Hoe te kippenlever met groenten koken?

Elke huisvrouw, het verzorgen van zijn familie, in een poging om zich te voeden hun gezinnen zijn niet alleen lekker, maar gezond voedsel. Een voorbeeld van zo'n gerecht is kippenlever en groenten. Koken recepten met foto's worden gepresenteerd in de huidige artikel.

Option met aardappelpuree: een lijst van ingrediënten

Om deze heerlijke en caloriearme maaltijden nodig hebben om een voorraad op voorhand de nodige producten te creëren. U zult componenten zoals nodig:

• Een halve kilo kip lever.
• Een paar stukken peper.
• Een of twee wortelen.
• Een glas melk.
• Een halve kilo aardappelen.
• Plantaardige olie en boter.

Daarnaast moet ervoor worden gezorgd dat de hand waren het zout en peper, want zonder hen is het onmogelijk om de volle smaak van een product te ontgrendelen.

het algoritme

Zo krijg je een echt nuttig kippenlever met groenten en aardappelpuree, moet u zich strikt aan de technologie van de voorbereiding. De eerste stap is te koken in licht gezouten water vooraf geschilde en gewassen aardappelen.

Terwijl hij gaat koken, kunt u snijd de rest van de groenten. Het is wenselijk om het in stroken of kleine stukjes. Gemalen peper en wortelen worden verzonden naar de pan, ingevet met plantaardige olie en licht bak.

Nu is het tijd om te gaan met de belangrijkste ingrediënt van ons voedsel, die "lever van de kip met groenten" wordt genoemd (de recepten met foto's worden gepresenteerd in dit artikel). Het moet grondig worden afgespoeld onder stromend water, droog en in fijne reepjes. Hoe kleiner de stukken zijn, hoe meer delicate smaak van het klaar gerecht zijn. Fry licht gezouten lever bevelen aan weerszijden, in kleine porties. Dat het product niet te hard is gebleken, hoeft niet te wachten op een goudbruine korst. Afgewerkte stukken voorkeur uit de gerechten met een skimmer overmaat olie te verwijderen.

Van gekookte aardappelen, melk en boter nodig hebt om aardappelpuree te bereiden. Dit kan tolkushkoy of blender worden gedaan. Onze kip lever met groenten en aardappelpuree klaar. Het blijft alleen op een bord en garneer te zetten met verse kruiden en serveer.

Een alternatieve optie

Ik zou willen presenteren u een meer, niet minder lekker gerecht op basis van het bijproduct. Dus een echt nuttig kippenlever met groenten (recept met een foto zal worden gepresenteerd in de publicatie van vandaag) krijgt, moet je om een voorraad op voorhand de nodige set van de ingrediënten. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• Een kilogram van kippenlevertjes.
• Bank van ingeblikte maïs.
• 70 gram prei.
• Twee paprika.
• Een wortel.

Daarnaast is het belangrijk dat op het juiste moment in uw keuken bleek zes eetlepels tomatenpuree of ketchup, zout, een beetje bloem, gemalen zwarte en rode peper zijn.

De voorbereiding technologie

Op dit moment, moet u eerst het belangrijkste ingrediënt van de gerechten, die heet "lever van de kip met groenten en maïs." Voorgewassen en obsushenny product moet worden gestuurd op een hete koekenpan, ingevette en licht bak aan alle kanten.

Dan de lever moet worden opgenomen in een houder waarin het verdere proces optreedt. In dezelfde pan willen dat je pre-cut en wat gebakken groenten te sturen. Banken met ingeblikte maïs alle vloeistof moet worden afgevoerd en dit opvangen in een aparte beker. Het product zelf moet naar de lever, wortelen en paprika's worden toegevoegd.

Volume uitgelekt sap moet tot honderd milliliter worden gebracht. U kunt dit doen, verdunnen met gekookt water. De resulterende vloeistof is noodzakelijk om met tomatenpuree en twee eetlepels bloem.

Pan waarin de kip lever met groenten, moet je op een laag vuur te zetten en te koken voor tien minuten na het koken. Na deze tijd, moet er de verdunde tomatenpuree of ketchup, en kook voor ongeveer vijf minuten giet. Toen bijna klaar gerecht, dan kun je prei toevoegen, gesneden niet te dun halve ringen, en een beetje greep op het vuur.

Kippenlever met groenten (recepten met foto's) in multivarka

Bereiding van de gerechten te veel tijd en moeite niet nemen. Met dit eenvoudige taak kan zelfs onervaren gastvrouw te behandelen. Voor de succesvolle afronding van het proces moeten vooraf gereserveerd te worden een passende reeks producten. Om deze gezonde schotel die u nodig heeft te maken:

• 600 gram kippenlever.
• Vier uibollen.
• Twee zubochka knoflook.

Bovendien, moet ervoor worden gezorgd de aanwezigheid van plantaardige olie, zout en kruiden.

In een kom giet Multivarki nodig vijftig milliliter van plantaardige olie en stuur het naar de halve ringen van de ui. Draai vervolgens het apparaat mode "Braden" en stel de timer voor twintig minuten. Daarna kunnen wassen, drogen en snijden kippenlever, zonder te vergeten om regelmatig roeren bereiden ui. Wanneer voor het einde van het programma zal zijn tien minuten in de beker die u wilt voorbereid bijproduct te downloaden. Kort voor de bereidheid om fundamentele ingrediënten die je nodig hebt om zout, kruiden en gemalen teentjes knoflook toe te voegen met een mes.

Lever in Indonesië

Dit is een ongelooflijk smakelijk gerecht is zeer eenvoudig voorbehandeld. Het heeft een unieke verfijnde smaak, dus zorg ervoor dat uw gezin genieten. Om deze culinaire meesterwerk te maken, moet u:

• Een pond kippenlevertjes.
• Vier paprika (liefst rode tint).
• Twee uien.

Onder andere, moet de lijst van ingrediënten worden aangevuld met plantaardige olie, room en kruiden.

Door pre-gesneden en gebakken groenten nodig hebben om de lever toe en kook alles samen op hoog vuur. Het is belangrijk om voortdurend roeren de producten die ze niet verbrand. Kort voor de voltooiing van het proces in de pan moet kruiden en room te sturen. Klaar kippenlever met groenten, calorische honderd gram, die 233 kcal wordt geleverd met gekookte rijst.