"Napoleon" in de pan: cake recept. Cake "Napoleon", gekookt in een koekenpan (foto)

Classic "Napoleon" - een heerlijk dessert dat is geliefd bij volwassenen en kinderen. Echter, een zeldzame huisvrouw besloten om het thuis koken, omdat men gelooft dat dit proces kost veel moeite en tijd. In dit artikel leer je hoe je een "Napoleon" in de pan te maken (cake recept, zie. Hieronder), en in staat om een heerlijke maaltijd te koken voor het hele gezin en gemakkelijk zal zijn.

grootmoeders wijze

Zoals u weet, is de klassieke "Napoleon" gemaakt van bladerdeeg en olie crème met gecondenseerde melk. Maar onze ouders als kind genoten van de bladerdeeg dessert opgesteld op basis van een eenvoudige huisje. En we proberen om deze taart te bakken volgens oude recepten. Om dit te doen, nemen:

• Twee eieren.
• 400 gram magere cottage cheese.
• Een beetje vanille.
• Een kopje suiker.
• Eetlepel bakpoeder.
• Twee kopjes gezeefde bloem.
• 100 gram zachte boter.

Meng alle ingrediënten en kneed het deeg is dicht. Vervolgens zet het in een houder, deksel en bewaar in de koelkast. Vrije tijd kan worden besteed aan de voorbereiding van de vla of andere toppings, en een uur om te beginnen met het bakken van taarten voor de taart.

Om uw dessert bleek volume, is het noodzakelijk om zo veel lagen te bereiden. Hiertoe verdeel het deeg in kleine ballen en rol elk met een deegroller. Om de taart bleek mooie, op het deeg kom de juiste grootte en gesneden met een mes voor pizza perfecte cirkel. Ready "pannenkoeken" moet bakken in een droge koekenpan, pre-doorboorde elk van hen met een vork. Zoals u kunt zien, "Napoleon" in de pan (recept wordt gepresenteerd in het artikel) is heel simpel. Het blijft pluisjes lagen van room, decoreren een traktatie noten of kruimels van koekjes.

"Napoleon" met condens

Dit dessert zal voldoen aan alle zoete tand, net als voor de bereiding daarvan zullen we gecondenseerde melk gebruiken. Maak eerst de crème:

• Neem twee eieren, zwaaien ze met een glas suiker en twee eetlepels bloem.
• De resulterende massa gemengd met melk (0,5 liter) en een snufje vanille. Kook de resulterende massa een laag vuur.
• Zodra de crème begint te borrelen de toekomst, moet het van de hitte worden verwijderd en iets afkoelen.
• Nu, in een vloeistof, kunt u 200 gram zachte boter toe en meng het met een mixer.

We gaan naar de voorbereiding van de test:

• Giet in een kom een blikje gecondenseerde melk en mengen met een ei.
• Voeg een beetje zuiveringszout gehydrateerd.
• voert geleidelijk 500 gram gezeefde bloem toe en kneed het dichte, maar zacht deeg.

Met een deegroller roll dunne lagen, uitgesneden cirkels zijn glad en bak in de pan. Het proces van de voorbereiding van cakes duurt een beetje tijd, en je kunt direct naar de vergadering dessert.

Nutty "Napoleon". Stap voor stap recept

Als u nodig hebt om snel te bereiden op de komst van de gasten, kunt u zich voorbereiden deze heerlijke en originele taart:

• Meng in een grote kom drieënhalf kopjes bloem (niet vergeten te ziften), 100 gram zachte boter en 200 g margarine.
• Voeg twee eieren, zout, water. Kneed het deeg.
• Het eindproduct wordt verdeeld in kleine balletjes, wikkel elk met plasticfolie en sturen een tijdje in de koelkast.
• Tot het deeg komt, stelt een eenvoudige cream - Mix blender kan gecondenseerde melk en 200 gram boter.
• Twee uur later, roll en bak ze in een pan taarten voor de taart.
• Een deel van amandelen of walnoten vermalen in een koffiemolen en bestrooi ze elke laag, en het hele gebruik voor decoratie.

We zijn ervan overtuigd dat u en uw familie een nootachtige smaak "Napoleon" in de pan zal hebben (cake recept, zie hierboven.), En je hoeft niet alleen voor te bereiden voor de vakantie of gewoon omdat.

gemakkelijke cake

Dit dessert is als de dames die kijken naar hun cijfers. Ze moeten echter niet vergeten dat vetarme zelfgemaakt gebak bevat nog een voldoende hoeveelheid vet. Dit betekent dat de grootte van de portie nog overeind verlagen. Dus, de voorbereiding van de "Napoleon" in de pan (recept hieronder besproken):

• Meng een kopje suiker, drie kopjes volkoren meel en twee eetlepels boter, drie eieren, zout en een kleine gehydrateerde soda (vind beetje vet toe te voegen).
• Crème nemen we melk (één liter), drie eieren, twee eetlepels bloem, een kopje suiker en vanille. Het impregneren van de taart moet koken op laag vuur tot het dik.
• We maken koeken van het deeg en smeer ze met warme crème.
• Walnoten (één glas) vermalen tot kruimels en strooi het klaar dessert.

vegetarische delicatesse

Degenen die zich strikt houden aan de regels inzake de beperking tijdens vasten, dit recept past perfect. Om dit dessert te bereiden, hebben we geen gebruik van dierlijke producten, en dus geen verbodsbepalingen overtreden:

• Voor ijsmengsel half kopje suiker, 500 ml sojamelk en een theelepel vanille. Plaats de vloeistof in een klein vuur en breng aan de kook. Afzonderlijk combineren water (half glas) en meel (zonder slides eetlepel), giet het mengsel in een dunne stroom crème en laat enkele minuten.
• Aan het deeg te bereiden, sluit vier koppen meel, zemelen of gemalen vezel (vier eetlepels), plantaardige olie (een theelepel), water en zout.
• Uitrol round cakes, prik met een vork en bak ze in een droge pan.
• Verzadigen lagen van room en garneer met gehakte noten.
• Thuis "Napoleon" is beter om 's nachts te verwijderen in de koelkast, zodat het zacht en lekker geworden.

honingkoek

"Napoleon" - cake, een foto die je ziet op deze pagina, met zijn unieke smaak en aroma.

• Ten eerste, de voorbereiding van de basis voor taarten. Vier eetlepels honing, suiker glas en 150 gram boter in warm water bad. Wanneer het mengsel enigszins is afgekoeld, voeg de drie eieren, gebluste soda en meel. Kneed het deeg.
• Aan 150 g crème slagroom, half kopje poedersuiker en een citroen die rooster volgt de huid.
• Het deeg en de crème moet in de koelkast worden gezet en laat minstens een uur daar.
• Vervolgens bereiden de taart zoals gebruikelijk - taarten bakken in een pan en royaal impregneren ze met crème.

Dessert thee klaar. Dat hij niet uitgedroogd is verschenen, laat het brouwen en dringen er bij alle naar de tafel.

geportioneerd cakes

"Napoleon" in de pan (cake recept is niet erg ingewikkeld) kunnen worden bereid in de vorm van kleine cakes van elke vorm die u wilt. Om dit te doen, moet je het deeg kneden, geef het een beetje om in de koelkast staan, uitrollen en snijd daaruit zijn rechthoekjes of diamanten. Vervolgens moet de voorvorm worden gebakken in een pan zonder olie en het opbouwen van bladerdeeg crème. We raden u aan de volgende versie van het impregneren proberen:

• Smelten in een pan twee eetlepels boter toe te voegen geschild en in stukjes gesneden groene appels (vier stuks).
• Leg ze een mengsel van suiker en kaneel.
• Kook de room tot de appels zacht zijn, dan haal van het vuur en laat iets afkoelen.

Om het dessert was nog heerlijk, is het mogelijk om te versieren met slagroom en gehakte noten.

conclusie

Wij hopen dat u geniet van de recepten gegeven in het artikel van de beroemde dessert "Napoleon". Cake, foto's van die boven zijn weergegeven, kunnen worden thuis voorbereid, zelfs niet met speciale culinaire vaardigheden. Maar het belangrijkste ding - nu hoef je niet te veel tijd te besteden aan het fornuis, koken zoete traktatie voor een vakantie of een lunch op zondag.