Hoe maak je watermeloen sap te maken voor de winter: recepten en kooktechnieken

De zomer is de voorbereiding van een veel cadeaus voor ons. Het is een verscheidenheid aan groenten, fruit, kruiden. Elk van hen draagt een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen die nodig zijn om een gezonde levensstijl te handhaven. Bijvoorbeeld, watermeloen - het is niet alleen een zoete traktatie voor het hele gezin, maar ook zeer helende traktatie.

nuttig kleinfruit

Met watermeloenen kan de hoeveelheid slakken te reinigen van het inwendige vuil dat zich ophoopt in de jaren. Vooral als je aandacht besteden aan de toestand van de ecologische crisis, de liefde van slechte gewoonten, de vergankelijkheid van het leven. Maar niet alle consumenten zich bewust zijn van hoe nuttig watermeloen, en niet altijd correct te gebruiken in de voeding. In de regel is het raadzaam om het te nemen op een lege maag. Vervolgens met de hulp van een goede vorm en kan voor eeuwig en gezondheid worden gehouden en te genezen vele ziekten. Het blijkt dat watermeloen - een broodnodige product in het moderne leven. Het is jammer dat het slechts een korte periode in het jaar kan verwerven. Maar het bleek dat er manieren zijn om de bewaring. Zo is het mogelijk om te oogsten watermeloen sap voor de winter, zodat tijdens het koude seizoen te genieten. Om het te maken, het duurt een beetje tijd en moeite, in feite is dit recept is zeer eenvoudig.

Lekker en gezond drankje

Dus, wat nodig is en hoe je watermeloen sap te maken?

De noodzakelijke ingrediënten voor het koken:

• watermeloenen - 7 kg;
• Suiker - 200 g;
• citroenzuur - 6-8 g

Van deze producten bij de uitgang moet een drie-liter sap Bank krijgen.

Oorspronkelijk opgesteld watermeloenen. Om dit te doen, moeten ze worden verdeeld in stukken van gemiddelde grootte, zorgvuldig te scheiden het vlees, hak hem en een heleboel stam effectief ontvangen.

Vervolgens, in brand gestoken, wachten tot de kook en voeg de overige ingrediënten - suiker en citroenzuur. De noodzaak om een vloeistof te verkrijgen meng en wacht tot het volledig opgelost kristallen. Kook op laag vuur 5-10 minuten. Hier en klaar watermeloen sap. Het kan direct worden geconsumeerd of te behouden voor de winter.

Als de tweede optie wordt gekozen, moet het goed worden gesteriliseerd potten en giet het in hen watermeloensap rol vervolgens stevig vast. Zijn kop en dus vastgehouden tot afkoelen. Zorg ervoor dat u op te slaan op een koele plaats, of watermeloen sap kan worden beschadigd, en banken - om te ontploffen. Om dit te voorkomen, houdt u het product in een kelder of in de koelkast. En als dat nodig is. Vergeet niet dat het drinken is het wenselijk cursussen tot een prachtig effect te krijgen!

voordelen drank

De voordelen van watermeloen sap is dat het helpt om het immuunsysteem te versterken, ongeacht de leeftijdscategorie. Ook handig voor mensen met de nieren en hart-en vaatziekten. Volgens de meest recente studie, vonden de onderzoekers dat het gebruik van de nectar is het mogelijk om cholesterol te verlagen, wat op zijn beurt, helpt bij het voorkomen van atherosclerose. In het algemeen, als we kijken naar het hele lichaam, de watermeloen sap hebben een positief effect op zijn toestand. Dus drink het zowel in de zomer als in de winter, en de gezondheid verbetert!

een andere optie

Hoe maak je watermeloensap thuis te maken op een andere manier? Om dit te doen, moet je een goede rijpheid van de vrucht te selecteren, is het goed gespoeld en in stukken gesneden. Uit het bezinksel en de resulterende pulp voorzichtig knijp het sap. Het kan door middel van speciale inrichtingen of conventionele zeef gebruikt voor het afvegen.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 8-10 kg watermeloen pulp;
• 350 g suiker;
• 9-10 g citroenzuur.

Van deze producten moeten een vijf-liter bank van watermeloen sap.

Watermeloen sap: stap recept

In veel van de watermeloen vlees is nodig om suiker en citroenzuur toe te voegen, kook en kook voor ongeveer 3-5 minuten. Vervolgens gesteriliseerde potten. Als ze droog zijn, schonk ze watermeloen sap. De volgende stap is draai blikjes. Hun ondersteboven in een warme plaats tot koel te stellen, en vervolgens verwijder voorzichtig de koude plaats. En beginnen om deze helende drank in plaats van de mode, gekocht in een winkel te gebruiken. De zomer is ook aanbevolen hun dorst met limonade van gerenommeerde bedrijven, namelijk watermeloen sap niet te blussen.

Patiënten met atherosclerose, evenals mensen met ziekten van de gewrichten watermeloen sap wordt voorgeschreven als een dieet hulp en beschouwen het als een van de beste in de therapie.

Voor mensen met een nierziekte, is het raadzaam om ongeveer 2,5 liter per dag drinken. Met de hulp van de stoffen in watermeloen, veel zout op te lossen stenen, en dankzij het diureticum eigenschappen zijn zeer snel het lichaam te verlaten. Voor sommige patiënten, specialisten benoemde hem te drinken, en 's nachts.

Bij de behandeling van leverziekten ook watermeloensap, waardoor chronische inwendige besmetting en opnieuw kregen wissen.

In een blender

U kunt watermeloen sap te maken in een blender. Recept voor vrijwel hetzelfde als de vorige, maar kleine veranderingen zijn er nog steeds.

Noodzakelijke ingrediënten:

• watermeloen pulp - 17 kg;
• Suiker - 600 g;
• citroensap - 50-100 g

Watermelon moet grondig worden gespoeld. Daarna moet het in stukken snijden, scheiden de pulp. Vervolgens vermalen in een blender. Zet het verkregen mengsel op een plaat en aan de kook. Kook 5-6 minuten. Op dat moment gesteriliseerde potten. En door het verwijderen van het sap van de brand, moet u de inhoud van de pan gieten op hen. Rol de gebruikelijke manier en laat langzaam afkoelen, draaien kop. Vervolgens zet op een koele plaats. Wonderful drank is klaar voor gebruik!

in sokovarke

U kunt ook koken en sokovarke lekker en gezond watermeloen sap voor de winter. Recept voor een eenvoudige, absoluut iedereen kan omgaan heeft dit apparaat.

Aanvankelijk, vul de bodem van een pan met water, ongeveer 3 liter, maar niet minder. Op de top van de pulp watermeloen pre zal gehakte grote brokken zijn. Beenderen moet vooraf worden ingetrokken. Afhankelijk van uw voorkeur, kunt u een beetje suiker toe te voegen. Maar we moeten niet vergeten dat de watermeloen sap, gekookt op deze manier, en zo heeft nogal een zoete smaak. Er moet de sapcentrifuge op de maximale verhittingstemperatuur gebracht en wacht op dezelfde via een buis gezonde sap weergegeven. Deze drank wordt bereid op deze wijze kan worden opgeslagen in de koelkast, want het is gepasteuriseerd of oprollen aan de banken standaard en gemakkelijke manier voor u.

optie drie

Er is een uitstekende manier van koken genaamd "sap van de watermeloen voor de winter." Het recept is een beetje anders dan de rest, zijn er alleen gezond en voedzaam voedsel.

Noodzakelijke ingrediënten:

• pulp watermeloen - 6 kg;
• Suiker - 300 g;
• veenbessen - 1 cup;
• Kaneelpoeder - 2/1 g

In eerste instantie moet je grondig te wassen watermeloenen. Elk verdeeld in verschillende stukken. Schil en vruchtvlees onvolwassen gedeelte pass sapcentrifuge. Dit is noodzakelijk voor het verkrijgen aan de uitgang citrulline grotere hoeveelheid nodig is om een verscheidenheid van spierweefsel met voedingsstoffen te verrijken.

Cranberries hebben ook door de sapcentrifuge te passeren en te combineren met watermeloen gewicht. Het verkregen mengsel moet suiker toe en in brand gestoken. Bij het koken, merk dit moment voeg kaneel gemalen en kook nog vijf minuten.

Banken zijn gesteriliseerd vooraf, en als ze goed drogen, moeten ze beginnen te gieten de resulterende watermeloen sap. Dan moet betrekking hebben op de behandelde deksels - en u bent klaar om te naaien zijn. Na voltooiing van de stappen die u ondersteboven tot tot koel volledig te installeren. Nou, moet je verder herschikt worden in een koele plaats! Dit recept is nog meer nuttig omdat het toegevoegd meer en de helende eigenschappen van de cranberry. En het is in aanvulling op de grote hoeveelheid vitaminen en stabiliseert ook de druk.

Drink van korsten

U kunt ook gebruik maken van en watermeloen schillen, maar alleen als het belangrijkste ingrediënt wordt gekweekt op hun eigen site, zonder nitraten. Het voorbereiden van de drank is zeer eenvoudig. Om dit, schil schil te doen en door de sapcentrifuge. Drink lichtgroene kleur met een hartige smaak ervoor dat je zal kunnen waarderen. Om dit te doen kunt toevoegen het sap van selderij, komkommer of gemengd met fijngehakte pulp van watermeloen tegen een koers van 1: 1. Geven geselecteerde uitvoeringsvormen wordt een uitstekende koeling en medicinale drankje.

Kunnen worden bereid watermeloen sap voor de winter en voor cosmetische doeleinden. Met het, maakte verschillende maskers, verfrissend bad, die wondgenezing bevorderen en het wegwerken van allergieën.

Bij regelmatig gebruik van deze prachtige drank is het mogelijk om te vergeten over slapeloosheid, stemmingswisselingen verbeterde aanzienlijk. En het is vooral handig voor het mannelijk lichaam.

conclusie

Nu je weet hoe om te koken in de winter watermeloen sap, worden de voor- en nadelen bekend sinds de oudheid. In deze bes veel handige functies. Maar we moeten aandacht besteden aan de contra-indicaties. Laten we zeggen, voor diabetici, prostaatkanker adenoom, evenals het hebben van een fosfaatgroep nierstenen mag niet eten of vruchtensap, noch de watermeloenen. Anders kunt u een gezondheidsprobleem hebben.