Goulash recept kipfilet voor elk wat wils

Pluimveevlees heeft altijd genoten grote populariteit. Licht en delicaat, het is heel goed te behandelen. Vanaf het bereid is een heleboel verschillende en heerlijke gerechten. Neem, bijvoorbeeld, het recept goulash van kipfilet. Er zijn veel verschillende manieren om te koken, maar elke vrouw doet het anders.

geurige plakjes

Een soortgelijke gerecht te doen is niet moeilijk. Om de goulash van voor te bereiden kipfilet nodig: 1 ui, 2 wortelen, 1 eetlepel bloem en tomatenpuree, 2 bouillonblokjes, een beetje verse of gedroogde kruiden en 1 kipfilet.

Het proces begint zoals altijd bij de bereiding van producten:

1. Groenten en vlees in blokjes gesneden, dan licht gebakken in plantaardige olie in de pan.
2. In een andere pan koken liter water en daarin opgelost bouillon.
3. Aandeel producten gebakken in kokend water en laat op laag vuur.
4. In de laatste fase, voeg de pasta en greens en wacht 2-3 minuten.
5. Meel verdund in 100 gram water en giet het mengsel in de pan. Zodra de vloeistof begint te dikken, kunt u van het vuur te zetten.

Bereiding van een dergelijke goulash kipfilet neemt niet veel tijd in beslag nemen. Maar de verkregen in de geurig en mals vlees resultaat kan een goede optie voor het diner. pap, rijst of aardappelpuree: En als bijgerecht, kun je alles gebruiken. Het resultaat zal even goed zijn.

winter versie

In het koude seizoen voor verse groenten kopen kan erg duur zijn. Daarom kunnen we aandacht besteden aan het recept voor goulash van kipfilet, bereid met behulp van home-bewaring. In dit geval, de lijst van producten is als volgt: voor ½ kilogram kippenborsten 1 ui, kruiden, hoofd van knoflook, zout, 350 gram huis letcho, peper, 2 eetlepels tomatenpuree, plantaardige olie en droog paprika.

En maak dit gerecht u het volgende nodig:

1. Aan het begin van de gesnipperde ui en knoflook toe en bak ze zachtjes in olie.
2. Voeg de paprika en goed alle roeren.
3. Na 30 seconden in de pan en bak de stukken van de borst ervan van 3-4 minuten.
4. Voeg een half kopje kokend water, tomaten en laat nog 20 minuten.
5. 5-7 minuten voor het einde van het koken te Lecho, kruiden en een beetje zout te zetten.

In deze vorm wordt de schotel een grote toevoeging aan pasta zijn. Als ze niet bij de hand, kunt u een ander bijgerecht te gebruiken.

Vlees en melk supplement

Omdat de kip erg droog is, is het het beste om stoofpot kipfilet met jus koken. Het recept is heel normaal, zodat zelfs beginnende huisvrouwen moet niet bang zijn.

Eerst moeten we de juiste producten voor te bereiden, in de volgende bedragen:

600 g borsten 4 uien, 3 kopjes volle melk, 50 gram boter, zout, 2 eetlepels bloem, peper en kruiden.

Het koken van een gerecht best in de volgende volgorde:

1. Eerst wordt bestrooid vlees met zout en peper kruiden en vervolgens gesneden met een mes zachtheid.
2. Daarna, snijd hem in kleine blokjes.
3. brengt vervolgens het vlees en bak totdat alle vocht verdampt.
4. Doe de boter en uien in halve ringen gesneden.
5. Doe de bloem, roer goed en blijven sudderen.
6. Voeg de melk en kook verder totdat de hele massa wordt ingedikt.

Deze prachtige stoofpot is goed, zelfs zonder een bijgerecht. Met een stuk zwart brood vers vlees zal niet slechter dan sommige pap zijn. In dit werk, het belangrijkste ding - niet haasten om voedsel niet verbrandt.

keukenapparatuur

Maar niet alleen in de pan kunt u stoofpot kipfilet koken. Het recept voor de magnetron is ook zeer eenvoudig en lekker.

product set is bijna hetzelfde:

400 gram filet 1 wortel, ui half, half glas water, zout en wat meel, specerijen, laurier, 3 eetlepels plantaardige olie en letcho.

Nu kun je koken goulash starten:

1. Shred wortelen en uien snijd ze in blokjes.
2. Daarna wordt het product een kleine bak ze in een pan in een beetje olie.
3. Zet groenten op een aparte plaat, voeg de kruiden, zout, bloem en meng alles goed door.
4. Filets in stukken willekeurig.
5. Nu is het noodzakelijk om vast te stellen multivarku producten in deze volgorde: vlees - Lecho - water - gebakken groenten. Sluit het deksel stevig, met inbegrip van de "blussen" -modus en laat het toestel gedurende één uur staan.

Zodra de machine zal piepen, dan kunt u lay-out van de stoofpot in kommen en serveer. De vloeibare fractie fijner en geurige geworden, wordt soms toegevoegd crème of wijn. Hier kan iedereen kiest wat hij wil.