Recept Teschin taal

De oorspronkelijke naam "Teschin taal" historisch vast voor kruidige gerechten - ze noemen ze mensen. Steeds vaker worden kruidige gerechten opgenomen in de lijst van favoriete voedsel van veel gezinnen, dus het recept Teschin taal kijkje.

Salade Teschin taal kan worden voorbereid voor lunch of diner, maar u kunt het voor te bereiden op de winter. De geoogst voor wintersalade wordt gewoonlijk toegevoegd wat peper en knoflook, dus de "tongen" wordt verkregen door lang en scherp. Salade "Teschin taal" is een uitstekende aanvulling op de aardappelen of de perfecte vakantie voorgerecht. Om te proeven deze salade herinnert lecho. Recept Teschin voorbereiding taal gemakkelijk en snel. Om te koken heb je de volgende ingrediënten:

* Squash - 2 kg
* Tomaten - 1 kg
* Paprika - 4 stuks
* Knoflook - 2 koppen
* Chili pepper - 1st
* Plantaardige olie (bij voorkeur ongeraffineerde) - 1 cup
* Suiker - 1 kopje

zout - 2 eetlepels

Azijn 9% - 2 theelepels

Om de salade te bereiden is het beter om gerijpte squash gebruiken. Ze worden geschild en in halve ringen gesneden of in lange en dunne reepjes gesneden, en als dwars gesneden squash, de "moeder-in-law" zal een korte tong hebben. Gesneden courgette gekookt met een pittige saus. Voor de bereiding tomaten, peper en knoflook gehakt en aan de verkregen massa zout, suiker en azijn.

Deze massa wordt gelegd op het vuur en breng aan de kook, zet het in de courgette toe en bak veertig minuten tot ze zacht zijn, maar je moet ervoor zorgen dat de squash niet is ingeschakeld, of ze zullen wenden tot gelei. Salade gelegd in hete gesteriliseerde liter of een halve liter potten en roll. Banken omdraaien, gewikkeld in een deken en bleef daar tot cool. Chili peppers geplaatst op de smaak, maar je kunt doen zonder.

En hier is nog een recept Teschin taal, folk. De volgende ingrediënten worden daarin opgenomen:

* Squash - 3 kg
* Knoflook - 2-3 hoofd
* Hete pepers - 1 pod
* Paprika - 5 pods
* Tomatensap - 0,5 liter
* Water - 0,25 liter
Suiker - 0,5 cups
* Zout - 1,5 theelepel
* Plantaardige olie - 1 cup
* Zwarte peper,
* Carnation - 3-4 stuks
* Azijn - 100 gram

Blokjes paprika, courgette - rietjes, knoflook fijn crumble. Alle sudderen in een pan op zonnebloemolie voor een half uur. Aan het einde van het koken, voeg de azijn, koken voor nog eens vijf minuten en ontleed in gesteriliseerde potten, die onmiddellijk oprollen en op de cover van een deken. Na afkoeling zet de banken opgeslagen.

In plaats daarvan kunt u aubergine courgette Teschin taal recepten te koken gebruiken is niet moeilijk. Om dit recept uit te voeren die nodig zijn, zoals gebruikelijk, een aantal van de producten:

* Aubergine - 2 stuks,
* Tomatoes - 4 stuks,
* Uien - 2 stuks,
* Hot Peppers - pod,
* Knoflook - 3 teentjes,
* Zout naar smaak

Nu de technologie. Aubergine zal uitroeien langs, naar de "taal" te krijgen, voor een half uur voor het verwijderen van de bitterheid te vullen met water en bak ze in een pan in zonnebloemolie tot ze goudbruin zijn. In de tweede pan bak de gesnipperde ui, voeg de geraspte tomaten en een beetje gezet door het. We zullen snijden en voeg peper, dan aan het einde van de knoflook al roerend de stoofpot - deze saus, die moeten verspreiden en aangelegd op een vlakke schotel van aubergine. Dat alles is cool, kunt u eten, let hebzucht zijn eigen tong niet te slikken. Dit recept Teschin taal kan worden opgeslagen in de koelkast, maar niet voor lang, als je alles optelt in een pot - hete pepers zal fungeren als een conserveermiddel.

Maar Teschin taal salade recept voor de winter is niet zo bekend. Er is veel meer actie, maar nog steeds een heleboel opties. Maak eerst de vulling, die peper en tomaat gehakt, zout, suiker en azijn en kook deze chaos ongeveer een half uur. Hoewel alle koken, zullen we snijden de aubergines kunststof polsantimetra dik, voeg tomaten en paprika en kook nog 20 minuten af en toe roeren gewicht lepel. Aan het einde van de kooktijd voeg de gehakte knoflook, verspreid over gesteriliseerde potten en oprollen.

Alle recepten Teschin taal klaar voor de winter.