"De neger in het schuim" - een taart met een ongebruikelijke naam en het geweldige smaak

Aan de horizon, "verlicht" voor een speciale gelegenheid? Misschien huisdieren vereisen dat je iets lekkers voor de thee? Nergens te gaan, moet je voor te bereiden. Maar om de hele dag staan in de keuken, om de avond is een uitstekende meesterwerk in de vorm van een taart, en vervolgens naar beneden vallen van uitputting - is niet het geval. Dus laten we het vinden van een compromis dat lekker en feestelijk, en gemakkelijk was. Wat dacht je van een dessert te koken "The Negro in het schuim?" Cake met een ongewone, zelfs beangstigend, de naam geeft een zeer zacht, zacht en bereid zijn snel en eenvoudig.

Ingrediënten voor de taart

Alle ingrediënten voor deze beschikbaar bakken voor iedereen. Het meest waarschijnlijk, bijna alle producten die al thuis, en zo niet, worden ze verkocht in elke supermarkt en zijn vrij goedkoop. Voor biscuitgebak , hebben we: een glas suiker en melk (yoghurt kan vervangen), 2 eieren, 2 kopjes bloem, 2 theelepels bicarbonaat en een van de belangrijkste componenten - een glas jam. bosbes, bessen, bramen en pruimen: Het moet diep rood of donker roze kleur zijn. Kies wat je eet of wat je het meest van hou. Dat het geeft Korzh donkere kleur, het maken van een gerecht genaamd "The Negro in het schuim." Cake ingeklemd met room wit contrast verkregen dat de grondlegger dergelijke vereniging geïnspireerd. En de makkelijkste cream - zure room met suiker. Maar het is erg lekker en perfect voor zoete koekjes.

Cook en bak deeg biscuit

Laten we eens kijken hoe je een taart te bakken, de uitgaven slechts een paar minuten. Bereid het deeg. Eerst moet je om de eieren te verslaan en maal ze met suiker. Vervolgens moet toevoegen melk, jam en bloem gemengd met bakpoeder. Alle componenten van het mengsel en garde of elektrische mixer. Je zal het maximaal 10 minuten duren. Vervolgens zal de oorzaak oven uit te voeren. De resulterende massa wordt gedeeld door 2 delen, en gebakken in de ronde vorm bij een temperatuur van 180 graden. Bereidheid cakes kan worden bepaald door hun uiterlijk (ze moeten rooskleurig en weelderig zijn) en voor betrouwbaarheid, gebruik dan een houten tandenstoker. Elke cake kan worden onderverdeeld in twee (met gebakjesnijder of draad) en houd ze hoog. Afhankelijk van de gebruikte jam wordt afgekoeld biscuit licht roodachtig of bruin.

Impregneren en versieren de taart

Terwijl de cake afkoelt, maken de crème. Beat 2 kopjes dikke room en een halve kopjes suiker. Als u wilt dat uw gewicht beter bewaard, roer voorzichtig in 1 losgeklopt ei wit. Dus het zal meer lucht en het vaststellen van een dikke laag en wordt volledig geabsorbeerd. Gekoelde cakes sandwiches zure room en zet in de koelkast te harden en te genieten. Dus klaar is je "The Negro in het schuim." Cake kan bovenop gesmolten zwart of witte chocolade of gegoten glazuur cacaopoeder, suiker en boter.

De perfecte combinatie van smaak, bereidingstijd en prijs

Dit recept - een van de meest eenvoudige en snel te bereiden. Bovendien zijn de productiekosten erg laag is, maar de smaak is niet slechter (en misschien beter) dan veel dure heerlijke desserts. Hoe het is als "The Negro in het schuim?" De taart is een beetje zoals de beroemde "Zwarte Woud" of "Poncho". Hij is zo zacht, mals, sappig en niet mierzoet, dus als degenen die zelden eten deze desserts. Zie hoe ziet afgewerkte cake "De neger in het schuim." Foto cake zo goed dat kwijlt! En toe te voegen aan het een heerlijke geur en smaak - en je zult begrijpen wat een lief paradijs.