Boekweit met tomaten en uien: recepten

Voor veel mensen, boekweit is een van mijn favoriete gerechten. Het gebruik ervan in gestoomd, gekookt, goed gedaan. En als je nog kok met alle ingrediënten, het blijkt veel smakelijker pap.

Schotel met tomaten

Bijvoorbeeld kan gekookte boekweit tomaten hoofdgerecht en bijgerecht uitstekend. Voor de voorbereiding nodig:

- 250 gram boekweit;

- 500 ml water;

- 2 tomaten;

- 1 ui;

- 2 wortels;

- 3 eetlepels tomatenpuree;

- peper en zout - naar smaak;

- frituren wat plantaardige olie.

voorbereiding

1. Ten eerste moet je voor te bereiden de groenten - en was ze schoon.
2. Op tomaten moeten kleine incisies en zet diepgaande capaciteit te maken. Giet het kokende water, en dus laat een paar minuten. Dit wordt gedaan om het gemakkelijker maken om de schil te verwijderen.
3. Na het reinigen van de huid tegen de tomaten, moeten ze worden in kleine blokjes gesneden. Snijd enkel en uien. Rasp de wortels nodig fijn geraspt.
4. In een diepe koekenpan je nodig hebt om een beetje olie en plaats giet op het fornuis. Als het warmer wordt, is het noodzakelijk om de uien te zetten en al roerend bakken tot ze goudbruin zijn.
5. Dan moet hij wortelen en rooster grondig toe te voegen voor vijf minuten. Pas na dat de groenten zijn gezet tomaten, en een paar minuten is allemaal gebakken.
6. In een afzonderlijke houder te verbinden diep water met tomatenpuree, peper en zout. Ingrediënten mengen.
7. Verplaatst en gewassen boekweit hebben in een pan voor groente te zetten. Dan is er ook noodzakelijk om de tomaat samenstelling toe te voegen. Alle gemengd en aan de kook gebracht. Dan is de pan moet betrekking hebben, om het vuur te verminderen en links naar wegkwijnen gedurende 25 minuten.
8. Zo goed als gereed en boekweit, tomaten en wortelen, uien. Wanneer de vloeistof verdampt, de ingrediënten die je nodig hebt om te mixen en te verwijderen uit de pan hete plaat. Daarna moet het gerecht te laten staan ten minste 10 minuten, en je kan brengen naar de tafel. Dat is zo eenvoudig en zonder poespas voorbereiding boekweit met tomaten en uien.

Voor velen is het geen geheim hoe nuttig het product boekweit. Voor mensen die voortdurend vasthouden aan het dieet, is het onontbeerlijk. Zo, en boekweit met tomaat en ui dieet is heel vaak gebruikt. Koken moet een minimale hoeveelheid zout en olie.

acute dish

Voor de liefhebbers van pittig eten meer geschikt boekweit met tomaten en knoflook. Om dit gerecht te bereiden, moet u:

- 100 gram boekweit;

- 2 tomaten.

De overige ingrediënten (voeg naar smaak):

- knoflook;

- plantaardige olie;

- peterselie;

- verse koriander;

- sojasaus.

bereidingsproces

1. Boekweit gaan, wassen en te sturen op een hete plaat om te koken.
2. Terwijl dit proces plaatsvindt, gewassen tomaten in kleine blokjes, peterselie en gepelde knoflook geplet, ook. Alles gaat in een droge, schone container en mix. Daarna gekleed met plantaardige olie en tegelijkertijd voeg de sojasaus en specerijen. Als gevolg hiervan moet een salade te krijgen.
3. Wanneer boekweit klaar is, moet het aan de salade te voegen en meng goed verplaatst.
4. Gekookte maaltijd kan onmiddellijk worden geconsumeerd, of u kunt verlaten voor een paar minuten als je wilt presenteren. Dit boekweit met tomaten naar smaak zeer ongebruikelijk. Probeer het, zult u zeker genieten!

een smakelijk gerecht

Erg lekker en een beetje een bittere boekweit verkregen met tomaten, gekookt volgens het recept. Voor de voorbereiding vereist:

- 100 gram boekweit;

- 2 tomaten;

- een grote ui;

- een prikkelende peper;

- 1 bosje peterselie;

- 100 ml plantaardige olie;

- Zout - naar smaak.

Stap voor stap recept

1. Boekweit moeten herhalen en grondig gespoeld en giet het koude water in de verhouding 1: 2 (water moet hoger zijn dan tweemaal).
2. Op dit moment, tot ze gaar pap, moet wassen en reinigen van de groenten. Dan moeten ze in de voorverwarmde diepe koekenpan waarin de plantaardige olie worden gezet. Na de groenten moeten bakken.
3. Wanneer boekweit verdampt de vloeistof, moet de pan groenten worden toegevoegd. Dus moet houden op vuur gedurende 10 minuten, vergeet niet te roeren.
4. Pickle gerecht nodig is in de buurt van het einde van het koken.
5. Zet het vuur, bestrooi met gehakte peterselie boekweit.

Boekweit met tomaten. Recept met hop-suneli

Als je wat kruiden toe te voegen, kan het blijken te zijn vrij ongebruikelijk boekweit. Koken het volgende nodig:

- 250 gram boekweit;

- Vier tomaten;

- een ui;

- kruiden hop suneli;

- Zout - naar smaak.

Het proces van het creëren van gerechten: stap voor stap handleiding

1. De voorbereiding technologie is eenvoudig, ook. Boekweit goed te wassen, giet er kokend water en kook tot de halffabrikaten conditie.
2. Fijngesnipperde ui gebakken tot ze goudbruin zijn. Daarna wordt het toegevoegd aan de tomaten in kleine blokjes. Deze ingrediënten worden gebakken voor ongeveer vijf minuten.
3. In een diepe koekenpan zet de groenten en niet gaar boekweit. Zij voegden hop-suneli en een beetje zout. Helemaal in de war. Zorg ervoor dat u op het zout, als er niet voldoende, zelfs podsolit.
4. Wanneer dit proces is uitgevoerd, pan met het deksel, en wordt verzonden naar het hete vlak. Stoofpot gerecht tot boekweit is niet helemaal klaar.

in de Europese

Gekookt boekweit als Europeanen niet alleen verrast met tomaten, maar ook genieten van de smaak. Voor dit gerecht behoefte:

- 250 gram boekweit;

- 100 g harde kaas (naar eigen inzicht);

- een paar tomaten;

- 2-4 teentjes knoflook;

- 1 eetlepel boter (kan worden gebruikt als groente en boter);

- zout, specerijen, kruiden - naar smaak.

Koken gezonde maaltijden met boekweit

1. Boekweit wassen, in een container, waar het zal worden gekookt, en voeg een halve liter water. Onmiddellijk zout en breng aan de kook. Maak brand medium en laat het boekweit voor te bereiden.
2. Op dit moment moet je de tomaten wassen en in kleine stukjes gesneden. Gepelde knoflook, hak ook.
3. Wanneer boekweit bijna geen vloeibare resten, voeg de knoflook, kruiden en tomaten. Zonder roeren, te dekken en laat minimum brand wegkwijnen.
4. Wanneer boekweit volledig gaar is, toe te voegen geraspte kaas en boter. Daarna moet je snel te mengen en te dekken. Haal van het vuur en laat trekken gedurende ongeveer 15 minuten.

U kunt boekweit met tomatensap koken. Het is heel eenvoudig:

1. De gewassen boekweit giet tomatensap. In dat geval, als het erg dik is, voeg een beetje water. Het sap kan worden vervangen met tomaten, snijd ze in een blender tot puree.
2. Gewassen en geschilde paprika in kleine stukjes zelfs ook de resterende ingrediënten. Kook op een matig vuur tot het klaar pap. Zout moet facultatief zijn.