Eiwit isolaat

Isoleren eiwit - het is een zuiver eiwit (eiwitgehalte van het totale gewicht van ten minste 95%). Hij spaarde uit koolhydraten, vetten en lactose bijna volledig.

Het beste is wei-eiwitisolaat. Het is gemaakt uit wei die wordt gescheiden in de kaasbereiding. Daarna wordt met behulp van een speciale techniek toegewezen weiproteïne.

Isoleren eiwit kan worden geïsoleerd uit een verscheidenheid van voedingsmiddelen zoals vis, vlees, kaas, kip en eieren. Al deze producten bevatten grote hoeveelheden eiwit. Maar natuurlijk, geen van hen kan vergelijken met wei-eiwit biologische waarde en kwaliteit. Het bevat een enorme hoeveelheid BCAA aminozuren die nodig zijn voor de synthese van spierweefsel en om het te herstellen.

Als u niet weet wat voor soort eiwit te kiezen en welke is de beste kwaliteit, moet je aandacht besteden aan de samenstelling van het mengsel (het moet geen deel uitmaken van de verschillende verontreinigingen en additieven). Op het etiket op de verpakking mag niet worden beschadigd.

Tot nu toe, naast het eiwitisolaat, zijn er andere vormen van wei-eiwit:

1. Wei-eiwitconcentraat. Deze vorm is het meest zuiver eiwit te bekijken, omdat de totale eiwitfractie in dergelijke mengsels 35 tot 80%. Daarom kunnen ze grote hoeveelheden vet en lactose bevatten.
2. Weiproteïnehydrolysaat. In het productieproces het mengsel van eiwitmoleculen zijn verdeeld in kleine fragmenten, waardoor ze veel gemakkelijker en sneller door het lichaam. Schat de kwaliteit van het eiwit kan zijn om zijn smaak, wanneer het eiwit in het mengsel aanwezig in een voldoende hoeveelheid, begint enigszins bitter.

Voordelen van wei-eiwit

Een van de belangrijkste voordelen van eiwit - een eiwit in het verkrijgen van de benodigde hoeveelheden voor spiergroei. Bioactieve peptiden zijn in het weiproteïne, hebben unieke eigenschappen: stabilisatie van het immuunsysteem, remmen de werking van veel microben, bloeddruk verlagen en de spijsvertering te verbeteren.

Bovendien zijn dergelijke eiwitten omvat glutamine - aminozuur, dat vereist is (door het lichaam als energiebron) aan het immuunsysteem. Een immunoglobulinen, die in een serum moeten helpen de verzwakking van het immuunsysteem. Wei-eiwit verhoogt het niveau van glutathion, wat een belangrijke antioxidant.

Hoe kan eiwit drinken

Neem eiwit kunnen verschillend zijn. Sommige mensen nemen het onmiddellijk na het wakker worden, de andere pre-workout, en de derde na het. Het hangt allemaal af van de kenmerken van een bepaald organisme.

Tijd eiwit receptie:

1. Na het slapen. De meeste mensen slapen ongeveer 8 uur per dag, en in deze tijd het lichaam niet ontvangen eten, dus hij begint te actief absorberen de binnenlandse reserves van voedingsstoffen. Voer de interne processen van katabolisme, en de beste manier om ze te stoppen - drinken eiwit deel. Ongeveer 30 minuten tot het maximale niveau van het aminozuur samenstelling te bereiken, en dan ben je klaar voor het ontbijt zijn.
2. Gedurende de hele dag. Tussen de maaltijden moet isolaat nemen. Als u probeert om gewicht te verliezen, kunt u maaltijden te vervangen met eiwitproducten. Een eiwit poeders zijn ideaal voor mensen die willen spieren op te bouwen.
3. Voor de training. Isoleer Eiwit moet ongeveer 2 uur voor de training worden genomen, zal het helpen katabolisme voorkomen en het lichaam met essentiële aminozuren.
4. Na een training. Het is na uitoefening van het lichaam goed geabsorbeerd vrijwel alle voedingsstoffen, zodat eiwitinname zal zorgen voor de levering van aminozuren in de kortst mogelijke tijd, en koolhydraten het herstel van glycogeen in het lichaam.