Tatar taarten met groene uien en ei

Fans van meel, die nog steeds wordt voorgeschreven om hun gewicht te controleren, zoals dit gerecht. Pies met groene uien en ei de voorbereiding van bladerdeeg. Het is low-calorie, en bovendien, als je je houdt aan de regels van opslag voor een lange tijd niet muf te krijgen. Taarten, vergeleken met de gebruikelijke meelproducten, maakt het mogelijk de hoeveelheid vulstof met betrekking tot de test te verhogen. Daarbij kunt u een verdere verlaging van de energetische waarde van het product. En als je een kant en klare bladerdeeg te kopen, het proces van de voorbereiding van dit gerecht niet veel tijd in beslag nemen.

We zetten op een schort en voor te bereiden taarten met groene uien en ei Tatar. In één product, 25 cm diameter we moeten kilogram spuitzak, wilt u ofwel zelf koken of te kopen en te ontdooien. In dit artikel zullen we uitsluitend richten op de vulling en laatste fase - de vorming van het product en de bakken. Dus wat we nodig hebben voor de vulling? Ongeveer een pond groene ui met veren, een beetje boter en een half dozijn gekookt hardgekookte eieren. Een ander rauw ei verlof: is het nodig om de taart te smeren voordat u deze sturen in de oven.

Pijlen boog uitgezocht, goed gewassen en gesneden is niet klein, maar niet bijzonder groot. Smelt in een pan stukje boter en fruit hierin de ui. Overdrijf het niet: bak niet meer dan twee minuten nodig hebben, totdat het wordt zacht en donkergroen. Gedurende deze tijd, moet opvallen het sap. De pan van het vuur en verkruimelen de eieren. Zout en peper naar smaak toe. Het deeg wordt verdeeld in twee ongelijke delen. Greater put op motregende water pan. U moet krijgen nevenproducten. Onderaan de vulling spread, waarbij een kleiner gedeelte van de test te dekken. Zaschipyvaem rand gehakt was niet zichtbaar. Smeert Shake dooier. De oven verwarmt tot 200 ° C en te sturen naar onze taarten met groene uien en ei voor een half uur.

Laat de oven niet onbewaakt achter als het product zal beginnen te bruin te snel, moet je om ze te bedekken op de top van een stuk folie. Volledig gebakken cake blaadje te geven, naast vet met boter. Het moet ook lag een papieren handdoek, wikkel een handdoek en laat volledig afkoelen. By the way, op een vergelijkbare manier kun je een taart met groene uien en ei maken in het deeg gist. Maar dit is natuurlijk, verhoging van de calorische waarde van het product.

kleine taarten met ui en - gaan op een picknick of uitrusten kind op school, kunt u meer vervoerbare culinaire hoogstandjes te nemen ei. Gebakken of gebakken in vet, doen ze niet uit elkaar vallen en veilig zal de vulling te houden. Voor deze produkten half kopje melk op kamertemperatuur, verdund daarin lepel suiker, zout en knijp twee lepelvormige droge gist. Kneed zuurdesem en zet de kom op een warme plaats op de tocht voor ongeveer 20 minuten. Terwijl gist dwalen, zet in een andere kom ei, 30 g zachte boter, en vijf lepels suiker. Giet zuurdesem en goed kneden. In een aparte grote schaal, giet drie of schuif iets meer kopjes bloem. Transform "de heuvel" in de "vulkaan" in de "krater", die gisten pour. Mesim niet minder dan 10 minuten, geleidelijk aan het toevoegen van meel. Het deeg moet elastisch te gaan, maar niet strak. Blanking van een handdoek en zet het op een broodje en een half uur op een warme plaats.

Dan weer Mnemonic broodje. Knijp stukken uit het voor de grootte van een klein tennisbal. Het vormen van de kraal cake in het midden waarvan verspreiden de vul- en zaschipyvaem van twee kanten. Wordt verwarmd in een koekenpan plantaardige olie en bak hierin onze taarten met groene ui en ei op matig vuur (voor een paar minuten per kant).