We leren het eenvoudigste recept voor cupcakes

Misschien zijn de snelste en lekkere zelfgemaakte taarten cupcakes. Recepten van dit dessert zijn in de keukens van veel landen van de wereld, en dit is niet verwonderlijk. Beschikbare ingrediënten, een brede ruimte voor verbeelding en altijd een goed resultaat, zelfs voor de huisvrouwen, die niet kunnen genieten van een geweldige culinaire ervaring - dit alles onderscheidt deze gerecht. Dus hoe zelfgemaakte cupcakes koken? De recepten die in dit artikel worden gegeven, zijn perfect voor de eerste pogingen om iets te bakken. Citroen, Chocolade of Vanille - het is aan jou.

Het eerste eenvoudigste recept voor cupcakes: Met citroen

Wat kan beter zijn dan een kopje thee met zelfgekookte gebak? Het delicate aroma van citroen zal zelfs een gastronomisch verleiden, en ijverige dieetwijders zullen hun principes voor een korte tijd vergeten ter wille van een stukje dit dessert. Je hebt een glas nodig met een kwart bloem, tweehonderd gram boter, een glas suiker, vier kippen eieren, twee citroenen, een halve pak bakpoeier, een half pakje vanillesuiker. Klop de boter met twee derde van de suiker. Het zou een pluizige, homogene massa moeten zijn. Eén door de eieren te slaan, constant mengen. Voeg citroenschil toe, geraspt op een fijne rasp. Meng het meel en bakpoeier, vanille suiker en olie mengsel. Strooi de meelbakpan, leg het deeg af en bak ongeveer 180 graden gedurende ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven. Terwijl de muffins worden gebakken, knijp het sap uit de citroenen, meng met de overige suiker. Wanneer het dessert klaar is, steek het deeg met een houten stokje en voeg een beetje citroenmengsel in. Wacht tot de cupcake afkoelt. Kook het overblijvende sap tot dik, schenk ze dessert van boven als glazuur. Het gerecht is klaar om op de tafel te serveren met een kopje vers gebrouwen thee.

Het tweede eenvoudigste recept voor cupcakes: met vanille

Vanilla-bakken is al lang een populariteit geworden, waardoor het een echte klassieker is. Een gezellige geur vult het huis en verzamelt alle geliefden aan de tafel. Natuurlijk is het de moeite waard om dit eenvoudige recept voor cupcakes te proberen. Hiervoor heb je vier eieren nodig, honderd gram boter, honderd en tien gram bloem, tachtig gram suiker, twee theelepels bakpoeder, een theelepel vanillesuiker, zeventig gram rozijnen. Zweep de zachte boter met suiker. Zonder te stoppen om te roeren, versla je eieren. Giet het meel met bakpoeier in het oliemengsel en doe het goed. Spoel de rozijnen af en doe het aan de deeg. Giet het in matrijzen, vul ongeveer twee derde. Zet in de oven, voorverhit tot honderd en tachtig graden, en bak tot een roerige korst verschijnt. Verwijder uit de oven en verwijder onmiddellijk uit de vorm, laat het afkoelen en aan de tafel dienen.

Het derde eenvoudigste recept voor cupcakes: met chocolade

Om lekkere chocoladecakes met room te maken, heeft u honderdvijftig gram bloem nodig, twee kippenieren en één eiwit, honderd gram boter, vijftig gram cacaopoeder, een halve kopje suiker, een half glas melk, een eetlepel bakpoeier, een eetlepel vanillesuiker, een eetlepel citroensap En zoetwaren decoraties. Verhit melk, giet in suiker en cacao, klop goed. Voeg de boter toe en meng. Giet bloem met vanille en bakpoeder een beetje in de massa met cacao, klop met een klopje en voeg twee eieren toe. Giet in vormen en bak ongeveer 15 minuten bij een temperatuur van tweehonderd graden. Koelde cupcakes versieren de top met een crème eiwit, geslagen met een lepel citroensap en twee eetlepels suiker, strooi ornamenten.