Bereid snoepjes, bekend uit de kindertijd: Worst koekje recept

Sweets, die we aten in de kindertijd, heel vaak en blijven de favoriet gedurende het hele leven. In het geheugen van de noten van gecondenseerde melk, cake "Little Red" of bladerdeeg broodjes met room en chocolade worst biscuit. De laatste dessert was erg populair in de Sovjet-tijdperk, in feite, zoals de gebruikte ingrediënten zeer betaalbare producten die kunnen worden gekocht in de dagen van tekorten. Zijn kookkunsten niet veel tijd in beslag nemen, vooral omdat de zoetheid kan worden gemaakt voor de toekomst, en vervolgens opgeslagen in de vriezer voor een lange tijd. Recept voor worsten van cookies, die in dit artikel zal u eraan herinneren van de kindertijd en vertelt in detail over hoe u een favoriet zoetheid te koken. Ze hou gewoon van je kinderen, zelfs een beetje verwend overvloed aan gebak en ready-made gebak, die nu in de handel verkrijgbaar zijn, zelfs in het kleine stadje. Maar zelfgemaakte desserts worden niet vervangen door iets. Dus, om geliefden te behagen tijdens de week of om de vakantie tafel te diversifiëren, kennis te nemen van het recept van worst koekjes. By the way, het belangrijkste ingrediënt - zandkoekjes, en je kunt een beetje besparen door het kopen in een winkel genaamd "afval" - gebroken of gebroken product. De overige ingrediënten zijn ook vrij goedkoop.

De klassieke recept voor worst biscuit

Om deze beroemde lekkernij te bereiden, moet u:

- pond shortcake;
- 200 g boter van goede kwaliteit (zie het vetgehalte - het moet groter zijn dan 74% zijn);
- 1 el. suiker;
- 2 el. l. natuurlijke cacaopoeder;
- half glas melk normaal vetgehalte;
- walnoten (optioneel).

Cookies moeten breken in kruimels, of, wat sneller is om te malen in een blender of mixer. In een andere kom Meng de zachte boter, cacao, suiker en melk. Dan zet het allemaal op een laag vuur en verhit tot, tot het mengsel glad is, maar laat niet koken. Vervolgens giet het in kruimels van koekjes en roer goed tot de consistentie van boetseerklei. Bijna klaar - gewoon verdelen het gewicht in meerdere delen, vorm worsten, die moeten verpakken in plastic, bakpapier of folie en plaats in de vriezer gedurende ten minste verscheidene uren voor harden. Klaar dessert kan worden opgeslagen voor een lange tijd. En elke keer als de thee kunt u een portie van worst, in schijfjes gesneden en genieten van een traktatie, bekend uit de kindertijd.

Recept worst biscuit kan ook enigszins worden aangevuld door toevoeging van een kant en klare, maar nog niet bevroren massa van noten - walnoten of hazelnoten en rozijnen, gedroogde abrikozen, stukjes chocolade enzovoort. ongeveer 350 calorieën per 100 gram van het product, maar de ene of de andere optie die u kunt proberen voor een verandering - Natuurlijk, zal dit de energetische waarde van voedsel, dat is al rijk is aan calorieën te verhogen.

By the way, als je wilt iets nieuws te proberen, kun je recept voor romige worst koekjes te gebruiken. Het wordt op dezelfde wijze als conventionele chocoladepudding, maar zonder de toevoeging van cacaopoeder, melk en plaats nemen derdekop room en de halve normale gecondenseerde melk blikjes. Hoe dan ook, het blijkt verbazingwekkend heerlijke traktatie en u helpen een grote zoet te creëren voor de vakantie of u verrassen en de kinderen tijdens de week.