Waarom is het belangrijk om te weten hoeveel gram in een theelepel suiker?

Iedere huisvrouw die ten minste één keer gebruik gemaakt van de recepten uit kookboeken, geconfronteerd met het feit dat het moeilijk is om te meten uit het vereiste aantal verschillende producten. Vaak kun je een niet al te gedetailleerde informatie over wat het gewicht of het volume van een bepaald ingrediënt nodig is om te storten, gieten, of plaats in een schotel, "een glas bloem," het bedrag van vanilline "pinch" of zoek "een paar druppels azijnzuur." Of, bijvoorbeeld, een theelepel suiker. Hoeveel gram bevat deze maatregel volume? Immers, in elke keuken en gerechten en messen, vorken en lepels met verschillende grootte. Uiteindelijk kan het resultaat van je inspanningen niet overeen met wat je wilt overbrengen aan de auteurs van een recept. Daarom is elke kok heeft om alle equivalente grootte en het gewicht van de producten, die worden gebruikt voor het koken vaker weten.

Hoeveel gram in een theelepel suiker?

In de meeste recepten waarin suiker als ingrediënt aanwezig is, de hoeveelheid daarvan wordt aangewezen of theekoppen en eetlepels. Natuurlijk, met een glas van de situatie is simpel - de meeste van de auteurs verwijzen naar de klassieke facetten capaciteit van 250 ml. Maar hoe zit het met de thee of eetlepels? Afmetingen en die, en anderen zijn vaak anders. Als, bijvoorbeeld, een theelepel suiker zullen geen significante schade aan uw gerecht te veroorzaken zal niet zijn suikerhoudende-zoet, al 7-8 eetlepels, in het geval dat ze zijn groter dan de standaard grootte, kan de crème of zout, die ook verwennen toe te voegen vaak zoetstoffen. Dat is waarom je nodig hebt om precies te weten wat de chef-kok over hoeveel gram in een theelepel suiker. Het blijkt er 5-7 g (naargelang het product met of zonder glijbaan wordt gegoten). By the way, in dit geval, verwijst het naar de gewone suiker, die je vaak in de winkel. Maar de poedersuiker een beetje zwaarder - 10 gram in een theelepel.

Hoe deze informatie in de praktijk toe te passen

Meet gewichten en volumes van de verschillende producten moeten meer weten want soms in recepten geven het gewicht van de ingrediënten in plaats van hun volume. Weten hoeveel gram suiker in een theelepel, zul je nooit een fout maakt en zet de naam van het product zo veel als je nodig hebt. Bijvoorbeeld, voor de bereiding van komkommer in een pittige tomatensaus moet je precies 150 g suiker te meten. Maar niet iedereen in de keuken zijn er speciale schalen, het mogelijk maakt om nauwkeurig te wegen de apotheek product. Het bezitten van informatie over hoeveel gram in een theelepel suiker, zul je het gewicht te dragen aan volume. Zoals u kunt zien, alles is simpel - 150 g - en dat is precies 21 opgehoopte theelepels. Het aantal calorieën in de suiker zand

Als je van gezoete thee of koffie, maar tel het aantal verbruikte calorieën, dan voorzichtig lees de informatie. Bijvoorbeeld in de ochtend gewend om een kopje drank drinkt daaraan 2-3 theelepels suiker toe te voegen, de energiewaarde van één gram die 4 kcal. Het herinneren hoeveel gram in een theelepel suiker, kun je uitrekenen dat er een 40-60 calorieën in uw dieet.