Sesamzaad: de voor- en nadelen, de samenstelling en de toepassing

Sesame - een kruid, anders wordt het genoemd sesam indicum (sesam). Het biedt heerlijke en gezonde zaden, over de geneeskrachtige eigenschappen, die als eerste de Egyptenaren al in 1500 voor Christus kennen zijn. e. En geen wonder, want ze bevatten 25% eiwit, dat van vitaal belang is voor de regeneratie, de groei en weefselherstel. Bovendien sesamzaad rijk aan een groot aantal vitaminen en voedingsstoffen zoals kalium, magnesium, koper, zink, fosfor en calcium. Maar ze zijn allemaal bij elkaar spelen een belangrijke rol in tal van processen in het lichaam.

Sesamzaad. Voordelen en nadelen

De belangrijkste positieve kwaliteit sesamzaad is dat het bevat veel vitamine E, waarvan bekend is, heeft een verjongend effect. Het is ook een grote leverancier van calcium in ons lichaam. Slechts honderd gram sesamzaadjes in staat zijn om goed te maken voor het dagtarief van calcium. Maar dit aantal is natuurlijk, wordt niet aanbevolen voor gebruik bij dag alleen nuttig 30 gram sesamzaadjes, de rest gaat naar schaden. Sterker nog, in het zaad bevat veel olie, die kan leiden tot misselijkheid. Zink en fosfor maken deel uit van dit prachtige product zijn goede preventie van osteoporose.

Het zaad bevat een grote hoeveelheid vezels, die zorgt voor het spijsverteringssysteem, het voorkomen van verschillende ziekten. Meervoudig onverzadigde vetten zijn onderdeel van sesam, en normaliseren cholesterolgehalte in het bloed. Sesamzaad, die ons reeds bekende voordelen, heeft ook zijn contra-indicaties. Het is onmogelijk om die mensen die gebruik maken van een slechte bloedstolling. Ook kan de identiteit van een allergische intolerantie voor dit product te onthullen. Zoals je kunt zien, als we kijken naar wat zijn de voordelen en nadelen van een sesamzaad, zal opwegen tegen de schalen in de richting van de uitkering - het is natuurlijk nog veel meer.

Gebruikt in cosmetica

Sesamolie heeft de toepassing bij de vervaardiging van cosmetische producten gevonden. Bouillon op basis van de bladeren van deze plant, zal de groei van haar te versnellen, waardoor ze glad en altijd te redden van irritatie en roos. Sesamolie wordt ook veel gebruikt voor massage. Het perfect ontspant, heelt alle wonden en kneuzingen, scheuren en eelt met een ongelooflijke snelheid. Maskers en gezichtscrème op basis van sesamolie, aanzienlijk vernieuwen huidskleur, te elimineren haar ontsteking en vernauwen de poriën. Alle positieve kwaliteiten en noem maar op. On "sesamzaad. Voordelen en nadelen" kan eindeloos praten!

geneeskrachtige eigenschappen

Sesam goed om te gaan met verschillende ziekten. In principe wordt het gebruikt om verkoudheid te behandelen, Het vergemakkelijkt de ademhaling bij aandoeningen van de bronchiën en longen. Het omgaat ook met obstipatie en diarree. Bovendien is het product bevordert weerstand en voert de stenen uit de nieren.

Gebruik in de keuken

Sesamzaad, het gebruik en de schade die we al kennen, worden ook gebruikt om gerechten te versieren en het geven van een ongewone smaak van bakken. In China en Japan is het een gewoonte om ze strooi er een verscheidenheid aan salades en groentegerechten geworden. In Korea wordt het gebruikt als sesamzout (een mengsel van zout en gebrande gemalen zaad). Het gaat ook goed met vis, vlees en rijst. Nu weet je over het sesamzaad, de voordelen en nadelen van die worden beschreven in dit artikel.