Beignets van broccoli: een stevig en smakelijk

U wilt een gezond en heerlijk ontbijt? Pannenkoeken met broccoli - een geweldige optie. Helder groen en zeer aangenaam om de smaak. Fritters van broccoli koken absoluut verschillende manieren. Maar in ieder geval, te veel tijd zal het niet duren.

Fritters van broccoli. Betaalbaar en eenvoudig

Dus meer. Fritters van broccoli - het gerecht is zeer eenvoudig. Voor de bereiding nodig: 700 g kool, 4 eetlepel bloem (tarwe, volkoren of een mengsel van tarwe en rijst), 3 eetlepels water, knoflook, ei en zout naar smaak.

Stap voor stap recept

Laten we beginnen met de meest eenvoudige. Hoe maak je pannenkoeken broccoli koken? Recept met foto's hieronder.

In het algemeen in orde is. Verse broccoli in roosjes begrijpt. Gebroeid met kokend water en toegediend gedurende ongeveer 5 minuten.

Vervolgens moet je om de kool te hakken. Hiertoe wordt een van de functies van een keukenmachine benaderen. En u kunt wrijven op een rasp, en broccoli. Gewoon niet een blender gebruiken. In dit geval, krijg je "pap". En we hebben een kruimelige massa.

Voor broccoli toegevoegd meel, ei, zout en water stroomt. Dit alles goed gemengd is. Het deeg moet een vrij dikke hebben. Echter, brokken van meel, ook, moet niet het gevoel.

Voor braden, gebruik maken van de pannenkoek pan. Olie in dit geval, heb je niet nodig. Dat is nog meer bonussen voor je figuur! Gebakken pannenkoeken aan beide zijden voor ongeveer 5 minuten. Voeg wat greens en zure room - luxe ontbijt wordt verstrekt aan u!

kaas

Je wilt iets ongewone pannenkoeken broccoli toe te voegen? Recept met foto (stap voor stap) moet zorg ervoor dat u het leuk vindt. By the way, als je dit niet kool liefde, misschien je gewoon niet weten hoe om te koken. Pannenkoeken - een van de meest heerlijke gerechten. In combinatie met de kaas lijken ze heerlijk, zelfs degenen die door deze groente is niet gelukkig. Dit is - een heerlijk, smaakvol en onvoorstelbaar heerlijk ontbijt.

Nodig: 250 gram broccoli, 100 gram bloem, 50 gram kaas (bij voorkeur Parmezaanse kaas), eieren. Peper en zout toegevoegd aan het mengsel naar smaak.

1. Gekookte broccoli, obsushivayut en afgekoeld.
2. Daarna werd verpletterd door de blender.
3. Whipped eieren met een vork, combineer de bloem, geraspte kaas, zout en peper.
4. Alle producten worden gemengd tot uniform.
5. Toegevoegd broccoli.
6. En alles is weer gemengd.
7. Op pan vormige pannenkoeken gebakken massa.
8. Ze zijn gebakken aan beide kanten goudbruin.
9. De klaar gerecht moet worden verspreid op een stuk keukenpapier. Het zal het overtollige vet te absorberen.

Met rode vis

Beignets van broccoli kan worden voorbereid en originele manier. Om dit te doen heb je nodig: 200 gram verse kool, 300 gram zalm, ei, 2 eetlepels bloem, 50 gram kaas, uien polgolovki

Gekookte broccoli. Visgraten verwijderd. Met het mes, gemalen ui, vis en kool. De kaas wordt gewreven op een grote rasp. Aan het mengsel voegt het totale meel en eieren. Pannenkoeken gebakken op gloeiend hete koekenpan aan beide kanten. Warm geserveerd met zure room.

met spinazie

Een andere optie. Dergelijke pannenkoeken broccoli (recept - zonder meel in dit geval) - zeer nuttig gerecht. Maar als je toe te voegen aan de spinazie, dan hier vindt u een grote verscheidenheid aan kleuren maken. Bijgevolg het aroma. deze pannenkoeken zou perfect passen in het kindermenu. Ze zijn niet eenvoudig! Ze zijn gekleurd! Groen!

Om dit te doen heb je nodig: 200 gram spinazie, 200 gram kool. Broccoli kan zowel vers als diepgevroren worden gebruikt. By the way, is het niet nodig om de kool te ontdooien. Het volstaat om het te koken voor een paar tot ze zacht zijn. Gewoon niet houden lang. Plantaardige verliest zijn heilzame eigenschappen.

Wat nu te doen? Neem 100 ml melk. Voeg ze toe aan de groenten, gehakt in een blender. Verdere - zeezout, ei, tarwebloem 100 gram en 5 gram bakpoeder. Roer tot zeer dikke consistentie. Op een hete pan met de verwarmde plantaardige olie verspreid plantaardige massa. Een oladushek - een eetlepel. Aan beide kanten bruin.

En tot slot, een paar tips. Pannenkoeken werden bereid met hetzelfde bedrag, moet je ze in de pan een eetlepel. Het toevoegen van soda of bakpoeder, kunt u pannenkoeken pracht te maken. Als spadefoot hebben geen huis, met een fijne rasp. Combineer broccoli kan met elk groenten. De juiste combinatie krijgt de gelegenheid om of de lagere calorie-maaltijden te verhogen en verhoging van het percentage van de vitaminen te geven.