Broodjes met deeg maanzaad gist: recept

Informatie over hoe de broodjes met maanzaad te bereiden - Wat is er mooier dan zelfgebakken ... Vooral voor de fans van heerlijke gebakken goederen zou kunnen zijn gistdeeg. Bakken blijkt zachte, lucht, en mooi.

Broodjes met maanzaad gistdeeg

Het recept van de voorbereiding is vrij eenvoudig en is daarom ook geschikt voor beginners huisvrouwen.

ingrediënten:

1. Meel - 0,5 kg.
2. ¼ liter melk.
3. Oil - 100 g
4. Een ei.
5. Drie lepels suiker.
6. Vanilline.
7. Zout.
8. Droge gist.

Voor de vulling:

1. Twee eetlepels olie.
2. Mac - 100 g
3. Vier eetlepels suiker.

Een ei moet bakken smeren.

Voorbereiding van heerlijke muffins

Voorbereiding moet beginnen met een spons. Gist gekweekt in warme melk, de helft voeg dan van de bloem geoogst. Spons moet zolang het niet toeneemt worden overgelaten.

Individueel, moet suiker, zachte boter, ei, en vervolgens domeshivat de rest van de bloem en kneed het deeg goed. Met de juiste voorbereiding moet voldoende zacht en flexibel tegelijkertijd hebben. Dit wordt gevolgd door zijn dekking met een handdoek of doek en laat gedurende een uur op een warme plaats.

In de tussentijd moet je om te beginnen met de voorbereiding van de vulling voor broodjes. Mac in warm water worden gewassen, giet het in het kokende water en kook sneller dan nodig heeft na een zeef te gieten en laten onnodige materiaal af te voeren.

Nu kunnen we terugkeren naar onze test. Moet worden verdeeld in twee delen en uitrollen twee dunne koeken. Elk van hen smazhem boter (gesmolten). En op de top lay poppy vullen, meng met suiker. Verder is elk cake te rollen in een rol, waardoor het indrukken van de ene laag naar de andere. Nu snijden we het deeg in stukken met een vulling dikte van niet meer dan twee en een halve centimeter en verspreiden ze op de pan, geolied. Broodjes met maanzaad gistdeeg moet komen wat volstaat om vijftien minuten, waarna ze moeten worden bekleed met een ei zijn. Bak ware moet zijn tussen de twintig en vijfentwintig minuten.

Broodjes met maanzaad en honing: Ingrediënten

Zoete broodjes met deeg maanzaad gist kan worden gemaakt in vele recepten. Daarom willen wij u de goeden te bieden. En je zal zeker kiezen voor zichzelf de beste optie.

ingrediënten:

1. Milk - ¼ liter.
2. Meel - 0,5 kg.
3. ½ pakjes boter.
4. Gist.
5. Suiker - 100 g
6. Mack - ½ cup.
7. Honey - 3 el. l.

Recept broodjes met maanzaad en honing

Mac, moet u eerst laten weken in melk voor een paar uur. Opmerkelijk voor dit pak dikwandige pan. Voeg dan honing en suiker en progreem twintig minuten op een zacht vuur. De consistentie van de vulling moet zodanig zijn dat het wordt aangehouden vorm. Als het te vloeistof, kunt u een beetje griesmeel toe te voegen.

Verder moet brouwen te pakken. Het is gemaakt van een halve bloem en liet veertig minuten staan. Daarna moet u roer de zachte boter, suiker, eieren, en het tweede deel van het meel. Als gevolg hiervan, moet u een zacht, maar soepel deeg te krijgen. Hij moet laten staan op een warme plaats voor ongeveer een uur.

Vervolgens verdeel het deeg in gelijke delen en rol twee taarten, smeer elke vulling. U kunt zelfs de stukjes boter. Dan verpakt elke laag in een rol en in stukjes snijden. U kunt de druk op het midden van een muffin elk aan de zijkanten verdraaid klaprozen. Als zodanig is de spread op een bakplaat en gebakken geef het infusies voor een half uur, dan bakken. Vijfentwintig minuten later krijgen we een lekker broodje met maanzaad gistdeeg.

Broodjes met maanzaad en rozijnen Ingrediënten

Bakken Ingrediënten:

1. Vijf lepels suiker.
2. Milk - 1/5 liter.
3. Butter - ¼ pak.
4. Vanilla.
5. Twee eetlepels plantaardige olie.
6. Een ei.
7. Droge gist.
8. Rozijnen - '85
9. Zout.
10. Flour - 3 kopjes.
11. Mack - 4 eetl. l.

Voorbereiding van de broodjes met maanzaad en rozijnen

Rozijnen moeten warm water giet gedurende vijf minuten, dus het gestoomd. Waarna water wordt afgetapt en bessen obsushivayut servet of handdoek. In een kleine steelpan kook Honderd gram water, toe te voegen aan de papaver. Kook alles een paar minuten en zet het vuur, laten brouwen een mengsel van tien minuten.

Volgende beginnen te koken gistdeeg voor broodjes met papaver en rozijnen. In een deel warme melk oplossen gist, voeg dan twee eetlepels bloem (kantines) en een lepel suiker. Brouwen een goede roer en laat gedurende tien minuten staan.

In de tussentijd kunt u vulling doen. Mack is noodzakelijk om te filteren, en rozijnen voeg een beetje bloem en meng. In een aparte kom, combineer suiker, zout, plantaardige olie, vanille en ei.

Voeg vervolgens het brouwsel bloem beker, mengen en giet het mengsel van olie, voeg de rozijnen maanzaad. Dit alles is zeer goed te mengen, voeg nog eens honderd gram bloem, zachte boter en kneed. Indien nodig, giet de bloem, maar overdrijf het niet. Het deeg zal een handdoek te leggen en laat het brouwen voor ongeveer een uur.

Na afloop van de gewenste tijd het deeg licht geslagen, verdeeld in tien gelijke stukken, gevormd in ballen. Vorm gesluierd perkament en over het oppervlak van broodjes met maanzaad gistdeeg, bedek met een handdoek en laat trekken gedurende vijftien minuten. De oven verwarmt tot tweehonderd graden. Top gesmeerd deeg ei en bestrooid met extra suiker. Nu kunt u het in de oven te sturen. Zoete broodjes met deeg maanzaad gist gebakken tot ze goudbruin zijn. Het duurt minder dan een half uur.

Broodjes met maanzaad van het deeg gist

Degenen huisvrouwen die niet graag te knoeien met het deeg, maar wil iets koken heerlijk, raden wij u aan kant-en-gerezen deeg, die nu in veel supermarkten wordt verkocht hebben een eigen keuken te gebruiken. In dit geval is de taak is veel gemakkelijker, als we alleen zelf zullen moeten een vulling voor te bereiden op een van de recepten.

Het kopen van een kant-en-klare deeg, moet eraan worden herinnerd dat het onmogelijk is om naar huis te overdrijven in de koelkast. Het is beter om het te gebruiken op dezelfde dag als het is, te stagneren, krijgt een onaangename geur. Moeten deeg en vetvulling rollen en rol te rollen en het in afzonderlijke rollen. Het blijft broodjes met maanzaad gistdeeg te sturen in de oven. Hier is onze gebak en klaar. Deze snellere versie is ideaal voor degenen die niet de tijd om deeg kneden voor te bereiden hebben.

air broodjes

Koken broodjes in dit recept, kun je niet zomaar een poppy, maar de vulling in het midden van een bakken: jam, marmelade, gecondenseerde melk.

ingrediënten:

1. Bloem - 470 g
2. Gist.
3. Drie eieren.
4. Melk - 100 g
5. Oil - ½ pakket.
6. Sugar - '65
7. Mack - '45
8. Zout.

Mack zaparivayut kokend water gedurende twintig minuten, en dan een beetje gedroogd in de magnetron, dus het was niet te nat.

Gist roer in de melk, suiker en bloem, laat caps vormen. Dan voeg suiker, zout, meel, eieren en kneed stevig deeg en bedekt papaver. Het moet beginnen te gisten, dus laat het voor een tijdje. Toen hij sloeg hem, en verdeel het in delen, de vorming van broodjes. Laat ze op de rijskast, dan bakken, borstelen ei.

Zoals u kunt zien, zijn er een groot aantal mooie recepten goed bakken. Probeer jezelf voor te bereiden een heerlijke muffin, en u zult er geen spijt van de tijd doorgebracht. Bon appetit!