Hoe te salad "Tenderness" met kip en gedroogde pruimen voor te bereiden?

Salade "Tenderness" met kip en gedroogde pruimen zijn naam volledig rechtvaardigt. Na een schilferige gerecht van eenvoudige en betaalbare producten is verkregen zeer smakelijk en letterlijk smelten in je mond. Ook vermeldenswaard is dat deze ongebruikelijke voorbereiding salade voor 40 minuten.

Heerlijk en smaakvolle salade "Tenderness": het recept met een foto

Benodigde ingrediënten voor de gerechten:

• kippenborsten gekoeld of bevroren - 500 g;
• komkommers klein - 3 stuks;.
• grote eieren - 3 stuks;.
• pruimen (alleen kopen seedless) - 120 g;
• walnoten, gepeld - ½ tumbler;
• gejodeerd zout - voeg kokend vlees;
• verse dille en peterselie - toe te voegen aan de smaak;
• vetarme mayonaise - 170 g (op basis van persoonlijke voorkeur).

Het verwerken van gevogelte witte

Salade "Tenderness" met kip en pruimen wenselijk te maken met het gebruik van witte kippenvlees. Het moet beschikbaar zijn in een hoeveelheid van 500 g en kook in licht gezouten water gaar. Daarna wordt de borst nodig is om de lucht te koelen, vrij van kraakbeen, huid, botten en snipper over de korrel.

Werkwijze van behandeling van gedroogde vruchten

Salade "Tenderness" met kip en gedroogde pruimen adviseert het gebruik van uitsluitend voor het koken vlezige gedroogd fruit zonder zaad. Pruimen moeten grondig worden gewassen, gebroeid met kokend water en genieten in het ongeveer een kwart van een uur. Daarna wordt het product aan te raden om een vergiet, opnieuw gespoeld in koud water ontdoen, en vervolgens gesneden met een scherp mes in kleine stukjes.

De verwerking van de overige bestanddelen

Salade "tederheid" kip en pruimen, onder deze producten, en bevat componenten zoals kippeneieren, walnoot en komkommers. Aldus dient de komkommer goed gewassen, afgesneden van de overtollige en wrijf op grote rasp. Daarna moet hardgekookte eieren koken en maal ze op vergelijkbare wijze. Verder vereist om gezuiverde walnoot sorteren, spoelen in heet water, gedroogd in de pan met een mes en in kleine stukken gehakt.

Het proces van het vormen van gerechten

Om een salade "Tenderness" vormen, moeten we een ondiepe, maar een grote schotel, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de gekookte kip borsten te nemen, zorgvuldig bestrijk ze met een laag vetgehalte mayonaise, en dan op zijn beurt zet verse komkommers, geraspte ei, pruimen en walnoten. Alle bestanddelen (behalve de laatste) moet ook smaak mayonaise of vette zure room. Aan het eind van dit gerecht is het raadzaam om te versieren met verse dille en peterselie en plakjes komkommer of pruimen.

Hoe toe te passen voor het diner

Voor het serveren smakelijke en geurige salade "Tenderness" (recept met kip, noten en gedroogde pruimen werd hierboven besproken) noodzakelijkerwijs moet staan in de koelkast gedurende 1-3 uur. Gedurende deze tijd, elk bekleed met een laag absorbeert de mayonaise wordt zacht en sappig zijn. Opgemerkt dient te worden dat meestal het vlees wordt aangeboden aan de gasten salade net voor de belangrijkste warm gerecht.