Kipsalade met komkommer

Momenteel banale salade "Olivier", of salade van krab sticks is niets nieuws. Bovendien zijn veel huisvrouwen in wezen negeren deze traditionele vakantie gerechten. deze en, naar onze mening, zeer correct. De man die kwam om je te bezoeken, zou ik graag iets nieuw, origineel, iets dat nooit had de smaak te proberen. En u, op zijn beurt, zou graag alle voedingswaarde wensen van haar gasten te voldoen.

"Hoe dat te doen? Echt is het noodzakelijk om een aantal exotische gerechten te bereiden van de Marokkaanse keuken? Of probeer om groenten te mengen in willekeurige volgorde? En misschien is het een uniek ontwerp? "- deze en andere vragen draaien in de hoofden van de slechte huisvrouwen die willen origineel in elk opzicht. We zeggen tegen hen: haal diep adem! Denk aan de beroemde en ongelooflijk wijze woorden: "Alle briljant - easy" en ga verder.

Bovendien raden wij u ten zeerste aan exotische gerechten van onvoorstelbare producten voor massale feesten koken. Waarom? Omdat exotische, moet u begrijpen, is het onderwerp van een amateur. En als één persoon blij met de nieuwe specifieke gerechten zijn, dan anderen kunnen doen om problemen met de spijsvertering te beginnen, en de derde niet eens durven te proberen uw culinaire hoogstandjes zullen honger blijven. Je wilt niet dat, toch?

Dan hoeft u alleen maar recepten voor salades die zowel origineel als vertrouwd bent. Aldus kan deze combinatie is mogelijk wanneer de bak de schotel van de standaard, hart en maag favoriete producten. Een voorbeeld van zo'n recept - kipsalade met komkommers.

By the way, dit gerecht is ook een dieet. In het algemeen, als je wilt om de figuur te houden, vaak koken kip en komkommersalade. Recepten die in dit artikel zal u helpen.

Deze salade kan worden bereid voor dagelijks gebruik en voor elke vakantie. Sommige erover eens dat het erg veel lijken op de salade "Caesar".

Met het oog op een salade met kip en komkommer voor te bereiden, moet u:

Verse peper (bij voorkeur rode bel), chicken - 100 gram, komkommer - indien voldoende groot en halveert.

Het belangrijkste kenmerk van dit recept - in tanken. Dus, dressing in een salade met kip en komkommer wordt bereid uit de volgende ingrediënten: 1 theelepel vers citroensap, polzubchika knoflook, een halve theelepel suiker, sojasaus - 1 theelepel sesamolie - 1 theelepel zout, zwarte peper, olijfolie - 1 lepel. En vergeet niet de sesamzaad.

En nu kort gaan over de stadia van voorbereiding van deze interessante gerechten. Salade met kip en komkommer als volgt bereid: eerst, de kip snipper, kunt u ook rooster, vervolgens werd het verkregen schijfjes bakken in de oven, pre-gesmeerd met olie. Daarna Laat afkoelen.

Het probleem doet zich voor bij komkommer: het feit dat het in een salade moet zijn zonder zaden. Daarom raden we voor het maken van een salade met kip en komkommer, neem de moeite om de pulp uit groene groenten te verwijderen.

Na dat, we hebben te reinigen en peper. Het moet dun gesneden te zijn: U kunt dobbelstenen, julienne mogelijk - zowel gedicteerd aan u door uw esthetische smaak.

Daarna gaan we verder met de voorbereiding van de vulling - de belangrijkste hoogtepunt van de gerechten. Kipsalade met komkommer moeten als volgt in rekening gebracht: ten eerste de fijngehakte knoflook, giet daarna terug olijfolie, sesamolie, sojasaus, suiker, zout en citroensap, die u eerder hebt gedrukt.

En pas dan giet dressing in een salade met kip en komkommer. Bak dan de sesamzaadjes op laag vuur, bedekt ze in een schotel, roer. En de maaltijd te worden geserveerd.

De variant van deze salade met selderij en rozijnen. Dan niet paprika en sesamzaad toe te voegen. De rest - te bereiden naar analogie. Garneer met peterselie gerecht kan zijn.