Zelfgemaakte soep met sterretjes

In de winter koude soep met sterretjes, kleurrijke groenten en mals vlees kip zal niet alleen helpen om op te warmen sneller, maar ook op te geven. En in de zomer is het een gerecht genoten universele liefde, omdat het heel snel en gemakkelijk wordt gedaan, waardoor de noodzaak voor een lange tijd meesteres te sleutelen aan het fornuis. Om deze soep te bereiden zal een paar ingrediënten nodig, en neemt het proces dat u nauwelijks meer dan 20 minuten.

features gerechten

Soep met sterretjes voldoende dicht. Kleine pasta vullen drijft op het totale gewicht, en wordt gelijkmatig verdeeld over de schotel. Delicate kippenbouillon en een kleine hoeveelheid groenten zijn ideaal gecombineerd met sterretjes. Om dit gerecht te bereiden kunt u zowel mals gevogelte gebruiken. Bijvoorbeeld, kalkoenfilet, maar dit wordt beschouwd als een klassieker van het genre is de soep en kip met sterretjes.

producten

Het kopen van tandwiel voor soep, liever soorten pasta gemaakt van harde tarwe kwaliteit. Dan zul je er zeker van zijn dat ze niet koken, het maken van een gastronomische maaltijd in het behang plakken. Meestal voor bereiding van soepen delicate long kopen kipfilet. Wilt u het gerecht meer voedende en niet bang om de calorische waarde te verhogen, kunt u het vlees van drumsticks en dijen vogels gebruiken. De meeste recepten raden toe te voegen aan de soep gewoon wortelen, uien en greens. U kunt vers, bevroren of gedroogde groenten gebruiken. Meestal in een dergelijke soep en zet de aardappelen. Het kan echter gebeuren zonder. Soep met aardappelen, natuurlijk, krijg je een hoge-calorie en bevredigend.

Soup packs

Veel mensen herinneren zich deze soep van halffabrikaten, die hebben zich verspreid in tijden van perestrojka. Briket die een poedervormig kippensoep, peulvruchten en zeer ongebruikelijk vullend - een asterisk. Het is opmerkelijk dat in deze verpakkingen van pasta is bijna nooit ontmoet. Er zijn semi-afgewerkte producten te koop vandaag. Ze kosten nogal wat, en voorbereiding van deze soep in een handomdraai - je hoeft alleen maar om de voorvorm te rekken, verdunnen in de aanbevolen fabrikant van water en kook zo lang volgens de aanwijzingen op de verpakking. Geen extra producten en activiteiten is niet vereist. Alles wat je nodig hebt is opgenomen in het briket.

Maar vergeet niet dat de samenstelling van deze producten is verre van ideaal. Lage prijs geeft duidelijk aan dat noch de natuurlijke vlees of de kwaliteit groente hier kan het gewoon niet. Het grootste deel van de componenten van kunstmatige oorsprong. Natuurlijk, van tijd tot tijd, kun je jezelf toestaat om het eten in de afwezigheid van meer geschikte alternatieven. Bijvoorbeeld, een soep met sterretjes onmisbaar in de campagne: zal het is licht en compact, en brandhout voor het koken heel wat te gaan. Hij kan helpen en in de avond een zware dag, als een bezoek aan de winkel en koken hebben noch de tijd noch de energie. Maar het vormen van een dieet van slechts briquetted soepen zijn niet de moeite waard. En om een dergelijk product te proeven is aanzienlijk lager dan het huis.

voorbereiding

Als je gaat aan de soep met sterren waarvan het recept bevat alleen natuurlijke ingrediënten te koken, de voorbereiding van de volgende producten:

• Chicken - 1 st.
• Aardappelen - 1 kg.
• Wortelen en uien - 1-2 pc.
• Sprockets - 250 g
• Spices.

Dit bedrag zal genoeg zijn om vier-liter potten te bereiden. Kook kip gaar en te verwijderen uit de bouillon. Voeg de gesneden aardappelen in blokjes, en als het kookt - uien. Wortel wrijven op een kleine rasp. Ook gooi het in de soep. Kook gedurende ongeveer tien minuten en voeg de asterisk. Sudderen de soep tot de pasta en aardappelen zijn helemaal gaar. Voor het serveren, voeg de plaat gekookte kip, in stukken gesneden.