Millet pannenkoeken - gist en ongezuurde

Sinds de oudheid, de vrouw des huizes in Rusland vergaard en verzameld pannenkoek recepten. Lekkere traktaties kan worden gebakken van gierst, griesmeel en boekweit, en geserveerd met zure room, eieren of honing. Pannekoeken vaak verpakt stevige vulling van vlees, kip, kwark of jam. In dit artikel willen wij u vertellen over hoe om te koken gierst pannenkoeken en dit dessert om dierbaren te behagen.

Russische pannekoeken gemaakt van tarwemeel

Pannenkoeken volgens het recept, veel beter vult dan rijpen. Ze verkregen delicaat, zeer delicaat en geurig. Tijd voor de bereiding ervan nodig heeft, natuurlijk meer, maar het resultaat is de moeite waard. En doe gierst pannenkoeken gist we willen:

• Neem een half kopje gierstkorrels, monteer deze en spoel.
• In een pan, giet er twee kopjes water, voeg zout, zet de gerechten op de kachel en wacht tot koken. Daarna giet grits gerecht en opnieuw de inhoud aan de kook. Afvoer, waardoor een romp binnen, maar giet drie kopjes kokend melk en kook gaar pap. Breng op smaak met zout en voeg twee lepels suiker.
• Aan het brouwsel te bereiden, opwarmen een glas melk en oplossen in 20 gram verse gist. Voeg een kopje bloem en een halve theelepel suiker. Meng goed. Plaats het product op een warme plaats en laat het stijgen. Na deze brouwsel moet roer en laat weer te stijgen.
• Gekookte graan vegen door een zeef en verbinding met twee dooiers brouwen. 30 gram boter smelten en toevoegen aan het deeg.
• Meng alle producten. Als het deeg te dik is, kan het worden verdund met melk. Sluit de pan af met een deksel, zet het op een warme plaats en laat het deeg rijzen.
• Als het deeg zal toenemen in volume met de helft, giet het in de geklopte eiwitten en weer goed mengen.

Pannenkoeken beter Bak in een koekenpan met anti-aanbaklaag, want ze hebben een poreuze structuur en vrij slecht omgedraaid.

Millet pannenkoeken Mordovia

In hun thuisland, wordt dit product bekend als "Pachat", en hij is ook de voorbereiding van gierst pap. Lush en hartige pannenkoeken moeten thee geserveerd worden met honing of uw favoriete jam. Hoe om pannenkoeken te bakken Mordvinian Millet? Lees de onderstaande recept:

• Te beginnen met een kop gierst graan brouwen met water of melk.
• Aan het brouwsel te bereiden, opwarmen halve kop melk en oplossen in 10 g droge gist, een lepel bloem en wat suiker.
• Gekookte graan mash tolkushkoy tot homogeen. En als je wilt om het beste resultaat te krijgen kunt u dit doen met een blender.
• Toe te voegen aan de puinhoop Twee kopjes gezeefde bloem, twee eieren, zout en suiker naar smaak. Voer in het brouwsel en meng goed.
• Een uur later, wanneer het deeg stijgt, is het noodzakelijk om opnieuw te precipiteren en meng goed.

Nog veertig minuten bent u klaar om te bakken. Traditioneel, deze pannenkoeken gebakken in een gietijzeren pan, ingevet met reuzel.

Pannenkoeken van gierstpap

Dit recept zal u helpen om het dagelijkse menu te diversifiëren en te verrassen inheemse nieuw gerecht. Cook pannenkoeken van gierst pap is niet moeilijk.

• 50 gram koken gierstpap viskeuze, voeg 125 g melk, roeren en afkoelen.
• Wanneer de temperatuur 30 graden bereikt pap, mengen met gist (één gram).
• Voeg tien gram suiker, een beetje zout, een ei, 25 gram honing, 200 gram bloem. Eind plaats 40 gram gesmolten boter.
• Laat het deeg op een warme plaats voor een paar uur, dus het is tijd om te stijgen gehad.

Fry pannenkoeken in een koekenpan ingevet met plantaardige olie. Serveer de maaltijd met warme thee en huisgemaakte jam.

Millet meel pannenkoeken

Als je niet veel tijd hebt, probeer om te profiteren van dit recept. Millet pannenkoeken gist is het niet nodig pap of deeg te bereiden. Wij stellen voor dat u een stuk makkelijker maken. Dus, uit te vinden hoe je pannenkoeken gemaakt van tarwemeel koken. Het recept omvat de volgende stappen.

• Neem een glas gierstmeel, verplaatsen, spoelen en drogen in de oven. Daarna Peremel romp in een koffiemolen.
• Kneedt een stijf deeg uit Pshenko, kopjes bloem, melk, twee eieren, zout, suiker naar smaak en twee eetlepels plantaardige olie. Aan het einde, voeg een pakket van droge gist toe en meng goed
• Dek de pan met het deeg met een doek of een handdoek en plaats het op een warme plaats voor een paar uur.

Pannenkoeken van een dergelijke test is zacht, delicaat en hebben een aangename smaak. Vergeet niet, pannenkoeken - het is een universele verpakking voor een verscheidenheid aan vullingen. U kunt ze van toepassing met vlees, kaas, champignons of jam.

Millet pannenkoeken zonder gist

Dit eenvoudige recept zal u helpen om een heerlijke maaltijd te bereiden voor het hele gezin. Millet pannenkoeken met kefir heeft een speciale smaak en zeer snel gaar. De oven is een traktatie - een genoegen. Deze pannenkoeken zijn niet gebroken, niet breken in de pan tijdens het flippen. Het voorbereiden van gierst pannenkoeken zonder gist volgt:

• Meng twee kopjes gierstmeel met bakpoeder in een grote kom.
• Klop twee eieren met twee eetlepels poedersuiker tot schuim.
• Giet de bloem in de geslagen eieren, een halve liter yoghurt en drie eetlepels gesmolten boter. Meng de producten, voeg zout naar smaak.

Als het deeg klaar is, kunt u meteen beginnen met het bakken van pannenkoeken.

Pannenkoeken "Rustic"

Pannenkoeken, gekookt in dit recept, die doet denken aan grote pannenkoeken. Ze krijgen zeer weelderige, sponsachtig en stevig. En de voorbereiding van pannenkoeken Millet gist als volgt:

• Kook een kop gierst, een kopje water, twee kopjes melk en een halve theelepel zout pap.
• Een eetlepel van rauwe gist, verdunnen met een half glas warme melk. Wanneer zal fermenteren, toe te voegen aan de gekoelde brouwsel gierst pap en alle meng goed.
• Om een dikke en plakkerige deeg, voeg de pap, twee kopjes bloem, twee glazen melk, een eetlepel suiker en twee eieren.
• Gerechten met proef plaats in een warme plaats, bedekt met een handdoek eerder. Een uur later, toen het deeg zal toenemen in volume, moet het roer opnieuw.

Fry pannekoeken op pan met plantaardige olie. De afgewerkte maaltijd Serveer met honing, zure room of jam.

Finse Lenten pannenkoeken

Wilt u uzelf en uw gezin in de vastentijd te verwennen, dan betalen aandacht aan dit recept. Meatless gierst pannenkoeken gemakkelijk om te bakken, en ze hebben geen speciale producten vragen. In tegenstelling tot andere gierst pannenkoeken, die worden verkregen door dun en delicaat. Om de pannenkoeken koken Millet gist, moet u:

• Giet een kopje gierstvlokken drie kopjes kokend water, in brand gestoken en bak een paar minuten.
• Wanneer de pap is afgekoeld, aan haar drie kopjes bloem, een kopje water, twee eetlepels suiker en 20 g gist opgelost in warm water eerder.
• Het deeg moet zorgvuldig worden gemengd om geen klontjes meer, sluit het met een handdoek en in een warme plaats.
• Als het deeg is gestegen, giet het in het een half kopje water, roer nogmaals laten rijzen nog een kwartier.

Pannenkoeken bakken in een koekenpan ingevet met plantaardige olie.

Millet pannenkoeken met kwark

Als u nog niet zijn gekomen met een manier om de Pshenko kinderen die botweg weigeren te pappen te voeden, gebruik maken van onze recept. De eenvoudigste wat je kunt doen is om pannenkoeken of pannenkoeken gemaakt van tarwemeel bakken. Het recept van heerlijke pap oladushek hieronder lezen:

• Giet het mengsel in de pan half-cup gierst, vul het met water, breng aan de kook en kook voor een paar minuten.
• Giet het mengsel in de pan een glas melk en kook alles samen voor nog eens vijf minuten.
• Wanneer de pap is afgekoeld, aan te vullen 100 gram kaas, eieren twee, drie eetlepels zure room, drie eetlepels gezeefde bloem met bakpoeder, een eetlepel suiker en een beetje zout naar smaak. Alle producten goed te mengen.
• Fry pannenkoeken op plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.

Pluizige pannenkoeken zijn perfect gecombineerd met room, jam en honing.

Rolt van tarwe pannenkoeken

Verrassend, met de hulp van het recept van mijn grootmoeder, kunt u een heel modern gerecht te creëren. Hiervoor moeten we verse groenten, kaas en gierst pap, meel. Pannekoeken met originele vulling als volgt bereid:

• Kook ongezouten pap van vier eetlepels van graan.
• Na afkoeling tot kamertemperatuur, voeg de twee eieren, zout, twee theelepels gist en 150 g bloem. Alle meng goed en laat op een warme plaats voor twee en een half uur.
• Bereid de vulling van geraspte kaas, verse kruiden, sla en geraspte wortelen.
• Bak de pannenkoeken, verspreid elke yoghurt, zet de vulling en wikkel de rol.

conclusie

In de moderne maatschappij, gierst pannenkoeken veranderd in een ware delicatesse. Zeer zelden huisvrouwen kook ze in hun keukens, omdat niet bereid om te wachten tot het deeg stijgt, deeg en fit gekookt ontbijtgranen. Zij geven de voorkeur gemakkelijk en eenvoudig bakken recepten. Dus als je echt besloten om hun dierbaren te verrassen, kies dan één van de bovenstaande recepten en bak geurige delicate pannenkoeken. We zijn er zeker van dat je familie is niet alleen maar te zeggen dank u, maar nog steeds vereisen supplementen.