Gehakt kip. Calorie, recepten met gehakt kip

Kippenvlees - de perfecte voedsel product. Het is rijk aan eiwitten, low-calorie en veelzijdig. Het wordt gebruikt om snacks, eerste en tweede cursussen. In dit artikel zullen we discussiëren over het gehakt kip, de calorische in zuivere vorm en als kant en klaar maaltijden, dieet recepten te delen.

Algemene bepalingen

De moderne tempo van het leven is bijna synoniem met een gebrek aan tijd, als gevolg waarvan veel mensen proberen om hun acties in de keuken te minimaliseren worden. Dit uit zich bijvoorbeeld bij het verwerven van het voorbehandelde voedingsmiddelen, die verschillende blik vooraf fijngesneden knolgewassen, direct gehakt omvatten.

We raden niet aan om mee te doen in de fabriek gehakt kip te krijgen, omdat het moeilijk is om te begrijpen wat er precies is een deel van deze is al een homogene substantie. Veel beter, gezonder en goedkoper om uw eigen vulling te maken.

In de onderstaande tabel vergelijken we de 3 soorten vulling - klaar, het huis van kip in het algemeen en het huis van de kipfilet. Met deze kun je duidelijk het verschil zien, en in de toekomst aan uw dieet te bouwen, met de nadruk op de informatie.

Zo is de tafel "rauwe gehakt kip calorieën en voedingswaarde.":

Kotelet met spinazie en gehakt kip

Uitstekende maaltijd, rijk aan eiwitten en voedingsvezels. We raden het gebruik van gehakt kip - bereid hamburgers zijn droog dankzij het groen. Wij hebben de volgende producten:

• gehakt kip (calorische minimum) - 530 g;
• spinazie, vers of bevroren - 380 gram;
• eggs - 3 stuks;
• paneermeel 1-30 gram;
• paneermeel 2-30 gram;
• zout, peper, favoriete kruiden naar smaak;
• plantaardige olie voor het invetten van de pan.

Cooking?

Ideale voeding voor kinderen en mensen die kijken naar hun gezondheid - deze burgers zijn samengesteld uit spinazie en gehakt kip, calorieën per 100 gram niet meer dan 108 calorieën.

Bij gebruik ingevroren spinazie ontdooien vervolgens vooruit en een kleine samendrukking, waardoor hij bevrijden van overtollig vocht.

Als u verse spinazie, blancheer deze vervolgens in kokend water gedurende 4 minuten, vouw in een zeef en laat drogen. Verwerkte kruiden fijn te hakken.

Meng in een kom alle producten, met uitzondering van broodkruimels 2. Roer tot een gladde massa.

Verhit een koekenpan op matig vuur, vet met olie, is niet bijzonder ijverig.

Uit de verkregen massa vorm met natte handen pasteitjes gewicht van 50-60 gram, de resterende rollen in paneermeel.

U kunt de schnitzels in de pan te zetten, waardoor er een ruimte om het gemakkelijker maken om te schakelen tussen hen.

Bak 2 kanten goudbruin, die de pandekking.

Serveer met verse groenten.

Eiwit bom. Kaas en gehakt kip - calorie, aanpassing van KBZHU

Zeer, zeer lekker en bevredigend gerecht. Voeg daarbij een groente salade en een volledige lunch / diner is klaar! Het is een soort van analoog van de pizza, maar in plaats van de basis van de test die u een taart van gehakt kip nemen. Nogmaals, maken we gebruik van vetarme versie van de filet. Take:

• cheese "Mozzarella" - 75 g;
• cheese "Gouda" - 75 g;
• egg - 1 klein;
• maïszetmeel - 2 el. lepels;
• pepper - 50 g;
• mushrooms - 50 g;
• onion - 50 g;
• gehakt kip (calorische inhoud per 100 gram - 110 kcal, recall) - 300 gram;
• Tomatensaus - 100 gram;
• tomaten - 150 gram;
• verse basilicum, zout en kruiden - naar smaak.

voorbereiding

Mengen tot uniform vullen, eieren, zetmeel, gemalen uien. zout en kruiden naar smaak toe te voegen. De resulterende massa een beetje vloeibaar, viskeus en kleverig - dit is normaal.

Verwarm de oven voor op 210 C.

Dek de pan of ovenschaal bakpapier.

Zet gelijkmatig over het papier kippenmengsel. Voor een grotere efficiëntie kan "glad te strijken" de massa van natte handen.

Zet het bakken van de voorvorm in de oven gedurende 11-12 minuten.

Terwijl alle zorgen, genieten van een vulling.

Wrijven op een medium rasp cheese "Gouda", in plakjes gesneden "mozzarella".

Hak de rest van de groenten.

Haal de taart uit de oven, borstel met tomatensaus, verspreid over de top van het, zowel groenten en kaas.

Opnieuw zet de pan in de oven gedurende 10 minuten Focus op groenten en kaas - eerst zacht worden en de tweede smelt. Zodra je dit hebt bereikt, kun je "pizza."

Laat iets afkoelen, en u kunt uzelf trakteren.

U gebruik maken van verschillende voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, calcium en vezels - kaas, groenten, kip gehakt. Calorie inhoud van deze pizza was slechts 117 kcal per 100 gram! Eet smakelijk.