"Shuba vorstelijk" salad - tafeldecoratie

Niet alleen een feest compleet zonder favoriete haring ieders onder een bontjas. Door populariteit die het behoorlijk succesvol concurreert met Olivier bekkens. Maar als je niet beschikt over een haring erg vindt, en je bent niet te nauw kijken naar de prijskaartjes op de planken, zal je zeker genieten van "Shuba vorstelijk." Salade is vergelijkbaar met een conventionele ten minste twee kenmerken: het wordt uitgevoerd in lagen aangelegd en bevat altijd vis. Maar de rest van de ingrediënten variëren van recept naar recept in een breed scala. En de vis het gebruikt is niet goedkoop.

Salade "Zalm op een bontjas"

In tegenstelling tot de gebruikelijke visgerechten worden niet aangelegd van beneden, maar van boven. En, natuurlijk, niet genomen haring - is salad "Royal coat" met zalm, gul en heerlijke vis. De overige onderdelen zijn gelijk maar verschillende volgorde vykladyvaniya: eerste verdeelde geraspte bieten (hakvruchten paar kleine gelaste 1/3 kg vis), dan - geraspte wortelen, gevolgd door - een paar aardappelen, gevolgd door - geraspte eieren (gescheiden in eiwit en het eigeel is niet nodig) zij strooi de gehakte ui (u kunt het kort laat deze in appelcider of wijn azijn verdund). Vergeet niet promazyvat lagen! Bovenaan afgebroken stukjes gezouten zalm - en in een koelkast infusie.

Elegant "Shuba koninklijk"

Want het moet niet al te veel componenten. En gewoon niet onder hen: het recept geen wortelen en bieten te accepteren. Maar, eerlijk gezegd, het resultaat is een heerlijke en echt nobele 'Shub koninklijk. " Salade moeten beginnen voor te bereiden een vier-kokende aardappelen en ze wrijven op een rasp. Dit zal de eerste laag (elk zal traditioneel promazyvat mayonaise) zijn. Aardappelen rijkelijk bestrooid met gehakte ui. Vervolgens wordt gezouten zalm: tweehonderd gram vis is fijn gesneden en uniform uitgebreid in het groen. Dan is alles besprenkeld met ei-eiwitten (nodig om te koken zeven eiwitten rasp - vijf). Bovenop maïs gegoten op het - geraspte kaas (150 gram), de laatste verdeelde geraspte dooiers. Van de resterende stukken van zalm rozet gevormd en in het midden; het is omgeven door vier lotus gesneden eiwitten twee eieren en gevuld met rode kaviaar. Hier is klaar om "Shuba vorstelijk!" Salade doordrenkt voor ongeveer een uur in de koelkast en dan is klaar voor het eten.

Ongebruikelijke "koninklijk kleed"

Hun ongebruikelijk in dat, in tegenstelling tot de meeste vissen recepten die hier gebruikt zijn niet gezouten en gerookt. En twee varianten! En smeert de lagen moet een mengsel van magere zijn natuurlijke yoghurt en mayonaise - halve kop elk. Verdere acties zijn als volgt:

1. Vijf aardappelen gaar en fijn gesneden (niet wrijven). Deze eerste laag.
2. Een pond gerookte makreel zonder botten en de huid wordt gesneden in blokjes - dit is de tweede laag.
3. Vier saladeuien dunne halve ringen verspreid over de vis.
4. Verder zijn er 200 gram gehakt gekookte garnalen.
5. Gehakte eieren (zeven stuks) worden geplaatst op de top zeevruchten.
6. Dit wordt gevolgd door krab (een kwart kilo). Er was geen natuurlijke - ga en kwalitatieve sticks.
7. Gelijkmatig afgebroken ingeblikte maïs.
8. Gewreven drie verse wortelen.
9. 400 g gerookte zalm dun Plastal. Ze doen allerlei versieringen en geplaatst op salade met dille.

Dat is heel erg "Shuba vorstelijk!" Bladeren van de salade zeer sappig. Een combinatie van gerookte vis met zeevruchten te behagen elke fijnproever.

Imperial snack

En tenslotte, bieden wij u een salade "Royal coat", waarvan het recept uit eenvoudige ingrediënten bevatten slechts aardappelen en bieten. Al het andere is beschikbaar voor de meeste mensen alleen maar op belangrijke feestdagen. Voor het vullen in dit recept een mengsel van zure room en het gemiddelde vetgehalte van dezelfde mayonaise (eveneens genomen). Interbedded zal in de volgende volgorde.

1 niveau. Vier geraspte aardappelen.

2-niveau. Een derde van de kilo gezouten zalm, in kleine blokjes snijden.

3 niveau. Geborsteld en gesneden avocado, vijf minuten gemarineerd in citroensap.

4 level. Bank of krab.

5-niveau. Geraspte gekookte bieten. Het uiteindelijk noodzakelijk om de saus te dekken, zodat het niet schijnt door.

Tenslotte opent 150 gram potje rode kaviaar - gecentreerd strak gedekt door onze "Shuba vorstelijk." Sla moet ook in zwarte kaviaar. Ze ingelijst langs de rand van de schotel. Drie uur in de koelkast - en dragen opvallende deelnemers feest.