Hoe de wafels koken zonder wafel?

Krokante en geurig wafers met hetzelfde plezier voor zowel volwassenen als kinderen te eten. Ze worden geserveerd niet alleen aan de familie ontbijt, maar ook als een dessert. Bovendien kan dit gerecht worden gegeten met verschillende vullingen. Ze verpakt gecondenseerde melk, jam, kaas, ham, harde of smeltkaas. Na het lezen van de publicatie van vandaag, zult u begrijpen hoe dat te doen zonder wafels wafelijzer.

Option met melk

Helaas, elke familie heeft elektrische wafelijzer. Daarom hebben veel van hen ontkennen zelf het genoegen om de knapperige zelfgemaakte lekkernijen te proberen. En het is tevergeefs. Nadat ze in de keuken pan geroosterd, kunnen gemakkelijk worden bereid zonder wafel wafels. Om dit te doen heb je nodig:

• Twee honderd en vijftig gram ongezouten boter.
• Vijf kippeneieren.
• Vijf honderd en vijftig gram bloem high-grade.
• Tweehonderd en zeventig milliliter van zuiver water.
• Halve theelepel bakpoeder.
• Honderd en vijftig gram suiker.
• Halve liter melk.

Ook is deze eenvoudig recept wafers omvat het gebruik van een kleine hoeveelheid zout en vanille. Om dingen weelderige en sappige dessert, in plaats van melk kan worden toegevoegd aan het deeg yoghurt of wei.

reeks handelingen

In een kom, combineer alle bovenstaande ingrediënten en grondig gekneed, in een poging om het uiterlijk van kleine klontjes te voorkomen. Als gevolg hiervan, moet je een uniform, tamelijk stevig deeg te hebben.

Zijn lepel, gegoten op een hete koekenpan grill en geef het de gewenste vorm. Gebakken wafels in het wafelijzer zonder minimale warmte. Eenmaal op het oppervlak van het product zijn fijne bellen, voorzichtig omgekeerd en licht aangedrukt zodat een mooi rippled gevormd.

Option met zure melk

is het relatief eenvoudig en snel te zeer geurig dessert hieronder beschreven technologieën koken. Hij wordt zo mooi en heerlijk dat hij niet beschaamd om de gasten bij aankomst in te dienen was. Voordat u wafels te maken zonder het wafelijzer, moet u controleren of uw keuken alle benodigde producten. In deze situatie, moet u:

• Twee theelepels vanille-extract.
• Anderhalf kopjes bloem.
• Paar eetlepels suiker.
• 1,25 kopjes zure melk.
• Theelepel zout.
• Een paar grote eieren.
• Een halve theelepel bakpoeder en azijn.

Bovendien, het deeg van waaruit gebakken wafel zonder het wafelijzer zijn, voeg kokos. Met dit ingrediënt dessert zal een speciale smaak en aroma te verwerven.

Beschrijving van het proces

In een kom geschikte pre-connect geklopte ei, azijn, zure melk en vanille. Daarna naar dezelfde zout, suiker, bakpoeder, soda en meel gezeefd door een zeef. Alle grondig gemengd, zodat de resulterende massa zelfs kleine klontjes overblijft.

Op het bord zet de pan-grill en verwarm het op middelhoog vuur. Daarna wordt het geolied en geplaatst in het midden van een kleine test. Wafels wafel bakken zonder de pan, vergeet dan niet de hitte naar beneden te wenden tot laag. Ze worden opgeleid voor een aantal minuten aan elke kant, terwijl aan de oppervlakte verschijnt goudbruin.

Optie met condens

Zoals hieronder beschreven technologie, kunt u een heerlijke en bevredigend dessert dat een leuke toevoeging aan de avond thee zou koken. Het proces zelf is zo primitief dat het kan verwerken zonder het gedoe van elke onervaren gastvrouw, die nog nooit eerder had gewerkt met het deeg. Dit eenvoudige recept wafers omvat het gebruik van een bepaalde set van producten, dus voordat u met koken begint, zorg ervoor dat uw keuken heeft alles wat je nodig hebt. De samenstelling van de test zijn onder meer:

• Tweehonderd gram gecondenseerde melk.
• Een paar eieren.
• Honderd gram boter.
• Theelepel bakpoeder.
• Tweehonderd gram bloem.
• Een snufje vanilline.

Turn-based technologie

In een Piala aangesloten ingedikt gecondenseerde melk en boter. Dit alles wordt grondig gewreven tot een gladde massa. In de resulterende massa voeg een snufje vanille, licht geslagen eieren, bakpoeder en gezeefde bloem. Alle grondig gemengd om zo het optreden van klonten te voorkomen.

De afgewerkte deeg verschuiving speciale siliconen mallen vooraf gesmeerde boter, en naar een oven voorverwarmd tot tweehonderd graden. Na ongeveer twintig minuten zonder wafels wafel uit de oven wordt genomen. Gedurende deze tijd zullen ze de tijd om niet alleen voor te bereiden, maar bruin hebben. De producten worden daarna enigszins afgekoeld en diende om de tafel. Op verzoek van het dessert is versierd met chocolade siroop of poedersuiker.

Wafers (buis) zonder wafel

er zeker van te gaan naar de winkel en koop alle benodigde ingrediënten voordat u begint te koken deze heerlijke zelfgemaakte desserts. Op dit moment, moet u:

• Kopje bloem.
• Wit van twee eieren.
• Voor de helft van een glas verse melk en suiker.
• Vanilline.

Allereerst moet je eiwitten te nemen. Ze zijn verbonden in dezelfde schotel met suiker en een goede wrijven. Het verkregen mengsel wordt in de melk gegoten en roer goed. Zodra de suiker volledig is opgelost in de vloeistof wordt gegoten vooraf gezeefde meel en vanille. Het resulterende deeg laat gedurende enkele uren staan in de koelkast, en pas daarna verder met de volgende stap.

Uit het afgekoelde massa gevormd dunne koeken, plaats ze op de bak in de oven en gereinigd. Gebakken ze op tweehonderd graden gedurende vijf minuten. Direct na dat, nog steeds warme taart gerold in een buis, en als ze een beetje zijn afgekoeld, vul ze met room.

Een dergelijke vulling bereiden in een voorgekoeld een kom zwaai wit van vier eieren, geleidelijk toevoegen ze citroenzuur en honderd gram suiker. Op verzoek kan deze crème worden aangevuld met een kleine hoeveelheid van vanilline.