Voorschriften van visgerechten: vissenhutspot

Voedingsdeskundigen raden het ten minste een keer het eten van vis per week, en gestoofde vis heeft ook een delicate smaak en aroma. Voor de bereiding kunt u zowel zee- en rivierwater vissoorten, die elk heeft zijn eigen voordelen te nemen. Te blussen gebruik klei potten, pannen en andere gebruiksvoorwerpen. Kleine vis is meestal gekookt geheel, pre-schoongemaakt, als het hoofd, en zonder. Wanneer het product meer dan een kilo weegt, moet worden verdeeld in stukken snijden van de werkwijze afhankelijk van de structuur en het gewicht van de vis.

Afgewerkt vis, gestoofd in mayonaise, bij de bereiding van verzadigde nieuwe geur, die aanzienlijk verbetert de smaak, waardoor het zacht en teder. Om de vereiste voorbereiding visfilets, verse tomaten, uien, mayonaise. Filets in kleine stukjes. In een ondiepe schaal meng de bloem, zout en kruiden. Elk stuk stort keurig in het mengsel, en vervolgens naar een verwarmde pan, die is gebrand op matig vuur goudbruin. De helft van de vis gevormd in een diepe kom, op het apparaat geplaatst cirkelt tomaten en uienringen, worden meer lagen herhaald. Vooral gevuld met een kleine hoeveelheid mayonaise, een weinig water toegevoegd, werd het mengsel aan de kook gebracht, afgedekt met een deksel en afgeschrikt half uur.

Ik moet zeggen dat heeft veel vis stoofpot recepten. Bijvoorbeeld, kunt u het doen met groenten, garnituur kunt u gekookte rijst in te dienen. Voor dit recept is het beter om de voorkeur geven kabeljauwfilets, hoewel u andere vormen van kan nemen zeevis. Filets in kleine stukjes. Wortelen en selderij in plakjes gesneden, ui fijn gesneden en gebakken in een pan. Om dit de rest van de groenten werd toegevoegd, afgesloten met een deksel en stoven een paar minuten. Pre-gecoat in bloem, stukjes vis in de pan geplaatst, alle gezouten, voeg kruiden naar smaak, het gerecht is besprenkeld met citroensap, dan gestoofd gedurende ongeveer 15 minuten.

Pretty geurige get vis stoofpot gekookt met mierikswortel. Om dit te doen, bevroren vis (pollak, baars of andere) ontdooid (of is vers gemaakt), goed gewassen, gesneden middelgrote brokken, het voegt kruiden en zout. Uien in ringen gesneden, mierikswortel wortel wreef op een rasp. In een diepe pan gelegd uien, bestrooid met mierikswortelsaus, leg de vis op de top, en dan weer de ui met mierikswortel, vervolgens de resterende stukken vis, de laatste laag zal buigen. Deze goot ook een hoeveelheid water dat daaronder produkten enkele centimeters. Dan glaswerk wordt in brand gestoken. Zodra het water kookt, geschroefd open pan met een deksel en geblust ongeveer een half uur. Dan voeg zure room en een gerecht voor een paar minuten voorbereiding. Op de afgewerkte vismeel wordt aangelegd en uienringen, alle top bewaterd voorbereid jus.

Delicate smaak is vis gestoofd in melk. Hiervoor been in peper en zout gesneden gelegd in de pan op een laag ui visfilets wordt besprenkeld bovenop als onion rings. Hier schonk gekookte melk tot moffel bovenlaag. Dan zet de pan op het vuur, dat na het koken nodig is tot een minimum te maken. Opgemerkt dient te worden dat de gestoofde vis snel gaar in de magnetron. U kunt het bovenstaande recept te gebruiken, maar de tijd wordt teruggebracht tot 10-15 minuten.

Een goede bijgerecht gestoofde vis gekookte of gebakken aardappelen, rijst, groentestoofpot dienen. U kunt de saus gerecht waarin het tushilos, bestrooi met gehakte dille giet. Bij het koken moeten aandacht besteden aan de tijd, hoeft de vis niet verlaten voor een lange tijd, sinds verteerd kan breken in kleine stukjes.