Chicken rauwe eieren: voordeel of nadeel?

Waarschijnlijk, als je een fan van de wereld cinema, is het goed herinner me de scène uit de film over Rocky Balboa, waar hij maakt gebruik van rauwe eieren voor de training. Voordeel of schade - van dit product in meer? Laten we eens kijken naar de mogelijkheden van het gebruik ervan in ruwe vorm. En ook leren een paar populaire recepten.

Rauwe eieren - goed of kwaad?

Voordat je je realiseert dat het mogelijk is om dit product persoonlijk gebruik in zijn ruwe vorm voor u, laten we er rekening mee dat het niet wenselijk is om mensen te accepteren met ziekten van het maag-darmkanaal. Ze doen het beter om je eieren te beperken in welke vorm dan ook, alsmede overleg te plegen over deze kwestie met uw arts. Vanwege het hoge vetgehalte van eidooiers nadelig kan beïnvloeden de functies lever en darmen. Wat u moet weten, het eten van rauwe eieren? Voordeel of schade van dit product is in directe verhouding tot hun versheid en kwaliteit. De supermarkt is gemakkelijk om de datum van vervaardiging op de verpakking te controleren, maar om te kopen uit de handen van onbekende personen in gevaar. Dus als je wilt rauwe eieren te kopen (de schade van die moet worden geminimaliseerd) op de boerenmarkt, zorg ervoor dat er een document over de naleving van sanitaire normen. In ieder geval is het gevaar van salmonella ziek - volledig uit te sluiten is het helaas onmogelijk. Salmonella bacteriën worden overgedragen als door contact met besmette mensen, vogels of dieren of door het eten van eieren. Eieren watervogels vertegenwoordigen groter gevaar. Ze moeten om te koken voor minstens twintig minuten op een constante kook. Kip is rauwe eieren (gebruik of schade aan de gezondheid bij dit product, in dit geval otnositelno) gebrouwen acht tot twaalf minuten. Dit zal de mogelijkheid van besmetting te elimineren. Salmonellosis - een zeer ernstige ziekte, lijkt het op het eerste maagklachten. De patiënt vereist onmiddellijke medische aandacht.

Advocaat en uw gezondheid

Als u alle nodige voorzorgsmaatregelen te volgen bij het kopen van producten, het antwoord op de vraag of de rauwe eieren zijn nuttig voor u om positief te zijn. De meest eenvoudige en sinds zijn jeugd favoriete behandelen, wie van hen kan koken - is advocaat. Een mengsel van verse eieren met melk en suiker is erg populair bij de kinderen. Maar volwassenen zijn niet vies van een eigen menu te diversifiëren. Bereid een partij van goodies, het nemen van twee zeer verse eieren. Ze moeten heel goed met een borstel wassen en warm water. Dan zwaai met een paar lepels suiker. Nadat een homogene lichtgeel schuim, voeg wat room van elke vetgehalte roer. Serveer onmiddellijk - dit dessert is niet geschikt voor opslag. Eet, krijgt u een volledige dosis van de antioxidant luteïne, wat erg handig is voor visie en is in staat om cataract en het voorkomen van maculadegeneratie. Rauwe eieren - een balsem voor de stembanden. Daarom kan eggnog drinken voor optredens of repetities. Rauw ei wordt goed geabsorbeerd bij hoge belasting van de sport. We moeten alleen de mogelijkheid van een voedselallergie aan het eiwit en de dooier te elimineren.