Recept hash kefir

Hash - het is cool soep die meestal is gemaakt tijdens de warmere maanden op kvass, kefir of mineraal water, met veel groenten. Ook toegevoegd aan okroshka de gesneden stukken niet vet vlees of worst. Hash is goed omdat het lest je dorst en honger bij warm weer, en zoals zo veel mensen. Hoe te okroshka bereiden op kefir? Er zijn vele methoden en recepten voor deze soep.

Recept hash kefir № 1

Ingrediënten: 2 grote aardappelen, 1 bosje groene uien, peterselie, dille, 2 eieren, 2 verse komkommer, radijs 5, 400 gram ham, yoghurt pakket gevormde ijs en zout.

voorbereiding:

Gepofte aardappelen aan de kook in een pan tot ze zacht zijn. Laat afkoelen, dan schil. Daarna koken hardgekookte eieren, koelen ze in koud water en gereinigd van de schelp. Grind verse komkommers, aardappelen, gekookte eieren en ham in kleine stukjes. Snij de radijs op de tips en ook hakken. Was de greens, geef het een droog en hak zo fijn mogelijk. Doe alle ingrediënten in een pan, voeg zout en meng goed. Giet de yoghurt in de pan, en weer de stukken ijs en roer. Het gerecht klaar is, kun je giet het in kommen.

Recept hash kefir № 2

Ingrediënten: 2 komkommers, groen (dille, koriander, peterselie, selderij en uien), 3 eieren gekookt werd 200 g gekookt vlees, het mogelijk is om gekookte worst vervangen, 3 aardappelen bereid in uniform liter yoghurt, 100 ml room, 700 ml water gekookt en afgekoeld op een zoute smaak.

voorbereiding:

Snijd de komkommer in blokjes. Was en hak de kruiden die verkrijgbaar zijn. Tel alle in een pan en voeg de gehakte hardgekookte eieren, gekookte geschilde aardappelen en vlees.

Giet het mengsel in een pan, voeg zure room en yoghurt. Giet het water en zet zout op uw smaak. Roer.

Recept hash kefir № 3

Ingrediënten: 2 komkommers, radijs 6, 3 aardappelen in een uniform, hardgekookte eieren 2, 200 g gekookte worsten, kefir liter, 600 ml koud gekookt water, bieslook, citroen.

voorbereiding:

Snijd groene uienringen in een pan, en vervolgens vermalen tolkushkoy zout. Hak komkommers en radijs in dunne reepjes. Doe in een pan.

Snij twee gekookte aardappelen in blokjes en leg in de pan. Een aardappel potoloch en ook in een pot en de dikte te lassen. Blokjes eieren en worst. Doe in een pan. Giet de inhoud van de yoghurt en afgekoeld gekookt water.

Podsolit en knijp een citroen naar smaak. Zet in de koelkast gedurende 20 minuten aanwezig te hash.

Recept hash kefir № 4

Ingrediënten: een stelletje radijs, een bosje bieslook, een paar blaadjes sla, komkommer 3, 3 gekookte eieren, een paar takjes groen, 2 teentjes knoflook, een theelepel geraspte mierikswortel, een eetlepel suiker, een eetlepel azijn 3,5%, een liter yoghurt, een liter gekoeld water.

Bereiding: Snijd de komkommer, radijs, eieren, wat sla, en leg ze in een pan. Voeg knoflook, doorgegeven via spadefoot, een theelepel geraspte mierikswortel, een eetlepel suiker en azijn. Giet van een liter yoghurt en een liter koud water, voeg zout naar smaak.

Recept hash yoghurt en mineraalwater nummer 5:

Ingrediënten: 2 gekookte aardappelen, komkommer, 2 gekookte eieren, 100 g gekookte rundvlees bundel bieslook, 200 gram crème, 6 stuks radijs, dille bundel citroen liter koud mineraalwater, een liter yoghurt.

Voorbereiding: Fijn snijgroen, in een pan, gemengd met citroensap en zout. Voeg in blokjes gesneden gekookte aardappelen, fijngesneden eieren. In reepjes gesneden komkommer en radijs. Het vlees in blokjes gesneden. Tel alle in een pan. In liters mineraalwater ijsmengsel en giet de yoghurt. Bon appetit!