Jelly cake - zoet voor de slanke.

Jelly Cake - een zeer lichte en smakelijk, en het belangrijkst, low-calorie dessert. Als je echt let op je figuur, maar nog steeds niet kan weerstaan aan de zoete, deze spectaculaire taart voor u. In deze prachtige dessert past perfect lucht biscuit, fruit en zure room gelei. Jelly cake kan worden gemaakt, zelfs meer dieet, als je de taart te verwijderen, te vervangen door zure room op de ongezoete yoghurt en gelei geen suiker, maar alleen vers fruit en sap toe te voegen. By the way, een dessert als kinderen en ze zijn erg dol op gelei en fruit, en wanneer deze ingrediënten samen zijn, voor hen is het een complete genot!

Jelly recept

Voor het deeg biscuit nodig:

- 4-5 eieren;

- suiker - tweederde van het glas;

- Meel - tweederde van het glas;

- bakpoeder - een theelepel.

Voor jelly crème:

- zure room - half kopje;

- suiker - glas;

- gelatine - el;

- vanilline - pinch;

Voor fruit jelly :

- drie verpakkingen van verpakte semi-gelei van verschillende kleuren.

Eerst moet je de gelatine weken in honderd milliliter koud water, en kook van verpakte halffabrikaat volgens de handleiding drie soorten gelei. Tot de gelatine zwellen en koel gekookt gelei, bereiden sponge cake. Goede vzobem suiker en eigeel tot het mengsel wit, is het zeer belangrijk! Dan is de onderdelen zal het toevoegen van meel en constant te bemoeien met het deeg. neem dan een rijsmiddel. In een aparte kom vzobem eiwitten tot pieken. zet voorzichtig het wit in het beslag en meng goed. neem dan een bakblik, ingevet, en giet het beslag. Zet gebakken in een voorverwarmde oven op 200 graden. Het is zeer belangrijk de deur niet te openen om een koekje viel.

Als de taart klaar is, zullen we halen het uit de oven en laat afkoelen. Wanneer deze volledig is afgekoeld, snijd het in de lengte. Een van de taarten moeten in stukken te snijden. Vzobem suiker met vanille en zure room. De gezwollen gelatine opwarmen op het fornuis en giet het in de room, die wordt geklopt met suiker. Neem een grote pot, zodat onze spons taart was vrij om erin te gaan. Op de bodem van de pan giet de helft van de zure room gelei. En zorgvuldig gelegd op de top kleine stukjes biscuit. Giet op de top van het tweede deel met zure room gelei.

Onze drie jelly op dit punt zou cool zijn. Met de hulp van een theelepel voorzichtig zullen willekeurig zetten in zure room gelei tot het bevroren is, stukjes gekleurd gelei. Dan zet onze geleicake een spons cake. Druk een beetje, niet te leegtes te verlaten, en zet in de koelkast 's nachts. Om de dessertschotels verwijderen, moet u om het te plaatsen in een grote kom met warm water. In het kader van de taart ziet er heerlijk en smaakte heerlijk.

Jelly cheese cake recept

- kaas - een pond;

- Suiker - honderd gram;

- drie eidooiers;

- boter - honderd gram;

- gelatine - el;

- Melk - driehonderdvijftig milliliter;

- water - vijftig milliliter;

- Verpakte berry geleicake mix.

Gelatine oplossen in een kom volgens de instructies. Dolem hem de verwarmde melk. Meng alles tot een gladde massa. Tart smazhem weinig plantaardige olie is geurloos en Spill aan gelei. De koelkast totdat de gelei heeft ingesteld. En nu gaan we verder met de voorbereiding van de wrongel gelei. Om dit te doen, zullen we zachte boter met de suiker en eierdooiers schuimig verschijning pond. Geleidelijk aan kwark toe te voegen, totdat alle ingrijpen. Gelatine is oplosbaar in warme melk en laat afkoelen. Daarna grondig mengen de gelatine met wrongelmassa. Curd gelei Delen op bevroren bessen gelei en opnieuw te versturen in de koelkast. Wanneer en wrongel gelei verhardt, de koek is bijna klaar. Het zal uit vorm te krijgen en te versieren wat dan ook - chocolade, gekonfijt fruit, rozijnen, vers fruit. Uw gasten zullen van deze makkelijk en lekker, zeer mooie en heerlijke geleicake. Bon appetit!