Op smaak gebrachte koekjes op mayonaise

Prachtige geurende broodjes zijn altijd blij naar huis. Laten we ons herinneren de bekende oud recept lekkernijen zoals koekjes op mayonaise. De originaliteit van het product ligt in deze ingrediënt niet gecombineerd worden met het begrip "zachtheid". Maar zelfs als hij geeft een speciale smaak van de lever. Deze zelfgemaakte taarten ongewoon luchtig en licht.

"Gekocht" en gebak, natuurlijk, verschillen in verfijning en uitstekende uitstraling. En bent u verzekerd van de versheid en de natuurlijkheid van de componenten waaruit de lucht is bereid botercrème? Als u zich zorgen over de gezondheid van de gezinnen, en vooral kinderen, moeten nog steeds "switch" in de zelfgemaakte taarten. Neem de tijd om met eenvoudige en gezonde gerechten te bereiden. En dat kan worden vergeleken met het proces van de voorbereiding van de zelfgemaakte snoep? Het is de vreugde van de kinderen van het werken aan het snijden grappige kleine dieren, waardevolle ervaring voor de jongere dochters en, natuurlijk, de geur van het huis comfort. Omwille van al dat het de moeite waard verwennen vaker hun dierbaren thuis koken creaties. U kunt zich vermaken in de kring van zijn kleine helpers, het voorbereiden van koekjes op mayonaise.

Afzonderlijke plus - makkelijk recept en de beschikbaarheid van het product. Bovendien, om koekjes mayonaise te bereiden, vereist nogal wat tijd.

ingrediënten:

- suiker - 1 cup;

- Eieren - 1-2 stuks;

- mayonaise - 250 gram;

- boter of margarine - 1 pakje (250 gram);

- soda - een halve theelepel;

- vanilline of vanille suiker -1 zak;

- meel - ongeveer 3 kopjes;

- poedersuiker voor obsypaniya.

Test Technologie van de voorbereiding:

1. Klop klop de eieren met de suiker.
2. Voeg de verzacht margarine, mayonaise, vervolgens, bakpoeder en vanille.
3. Het goed geroerde mengsel werd langzaam toevoegen meel. Het deeg moet elastisch en soepel zijn.

Elke zandkoekjes, als dit, kan worden gebakken op verschillende manieren. Het hangt allemaal af van je fantasie, verlangen en vaardigheid.

Vier manieren om koekjes op mayonaise bakken

De eerste methode. Roll laagdikte van 1 cm. Met ronde of gebogen vormen cut "pechenyushki". In het midden van elk van de noten, gekonfijte vruchten en bessen kunnen worden gebracht.

De tweede methode. Verdeel het deeg in verschillende delen. Elke rol in het flagellum en in kleine stukjes gesneden. Vorm kleine balletjes.

De derde manier. Voorbij het deeg door een vleesmolen, delen "een patroon massa" in kleine porties en mooi aantrekken van een bakplaat.

De vierde manier. Koekjes bakken met mayonaise met behulp elektrovafelnitsy. Bij deze optie het deeg bakken is het beter om een zacht, pre-smelt de margarine te doen.

Bak totdat er een roze-gouden kleur. Koken is ongeveer 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Strooi de afgewerkt cookies suiker poeder en giet het glazuur. Ongebruikelijk het toevoegen aan het deeg rozijnen of noten. Van deze smaak zal alleen maar verbeteren.

Zoals u kunt zien, bakken koekjes in de mayonaise kan zelfs novicemeesteres. Laat je eerste poging in de vervaardiging van zelfgebakken ontwaken en behouden van de belangstelling voor oude kunst.