Aardappelen in de oven - een snelle en smakelijke

Wie had gedacht dat de meest voorkomende aardappel, dat is een van de meest frequente gasten op de tafel elke Rus heeft grote voordelen voor de gezondheid. Per 100 g aardappelen gedurende ongeveer 20 g zetmeel, 1,2 g diverse minerale zouten, 2 g eiwit. De nuttige vitamine C in aardappelen is klein, maar omdat we eten veel, en vitamine C genoeg. 200 g nieuwe aardappelen, gekookt in de schil, genoeg om make-up van de dagelijkse dosis vitamine C, maar je moet weten dat we het hebben over jonge groenten, na verloop van tijd, de hoeveelheid vitamine in het verlaagt. Plus aardappel is het feit dat het kan zijn om een groot aantal gerechten, waarvan sommige in dit artikel uitgelegd koken.

Aardappelen in de oven met varkensvlees

Een pond van varkensvlees hoeft te knippen en af te slaan, zet dan op een bakplaat en smaak prisolit en peper. Top met 2 uien, in ringen gesneden. Een halve kilo aardappelen en het reinigen van de gesneden plakjes, verspreid op de top van de uien en bestrooi met peper en zout. De laatste laag - is 200 g gerafeld kaas en mayonaise. Bereidingstijd - 40 minuten.

Aardappels met vlees in de oven

Dit recept is zeer eenvoudig. U krijgt een halve kilogram aardappelen en varken rundergehakt nodig. Aardappelen gekookt in "uniform" werd gezuiverd en in 2 helften gesneden. In elke halve verdieping melkbeurt doen lepel vulling en onderste helft van de bit afgesneden (dus kan leveren). Gehakt bak met wortelen (2 stukken gesneden in strips) en een fijn verkruimeld lamp. Vergeet niet om zout en zwarte peper toe te voegen.

De aardappel halve een druppel boter, dan vullen met gehakt, giet opgeklopte en kaas slaap vallen versleten. Voorzichtig op een bakplaat en bak ze een half uur.

Aardappelen in de oven met tomaten

8 Reinig de aardappelen en in plakjes gesneden, zout strooien dille en vullen 3 eetlepels elke plantaardige olie, Pepper, indien gewenst. Alle meng goed. 3 tomaten ook gesneden ringen.

Dikke pan of bakken uitstrijkje met olie, zet 1/2 van aardappelen, tomaten en op de top van de tweede helft van de aardappelen. Dek af met folie en bak over 30 min. Verwijder de folie en aardappelen nog 30 min. Fry.

Aardappelen in de oven gebakken in de mof

Aardappelen gekookt op deze manier blijkt erg lekker, en kook het gewoon. 12 aardappelen moeten schillen en zout. 8 varkensribbetjes moeten ook zout, besmeerd met mayonaise, strooi peper en in een "sleeve" voor de oven. Rond de noodzaak om vlees aardappelen, seizoen 2 Chestnokov tanden gemalen, gehakte ui en peterselie gezet. "Mouwen" is het noodzakelijk om te binden en bak ongeveer een uur.

Franse frietjes in de oven

Liefhebbers van de Franse frietjes kan goed voor te bereiden het zelf in de oven. Er echter rekening mee dat gekookt op deze manier frieten zal niet zo vettig en krokante zoals gebakken in olie.

Aardappelen worden schoongemaakt, snijd het in repen en 30 minuten. geweekt in zout water (4 eetlepels zout nodig halve liter water). Uitgewist haar handdoek en laat gedurende 10 minuten verpakt om te voorkomen dat vocht geabsorbeerd. 4 eetlepels plantaardige olie een extra dimensie aan aardappelen en giet het mengsel aardappelen. Smeer nu een bakplaat in een laag nodig en in een sterk verhitte oven. Bak tot ze gaar zijn.

Aardappelen in de oven met rundvlees

Erg lekker en heerlijk draait aardappelen gebakken in de oven met het rundvlees. Keukengerei vindt u potten of hapjespan nodig.

Een halve kilo behoefte aan vers vlees gesneden in kleine blokjes (3x3 cm), bestrooi met zout en peper. Drie eetlepels gesmolten boter, plaats in de pan en wanneer opgewarmd, bak het vlees op het (niet gaar, 10 minuten is voldoende). Vervolgens 600 g van schone aardappelen, wortelen en 2 2 uien. Aardappelen in blokjes gesneden ui - halve ringen en wortelen kan worden gewreven. Bovendien, in een schotel, kunt u groenten toevoegen, zoals pompoenen, bloemkool of groene bonen.

Leg het vlees en de groenten in een pan of potten. Als je houdt van eten dikker aan de onderkant zet een beetje vet. Giet al het water of bouillon, voeg wat erwten van zwarte peper en lavrushku. In een afgedichte houder koken gedurende 1,5 uur. Het gerecht kan tomaat toe te voegen. Als u besluit om dit te doen, giet het onmiddellijk, maar als de aardappels klaar zal zijn.