Air fritters op yoghurt: een recept voor het koken

Air fritters op kefir is een favoriete delicatesse van kinderen en volwassenen. Lush pannenkoeken met zure room, gecondenseerde melk of jam kunnen bereid worden voor ontbijt, afternoon tea of gasten te ontmoeten.

Pannenkoeken Met Yoghurt. Klassiek Recept

Een geurige smakelijke traktatie wordt altijd met vreugde ontvangen. Oladushki, gekookt volgens ons recept, zijn weelderig en luchtig. Het deeg komt perfect op en valt niet af na het frituren.

ingrediënten:

• Kefir - 500 ml.
• Bloem - twee en een half glazen.
• Ei - een of twee stukken.
• Suiker - een eetlepel.
• Zout.
• Bakpoeder - een zakje.
• Plantaardige olie.

Het recept voor pannenkoeken op kefir is heel simpel:

• Giet kefir in een diepe kom, voeg zout en suiker eraan toe.
• Voeg het ei toe en roer het deeg met een klopje. Indien gewenst kunt u voor smaak vanille-extract of vanillesuiker zetten.
• Sif in een kom bloem en bakpoeier.
• Klop het deeg met een klopje.
• Voorverhit de pan en begin het deeg in kleine porties verspreiden.

Geroosterde pannenkoeken tot klaar, niet te vergeten om ze op tijd te zetten. Klaar dessert voeg eventueel additief toe of bespoel alleen met poedersuiker.

Air fritters op yoghurt met appels

Appels zijn een universele vulmiddel voor elk baksel. Dankzij hen zijn de pannenkoeken zoet en stevig. Neem dit eenvoudige recept en verras je familie met een origineel dessert.

Vereiste producten:

• Kefir - twee glazen.
• Kip eieren - twee stukken.
• Suiker - vier eetlepels.
• Zout - een derde van een theelepel.
• Soda - onvolledige theelepel.
• Tarwe bloem - drie glazen.
• Twee appels zijn middelgroot.
• Plantaardige olie - 100 ml.

Hoe maak je air fritters op kefir klaar? Het recept voor een lekker eten lees hieronder:

• Verhit de yoghurt licht op het vuur (ongeveer 20 graden), voeg de eieren, zout en suiker toe.
• Meng de producten met een mixer, en voeg daarna geleidelijk witte bloem toe aan de resulterende massa.
• Schil appels uit zaden en schillen. Snijd het vlees heel fijn met een mes of roer het op een grote rasp.
• Combineer de frisdrank met een beetje warm water en voeg het mengsel vervolgens in de deeg.
• Zet uiteindelijk de appels in de deeg en meng het eten voor de laatste keer.
• Verhit een non-stick frituurpan over middelmatige hitte en smoor het met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Breng de pannenkoeken snel aan beide zijden tot een mooie rozige korst.

De maaltijd blijkt zo lekker, dat verdwijnt meteen uit een tafel.

Fritters op kefir zonder eieren

U zult verrast worden, maar uit de minimale reeks producten kunt u voor de hele familie een echte traktatie voorbereiden. Wij stellen voor om voor hem een zoete vulling van zure room voor te bereiden, die zeker alle zachte tanden zal waarderen.

Voor het bereiden van pannenkoeken, neem:

• 500 ml kefir.
• Twee lepels suiker.
• Zout.
• Tarwe bloem (hoeveel kost het deeg).
• Soda - een kwart theelepel.

Om te vullen moet u:

• Zure room is 250 gram.
• Suiker - naar smaak.

Air fritters op kefir zonder eieren zijn als volgt bereid:

• Combineer de gesifte bloem met kefir, suiker en zout. Klop het beslag tot de klontjes verdwijnen.
• Braai de pannenkoeken in een goed verwarmde pan tot het klaar is.
• Meng zure room met suiker in een aparte kom.

Serveer het gerecht samen met het vullen.

Pannenkoeken met eieren en groene uien op yoghurt

Wij bieden u een geweldige optie voor een stevig en heerlijk ontbijt. Maar als u wilt dat de schotel nuttig blijkt, gebruik dan volgraanmeel of voeg een paar lepels grondklaas toe aan het deeg.

ingrediënten:

• Kefir - 100 ml.
• Bloem - acht eetlepels.
• Kip eieren - drie stukken.
• Groene uien zijn een tros.
• Soda - een theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Azijntafel - een halve theelepel.
• Plantaardige olie voor het frituren.

Fluffy air fritters op kefir met een vulling vullen zijn als volgt bereid:

• Kook twee eieren in kokend water, dit proces duurt ongeveer tien minuten.
• Bereid het deeg. Om dit te doen, meng de yoghurt met ruw ei, zout, gehydrateerde frisdrank en bloem.
• Bereid de eieren in koud water, verwijder dan de schelp van hen en snijd ze fijn. Hak de lente-uien met een mes. Voeg de vulling aan het deeg en meng.
• Leg de frituurpan op middelmatige hitte en giet een beetje plantaardige olie op de bodem. Verdeel het deeg met een lepel en vorm ronde cakes. Als de fritters aan de ene kant zijn gebakken, draai ze om en wacht nog een paar minuten.

Serveer het ontbijt op de tafel warm, voeg het toe aan vetzure room.

Air fritters op yoghurt met bakpoeier

Traditionele frisdrank, die de structuur van het deeg verbetert en luchtig maakt, kan vervangen worden door een disintegrant. Dit poeder wordt verkocht in elke supermarkt, dus u kunt het gemakkelijk vinden bij de dichtstbijzijnde supermarkt. Op dit moment, neem voor pannenkoeken dergelijke producten:

• Twee eieren.
• 250 gram cottagekaas.
• 200 ml kefir.
• Zes lepels bloem.
• Drie eetlepels suiker.
• Een zak bakpoeier.
• Een knippie zout.
• Plantaardige olie.

Air fritters op kefir zonder frisdrank worden heel eenvoudig bereid:

• Klop de eieren en suiker in een schuim.
• Kaaskaas wrijf door een zeef en meng het met zout.
• Meng cottagekaas met bloem en yoghurt. Voeg daarna de geklopte eieren toe aan het deeg en roer het eten nogmaals.
• Als u wilt dat het dessert niet alleen lekker, maar ook geurig is, dan kunt u de kaneel of vanilline op een dunne manier toevoegen.
• Braai de fritters op de gebruikelijke manier en leg ze dan op een papieren handdoek om te ontdoen van overmatige olie.

Serveer met jam, pindakaas, gecondenseerde melk of zure room.

Fritters met gist op kefir

Om ervoor te zorgen dat uw favoriete delicatesse gegarandeerd lustig en luchtig is, gebruik dan gist om deeg te maken.

producten:

• Kefir - 400 ml.
• Bloem - twee glazen.
• Suiker - twee eetlepels.
• Levende gist - 20 gram.
• Zout - twee knobbeltjes.
• Plantaardige olie - 50 ml.

Hoe maak je air fritters op kefir en gist bereiden:

• Verhit kefir tot 40 graden, meng het vervolgens met gist, suiker en zout. Laat het mengsel gedurende tien minuten alleen staan.
• Voeg een lepel plantaardige olie en ei toe aan de lepel. Zet de gesifte bloem in de deeg en meng alle ingrediënten goed. Bedek de kom met een handdoek en zet het 1 uur in de hitte.
• Wanneer het deeg begint te fermenteren, kunt u beginnen te bakken.

Zoals u kunt zien, wordt het eten snel en eenvoudig bereid. Daarnaast bevat het alleen de eenvoudigste producten. Klaar pannenkoeken worden bij de tafel geserveerd met warm, toegevoegd aan hun favoriete zoetadditief.

Bananenbrekers

Als u een verschil wilt maken in het gebruikelijke dieet van uw familie, neem dan ons recept voor een notitie. Dankzij hem kunt u uw familie en vrienden verrassen met originele gerechten met een unieke smaak.

Vereiste producten:

• Een glas yoghurt.
• Drie rijpe bananen.
• Twee eieren.
• Eenhonderd kopje bloem.
• Drie eetlepels suiker.
• Een knippie zout.
• Een halve theelepel frisdrank.
• Een paar lepels plantaardige olie.

Het recept voor pannenkoeken op kefir die we hieronder beschreven hebben:

• Vruchten schoonmaken en in plakjes gesneden.
• Vouw de bananen in een kom blender, voeg de eieren bij elkaar en sla de producten vervolgens in een smoothie-staat.
• Breng het mengsel in een diepe kom, voeg er suiker, zout en frisdrank toe.
• Giet kefir en geef de bloem in kleine porties (vergeet niet om ze door een zeef te siften).

Braai het deeg in een goed verwarmde pan tot goudbruin. Zonnige weelderige pannenkoeken zullen u niet alleen in een oogopslag, maar ook in de monding behagen. Leg ze op een bord op een bord en dien aan een tafel met warme drankjes.

Lush squash op kefir

In de zomer en de herfst hebben de bewoners een warme tijd. Ze maken niet alleen winterpreparaten, maar maken ook nieuwe, heerlijke gerechten uit verse groenten. En wij bieden u een simpel recept voor courgettepannenkoeken, welke kinderen en volwassenen willen.

ingrediënten:

• Een jonge courgette.
• Twee eieren.
• Een glas yoghurt.
• Zes eetlepels meel.
• Voor een halve theelepel frisdrank en zout.
• Een eetlepel suiker.

Luchtbrekers op yoghurt worden als volgt bereid:

• Courgette schil, verwijder zaden en pulp rooster op een fijne rasp.
• Meng de gehakte groenten met frisdrank, eieren, suiker en zout. Daarna, gooi kefir in het deeg.
• Roer alle producten grondig.

Vanuit de proef, bak pannenkoeken. Dit gerecht kan worden geserveerd aan een tafel met knoflook of kaassaus.

Koolpannenkoeken met kefir

Voor u - een ander simpel recept voor een smakelijke en gezonde gerecht. Ongebruikelijke pannenkoeken zijn erg lekker en bevredigend.

producten:

• Halve vork van kool.
• Twee lepels zure room.
• Eén ei.
• Een halve kop yoghurt.
• Vijf lepels tarwemeel.
• Zout, kruiden, groenten naar smaak.

Hoe maak je Groenten:

• Knip de kool fijn, en doe het dan voor een korte tijd met zure room.
• Rauw ei met zout en specerijen. Voeg de fijngesneden groenten toe aan het mengsel.
• Giet in de eiermassa kefir en een lepel plantaardige olie.
• Voeg bloem en kool toe aan het deeg. Roer alle ingrediënten.

Fritters bakken op de gebruikelijke manier tot ze helemaal klaar zijn. Serveer ze aan een tafel met zure room of tomatensaus.

Pannenkoeken Met Kaas En Uien

Op zoek naar een snel ontbijt recept voor het hele gezin? Let dan op deze heerlijke gerecht. Prachtige Rozige Pannenkoeken zullen een aangename verrassing voor uw familie zijn. Bereid een maaltijd voor het ontbijt of een middaghapje op een vrije dag.

ingrediënten:

• Bloem en kefir - een glas.
• Eieren - twee stukken.
• De harde kaas is 100 gram.
• Groene uien zijn een tros.
• Soda - op de punt van het mes.
• Zout en suiker - een knijp.
• Zure room - twee lepels.
• Plantaardige olie - vier eetlepels voor deeg.

Air fritters op yoghurt met kaas en ui worden eenvoudig bereid:

• Eerst klop de zure room met eieren, zout en suiker.
• Voeg dan kefir, boter en frisdrank toe aan de kom. Meng het eten opnieuw.
• Voeg de gezeefde bloem toe aan het deeg. Als u strakke pannenkoeken houdt, dan kunt u de hoeveelheid van dit ingrediënt verhogen.
• Kruip de kaas en knip de groene uien fijn. Voeg de producten toe aan het deeg.

Braai de fritters aan beide kanten in een frituurpan onder het gesloten deksel.

Oladushki met een verrassing

Deze originele gerecht wordt door alle bakkers gewaardeerd. Deze keer zullen we een traktatie met kaasvulling voorbereiden.

ingrediënten:

• Curd - 200 gram.
• Kefir - 150 ml.
• Twee eieren.
• Drie lepels (met een glijbaan) bloem.
• Zout en frisdrank - een halve theelepel.
• Elke harde kaas is 150 gram.
• Dille - een paar takjes.
• Zure room - twee grote lepels.
• Knoflook - twee kruidnagels.

Wij bereiden lucht fritters op yoghurt op:

• Bereid eerst de vulling op. Kruip de kaas, meng het met gekapte knoflook, fijngesneden dille en zure room. Roer al deze producten in een kom.
• Vervolgens bereid het deeg. Eerst meng kaaskaas, yoghurt en eieren met een menger, voeg dan meel, zout en frisdrank bij.
• Verhit een medium dikke frituurpan met een dikke bodem, en olie vervolgens.
• Smeer de deeg en zet een kleine hoeveelheid van de vulling erop. Giet de kaas met een ander gedeelte van de deeg. Als de pannenkoeken bruin zijn, draai ze om en bak tot het klaar is.

De vulling geeft deze schotel een speciaal hoogtepunt. Maar als je geen tijd hebt om de vulling voor te bereiden, kun je dan de pannenkoeken uit de koekenwortel bakken. Serveer het gerecht aan de tafel met thee of andere warme drankjes.

We zullen blij zijn als u een paar nieuwe ideeën vindt in dit artikel. Kies uw favoriete recept en zet het veilig in uw keuken. Uw familie en vrienden zullen een heerlijke gerecht waarderen en zullen zeker een extra portie vragen.