Fettuccine met kip en champignons fettuccine met spek.

Wat is de fettuccine? Dit is een soort Italiaanse pasta, is niet erg breed, maar lange pasta die zijn gevouwen in kleine en losse strengen. Het lijkt erop dat fettuccine nesten. In Italië, de pasta gaar je thuis: ten eerste, kneed het deeg, knip, en na - koken. We FETTUCCINE kunnen worden gekocht in een supermarkt.

Fettuccine, zoals elk ander pasta verkrijgt volle smaak in de mix met de saus en diverse ingrediënten.

Fettuccine met kip en champignons - mals en voedzaam gerecht voor degenen die graag lekker om te eten, terwijl de besteding van de minste tijd om te koken. Ook lekker en bevredigend verkregen fettuccine met champignons en spek.

Wij stellen voor om deze en andere proberen pasta recepten.

Fettuccine met kip en champignons

Om een schotel te koken, moet u de volgende producten:

• 250g "Fettuccine" noedels;
• 2 kipfilet;
• 200 gr diepgevroren champignons;
• 150 g 10% crème;
• 40 g Parmezaanse;
• boter;
• zout.

Voorbereiding.

Fettuccine met kip en champignons als volgt bereid. De gezouten water aan de kook fettuccine (kooktijd aangegeven op de verpakking). Spoel de kip filets in water, droogdeppen met keukenpapier en in kleine stukjes gesneden formaat. Ontdooi de champignons, verwijder overtollig vocht en bak ze in een beetje boter. De pan en leg de filet plakjes zelfdovend gedurende 10 minuten met peper en zout. Giet in de pan met kip crème geraspt en geraspte (ondiepe) kaas. Sudderen de saus voor enige tijd totdat, tot het dik. In een pan met de saus Transfer fettuccine gekookt, meng goed en warm fettuccini met kip en champignons een paar minuten.

Fettuccine met bacon

Om een maaltijd voor zes mensen voor te bereiden, moet u:

• 4 sjalot bollen;
• olijfolie;
• 450 gram spek;
• teen knoflook;
• grote ui;
• fettuccini verpakking;
• slagroom (125ml);
• 3 dooier;
• Parmezaanse 75 gram;
• peper en zout.

Voorbereiding.

In een pan met dikke bodem Verhit de olijfolie op matig vuur. Snijd de sjalotten en koken in olie tot, totdat het zacht wordt. Snijd het spek in dunne reepjes en voeg toe aan de pan met de uien. Bak totdat het spek zal een rossige kleur krijgen. Er zijn ook lag doorgegeven via spadefoot knoflook en haal de pan van het vuur.

Kook de pasta in licht gezouten water. Het is belangrijk om niet te verteren fettuccini, beter iets eerder gooi ze in een vergiet.

In een afzonderlijke kom, zwaai de eidooiers met de hulp van de kroon de eieren, geraspte Parmezaanse kaas en room.

Giet in de pan met pasta mengsel van gebakken bacon en daarna met roomsaus. Voeg een beetje zout en peper. Plakken meng goed.

Fettuccine met eekhoorntjesbrood

Om drie partijen van deze heerlijk gerecht te bereiden, vindt u de volgende ingredienten nodig:

• 250g fettuccine;
• peper en zout;
• Diepvries Witte paddestoelen (200 g);
• Parmezaanse kaas (3 eetlepels);
• knoflook;
• rozemarijn (vers);
• boter (ongezouten);
• gietlepel plantaardige bouillon;
• olijfolie.

Voorbereiding.

Eerst ontdooien champignons, wassen en in kleine stukjes gesneden, die vervolgens bakken in olijfolie (ongeveer 15 minuten). Rosemary hak ze fijn met een mes.

Kook de fettuccini, maar in geen geval ze niet gaar.

De verwarmde olijfolie bak geleid door spadefoot knoflook (1 teen). Dan naar de champignons toe en bak ze zeven minuten. Giet in de pan met champignons groentebouillon, wachten tot koken vloeistof verdampt en voeg een stukje boter. Alle ingrediënten worden efficiënt gemengd, sudderen voor nog eens vijf minuten, zet zout, peper en rozemarijn. Fettuccine spread in een pan met champignons, meng goed en giet 3 eetlepels water. Pasta bak een paar minuten, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en roer opnieuw.

De maaltijd was er klaar voor. Bon appetit!