Tips en recepten: Hoe maak je een taart met rabarber koken

Rabarber - onterecht vergeten door veel huisvrouwen plant. De zoete smaak is het meest geschikt voor de bereiding van taarten en desserts. De originele rabarber taart zal iedere tafel sieren. Gasten die nog nooit dit gerecht geprobeerd hebt, zorg ervoor dat je smeken om het recept te proberen.

Eenvoudige taart met rabarber

Voor de bereiding van dit dessert vindt u een pond rabarber, een pakje boter, honderd gram poedersuiker, tweehonderd gram bloem, bakpoeder, vier eieren, honderd gram van een conventionele suiker en vijftig gram bruine nodig. Pel en snipper de groenten in kleine stukjes. Scheid de dooiers van het eiwit eiwitten en klop tot dik schuim suiker. Meng bloem met bakpoeder. Olie inwrijven met poedersuiker, voeg eierdooiers een voor een, en vervolgens geleidelijk roer in het deeg eiwit. Zet het verkregen mengsel op een bakplaat, de gelegde papier bakken. Pasteivulling van rabarber is niet vereist, spreid het net gelijkmatig over het deeg stukjes groenten en bestrooi met bruine suiker. Een half uur bakken dessert in de oven, voorverwarmd tot een honderd en zestig graden. Na afkoeling strooi poedersuiker.

Cake van de gist met rabarber

U kunt ook proberen de traditionele Letse cake van gistdeeg. Ei, zure room het vullen en het licht zure rabarber gaan perfect samen en maak een heerlijke dessert. Voor het deeg zal een halve liter melk, vijftig gram verse gist, een kilo meel, boter pack, vijftig gram margarine, een eetlepel suiker en een halve theelepel zout nodig. Vulling voor sierlijke zoals rabarberpastei, een pond is een plantaardige dit gecombineerd met eieren, tweehonderd gram crème, honderd gram suiker, schil of kaneelsmaak. Gist oplossen in melk gedeelte, voeg de rest melk, gesmolten boter en margarine, zout en suiker, voeg bloem en kneed het deeg uniform. Het zal klaar zijn wanneer het wordt gemakkelijk af van de handen en gebruiksvoorwerpen te komen. Bestrooi het deeg met bloem en laat rijzen drie uur. Rabarber gesneden in cirkels en vullen met suiker. Rol het deeg in twee centimeter dik, op een ingevette bakplaat en vouw de randen omhoog. Rabarber taart is bijna klaar, het blijft alleen voor de vulling te plaatsen. Klop en kruiden en room, uitgespreid op basis rabarber en vul met het verkregen mengsel. Outdoor dessert je nodig hebt om te bakken in de voorverwarmde oven, en strooi het poeder na afkoeling.

Quick taart rabarber

Als de tijd om een huis-test voor te bereiden is niet, dan kun je in de winkel koopt gistdeeg gebruiken. Driehonderd gram zal volstaan. Pel en snipper de rabarber in blokjes. Rol het deeg in twee delen, een lag in een ovenschaal ingevet met boter en bestrooien met vulling. Bestrooi met suiker en bedek met rabarber taart rabarber tweede proefstuk. Bak in de oven op een temperatuur van tweehonderd twintig graden ongeveer een uur. Een dergelijke eenvoudige recept verkregen op dezelfde heerlijk complexer.