Walnut saus. koken Features

De voordelen van noten is bekend dat alles en iedereen. Dit product doet een beroep op mensen van alle leeftijden en voor goede reden. Volgens de hoeveelheid eiwit, vitamines en andere natuurlijke elementen nut low met wat te vergelijken. Maar, zoals altijd, ondanks de grenzeloze gunst, het moet een soort valkuil zijn. Inderdaad, een grote consumptie van noten uiterst laadt lever. Dus wat belangrijk is - de norm. Het is wenselijk om te gebruiken in een tijd van ten hoogste 100 g (handjevol). Bovendien zijn moeren moeten grondig kauwen of maal (grind) voor snelle absorptie door het lichaam. Op poedervorm versie zullen we praten, maar gewoon weten hoe walnotensaus koken.

Doorgaans wordt de walnoot saus van notenhout. Recepten koken het gewoon niet vinden, en dat is niet verwonderlijk. In elk land, een teken dat het product heeft zijn eigen manier van koken unieke tanken om uw favoriete gerechten. Ze vullen met vlees, vis, groenten en nog veel meer. Walnut saus - een ongelooflijk veelzijdige aanvulling op elke eten, als je weet hoe je het goed koken.

Sprekend over de fijne kneepjes van het koken nationale walnoot een aanvulling op de gerechten, kunt u overwegen een paar recepten. Leer hoe u Italiaanse walnoot saus, die van harte op smaak gebracht met een verscheidenheid aan te maken pizza's. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• walnoten - 1 cup;
• cream - 400 g;
• Bloem - 30 g;
• water - 400 ml.

Noten gehakt en mix met zure room. Verwarmde. Verdun het meel in warm water en giet in een pasta en room walnoot een kopje vloeistof. Wrijf de pasta om zich te ontdoen van eventuele brokken en verhit tot koken.

Voor fans van acute handig om te weten hoe om te walnoot koken saus in Mexicaanse van onze producten. We hebben nodig:

• walnoot -250 g;
• saffraan -5 g;
• rode peper - 2 g;
• zout - 10 g;
• garlic - 10 g

Noten moeten gehakt en beter twee keer. Toevoegen van knoflook (geplet of geperst), zout, paprikapoeder, saffraan. Mesim notenolie en persen, voeg vervolgens 500 ml warm water en klop tot glad. Worden door bekleden van het vlees of vis (dienen) één of twee theelepels prepared saus.

Tribute walnoot we hebben gegeven, is het tijd om te onthouden en zijn medemensen. Pinda's zijn niet echt eerlijk, maar toegevoegd aan de noten, hoewel de ware wortel. Het nut ervan is nog steeds gedebatteerd. Voedingsdeskundigen verbiedt het gebruik ervan voor iedereen die droomt van de perfecte figuur. Inderdaad, een tandem pinda en suiker in een fantastische prijs is in staat om gewicht toe te voegen aan de consument. Maar dit alles had geen invloed op zijn populariteit. In het bijzonder, wordt het beschouwd als een belangrijk ingrediënt in de Japanse keuken - dat wil zeggen, is de basis van dergelijke gerechten als Japanse walnotensaus. Recepten die meer dan 100 te vullen, analyseren we ook het meest populair in onze sushi bars. Om de saus, vergelijkbaar met de "Gamadari" bereiden we nodig hebben:

• pindakaas - 4 el. lepels;
• water - 3 koppen;
• sojasaus - 4 eetlepels. lepels;
• sesamolie (van geroosterde zaden) - 2 tl ;.
• azijn "Mizkan" (rijst of appel) - 3 theelepels ;.
• . Mirin (rijstwijn) - 3 theelepels (optioneel, maar vereist de formulering);
• sesamzaad (geroosterd) - 3 theelepels ..

Pindakaas met wat water af in een pan en plaats over matig vuur, roer regelmatig. Geleidelijk aan het gieten van het resterende water tot je te hebben bleek niet te dik, homogene massa. Haal van het vuur en voeg sesamolie, azijn, sojasaus, mirin. Goed roeren en laat de vulling afkoelen. Het moet duidelijk zijn dat de Japanse walnotensaus gekoeld geserveerd. Spelen op de verhoudingen van de ingrediënten, kunt u een gerecht met persoonlijke "highlight" te creëren. Keuken onder de hemel respect voor allerlei experimenten. Kook met plezier. Eet smakelijk!