200 gram kaas, 2 eieren kip en kruiden nodig. We beginnen met de voorbereiding van de belangrijkste product. Kip schnitzels met kaas en ananas draaide inschrijving moet deze worden gesneden en licht afslaan. Dan strooi filet kruiden (peper en zout). Gebruik andere kruiden kan zijn, maar dat ze niet de belangrijkste aroma's en smaken te onderbreken. In een aparte kom, klop de eieren met een klein snufje zout. Karbonade kip gedoopt in beslag en bak aan weerszijden van de pan. Dan zetten we ze op een bakplaat. Bovenop elk stuk wordt gebracht ananas ring en strooi kaas. Wij sturen de pan in de oven. Recepten kip schnitzels in de oven voor verschillende bereidingswijzen snelheid.

De originele marinade

Kipfilet kan in de marinade worden geplaatst om het nog tederheid te geven. Voor de marinade met behulp van een grote lepel zure room en een beetje mosterd. Zet gesneden in dit mengsel en laat gedurende 30 minuten. Maar eerst stukken vlees moet voorzichtig worden af te slaan en bestrooi met kruiden. Oven een formulier nodig hebt met een kleine rand. Smeert haar boter. Dit zal de gerecht ongewone smaak te geven. Vervolgens legt karbonades zo dicht mogelijk bij elkaar. Verder zijn er stukjes ananas. U kunt gesneden fruit gebruiken. De siroop moet licht zijn, dan zal het gerecht blijken perfect en niet te zoet. Houd hier rekening mee bij de aankoop. Voeg wat curry voor smaak en bestrooi met kaas, geraspt met de rasp. Koken karbonades kip in de oven gedurende 30-40 minuten.

Kip karbonades met tomaten

Het is stevig en smakelijk gerecht, maar het is heel gemakkelijk te bereiden. Take 2 kipfilet, twee tomaten, 150 gram kaas durum, 2 eieren, drie eetlepels bloem, een lepel mosterd, olie en kruiden. Filets in twee delen, zodat het niet dik. Dan zachtjes afstoten het, bestrooi ze met zout en peper en mosterd Bekladde. Laat het vlees 30 minuten marineren. Tomaten gesneden in dikke cirkels, en drie kaas met behulp van een rasp. Afzonderlijk, de voorbereiding van het beslag. Meng de eieren, meel, zout en peper. Karbonades gedrenkt in dit mengsel en bruin in een koekenpan. Uiteindelijk zetten we een plakje tomaat op de top en bestrooi met kaas. Pandekking met een deksel 10 minuten. Kip karbonades met tomaten uit zeer sappig. U kunt ze ook in de oven.