Pizza "Caesar." Recept thuis

Van dit artikel leert u hoe u de beroemde pizza, koken "Caesar." Recept voor dit populaire gerecht is heel simpel, en je kunt gemakkelijk af te spelen in uw keuken.

pizzadeeg

Tasty deeg zal de helft van het succes van uw gerecht te bieden. Wij bieden om te koken uit de volgende ingrediënten:

• Tarwebloem - 250 gram.
• Bloem voor pizza - 200 gram.
• Water - 230 ml.
• Gist - 2 gram.
• Olijfolie - 35 gram.
• Zout - 2 gram.

Hoe voor te bereiden:

• Los de gist op in warm water.
• Zeef de bloem op de tafel door een zeef, brengen de heuvel en nemen in de bovenste gleuf.
• Giet in meel olijfolie en verdund gist, zout.
• Beginnen aan het deeg kneden geleidelijk daaraan water toe te voegen.
• Het eindproduct wordt verdeeld in drie delen, en zet elk tot een bal.
• Bedek leeg handdoeken en laat u hem gedurende een uur.

Saus voor pizza

De originele saus zal schil toe te voegen aan uw maaltijd en maken het origineel.

ingrediënten:

• Olijfolie - 40 ml.
• Ansjovis - vijf gram.
• Capers - 10 gram.
• Knoflook - kruidnagel helft.
• Dijon mosterd - een halve theelepel.
• Eigeel.
• Witte wijnazijn - een halve theelepel.
• Parmezaanse kaas - 10 gram.
• Zout en peper naar smaak toe.

Hoe maak je de saus "Caesar" voor pizza koken? Het recept is hier beschikbaar:

• Rasp de kaas op een fijne rasp.
• Hak de ansjovis met een mes.
• Knoflook passeren de pers.
• Connect-producten en meng tot uniform (niet zweep).

"Caesar" pizza. Recept thuis

ingrediënten:

• Pizzadeeg - 250 gram.
• Mozzarella - 120 gram.
• Saus "Caesar" - 100 gram.
• Kipfilet - 100 gram.
• Salad Romano - 50 gram.
• Parmezaanse kaas - 20 gram.
• Olijfolie - 10 ml.

Vervolgens, lees de hoe je een pizza, koken "Caesar." Het recept is hier te vinden:

• Kook kipfilet in gezouten water, en dan snijd het kubus.
• sla Narva handen en meng ze met een deel van de saus.
• Rol het deeg in een cirkel, om het te verschuiven op een bakplaat, de laid perkament.
• Coat het oppervlak van de saus laag.
• Regelen van de mozzarella, in dunne plakjes gesneden en kip.
• Bak pizza gaar in een goed voorverwarmde oven. Als ze klaar is, boven op de slabladeren Strooi Parmezaanse kaas vulling en de randen vet met olijfolie.

Snijd de pizza in meerdere stukken en serveer.

Pizza "Caesar" home. recept

De perfecte combinatie van producten, dun deeg knapperige korst en kaas - zijn de belangrijkste onderdelen van de beroemde pizza. Voor de bereiding daarvan zullen we de volgende producten nodig:

• Pizzadeeg - 200 gram.
• Parmezaanse - twee kopjes.
• "Caesar" sauce - 400 gram.
• Een kip.
• Twee tomaten.
• Drie teentjes knoflook.
• Groene uien.
• Sla.
• Olijfolie.

Hoe maak je pizza te maken, "Caesar"? Lees de onderstaande recept:

• Bak de filets op de grill, snijd het vervolgens in plakjes en meng met een kleine hoeveelheid saus. Breng het vlees in de pan en kook het tot ze gaar zijn op middelhoog vuur. Aan het einde, aan toe te voegen teentje knoflook.
• Rol het deeg voor het bakken vorm en plaats het op het perkament. Strooi de oppervlaktelaag van olijfolie.
• Meng een tweede deel met knoflooksaus, en vervolgens toepassen op het oppervlak van de pizza.
• Zet een deel van de geraspte kaas, dan kip en kaas weer.
• Leg de pizza in de voorverwarmde oven en bak het gaar.
• De rest van de saus te verbinden met gesneden sla, uien en in blokjes gesneden tomaten.

Wanneer de pizza klaar is, snijd het in porties, dan op elke paar lepels van de salade en serveer.

Pizza "Caesar" thuis

Bereid een heerlijke maaltijd voor de hele familie.

Deeg zullen we de volgende ingrediënten te doen:

• Flour - 400 gram.
• Gist - 30 gram.
• Water - 220 ml.
• Zout - 15 gram.
• Sugar - 10 gram.

Voor de saus:

• Mayonaise - 120 gram.
• Cream - 30 gram.
• Garlic - twee teentjes.
• Greens - één bundel.
• Mosterd - 30 gram.
• Parmezaanse kaas - 30 gram.

Voor de vulling:

• Bacon - 50 g
• Chicken - 150 g
• Mozzarella kaas - 250 g
• Parmesan - '30
• cherry tomaten - 100 g
• Rucola - '30
• Tijm - een takje.
• Zout en peper - naar smaak.
• Olijfolie.

Dus, hoe je zelfgemaakte pizza "Caesar" voor te bereiden? Het recept is eenvoudig:

• In een grote kom voeg water, oplossen in zout en suiker. voer geleidelijk de gist en meel, kneed het deeg. Aan het eind, voeg de olijfolie.
• Vorm een bal van het deeg, bedek het met een handdoek en laat op een warme plaats gedurende een uur.
• Crush en meng de ingrediënten voor de saus in een aparte kom.
• Marineer kip in olijfolie en kruiden, en dan bakken in de pan gaar. Gekookte karbonade in kleine stukjes.
• Mozzarella in blokjes gesneden, tomaten en gehalveerd.
• Rol het deeg uit en een beetje te rekken in zijn armen. Zet het op een bakplaat en maak een vork prikken.
• Vet een cake saus, dan plaats op het oppervlak van spek en kip.
• Leg de tomaten op de top.

Bak tot ze gaar maaltijd. Snijd de pizza speciaal mes, op elk stuk van sla en Parmezaanse kaas segmenten. Besprenkel met olijfolie maaltijd en serveer het aan de tafel.