Opties canapes en hapjes beste recepten

In dit artikel willen we kijken naar de verschillende opties voor tapas, die immense populariteit gewonnen. Ze zijn lekker, makkelijk te gebruiken en tegelijkertijd kan elk versieren vakantie tafel. Huisvrouwen, ze hebben genomen om het hart als snel te bereiden en geven een prachtig resultaat.

Wat is tapas?

Voordat we praten over welke opties hapjes kunnen worden voorbereid voor de vakantie, laten we begrijpen wat er bedoeld wordt met dit concept. Canapés - een verzamelnaam voor allerlei kleine hapjes. Als we praten over deze versie van de gebeurtenis als een buffet tafel waar alle gasten zijn niet aan de tafel zitten en eet voedsel staan, dan is de bank is het hoofdgerecht. Er zijn verschillende soorten van deze snacks, van de eenvoudigste, bestaande uit verschillende componenten om hele meesterwerken die je zelf kunt maken thuis.

Gerechten kenmerk is dat het een verscheidenheid van design mogelijkheden kan hebben. Canapés - een veelzijdige snack die het hoofdgerecht kan worden, en dessert voor elke vakantie. Bereid zo'n wonder is mogelijk vanaf bijna elke ingrediënten. Het belangrijkste - de producten die zijn gecombineerd met elkaar gebruikt. Ook moet u de basisprincipes die moeten worden gevolgd om deze kleine meesterwerken te leren kennen.

De hoofdregel - tapas noodzakelijkerwijs in de mond worden gelegd, het gerecht dat je nodig hebt om onmiddellijk en volledig te eten, niet afbijten een klein stukje.

types canapés

Er zijn een verscheidenheid aan opties hapjes. Recept met foto's zullen worden gegeven in het artikel. Over het algemeen kunnen alle diversiteit worden verdeeld in de volgende types:

1. Canapes op spiesen (aangezien deze kunnen plastic, hout, metaal en zelfs een tandenstoker). Spiesjes zijn voor het gemak bonding ingrediënten bij elkaar.
2. Canapes-sandwiches. Ze legden uit de ingrediënten in lagen. Ter voorbereiding zeker een solide basis nodig. Het kan een brood, groenten, fruit en gebak zijn. Soms worden deze genoemd voorgerecht taarten.
3. Tartlets - deze kleine kopjes of mandjes deeg, waarbij zet verschillende broodbeleg. De basis voor het gerecht kunt u uzelf voorbereiden, of je kunt kopen in een supermarkt. Taartjes gevuld kan worden in de uiteindelijke snack, en kunnen samen worden gebakken met de inhoud. Recepten van gerechten - een ongelooflijke bedrag. Alternatief kan de applicatie, bijvoorbeeld bij ontvangst gevuld tartlet salades.
4. Canape lepels. Dergelijke uitvoeringsvormen geen binding ingrediënten omvatten. Meestal op lepels serveert een verscheidenheid aan hapjes met vloeibare sauzen en eieren.
5. Broodjes, enveloppen, rollen. Dergelijke varianten algemeen bankstel eenvoudig in die zin dat bij de voorbereiding van bepaalde voedingsmiddelen verpakt in anderen. Voor de sterkte van de constructie doorboorde klaar hapjes spiesjes. Maar de rollen kunnen ook vastbinden met peterselie of dille. De ontlading bank omvatten traditionele sushi-rollen, en leveren zij wegwerp stokjes lijken tang verkregen.
6. Sup-bank (soep canapé). Deze diverse mousses, crème soepen, sorbets en andere vloeibare levensmiddelen, die wordt gepresenteerd in kleine ijs kommen of wijnglazen. Dit soort hapjes worden niet altijd geassocieerd met de meest voorkomende opties. Maar het principe van het leveren van hetzelfde. Soup tapas - voorgerecht voor één slok. Diende ze met weinig lepels of rietjes.

Canape met kaas en druiven

Vreemd genoeg, maar het meest populair onder onze minnaressen zijn varianten van canape met kaas. Recepten van voorgerechten gewoon niet te tellen. De belangrijkste voorwaarde is de aanwezigheid in de kaas als hoofdcomponent.

De meest heerlijke combinatie van kaas met druiven beschouwd. Voor de bereiding van dergelijke snacks gescheiden druif en gesneden stukjes kaas. Ze worden gehouden spies bij elkaar. Dat is het hele werk. Onze gerecht klaar is, het ziet er geweldig, en de smaak is uitstekend. Naast druiven, kaas combineert een verscheidenheid aan groenten en fruit.

Canape met mozzarella en feta kaas

Overweegt opties voor tapas op spiesjes, kunnen we gemakkelijk te bereiden recepten bieden met kaas. Fet in stukken gesneden en geweekt gedurende enkele uren in olijfolie met peper en droge basilicum. Vervolgens nemen we het brood, snijd hem in blokjes en licht bak, vzbryznuv marinade. Nu kun je beginnen met hapjes te verzamelen in de volgende volgorde: een stuk van paprika, brood, komkommer, kaas en cherry tomaten.

Gebakken kaas op spiesen

Voor die mensen die houden van de verschillende opties canapés met kaas, kunnen genieten van het volgende recept. Om het te maken, moeten we 250 gram suluguni in blokjes te snijden. De resulterende stukken uitgebeend meel. In een andere kom sloeg een paar eetlepels melk met twee eieren. Kubussen gedrenkt in dit mengsel, en vervolgens opnieuw te klappen in maïsmeel. Fry suluguni in een diepe koekenpan, in een veel olie. Kaas zou een mooie bruine korst te krijgen. Het verwijderen van de afgewerkte stukken met een schuimspaan uit de pan en zorg ervoor dat ze drogen op een papieren handdoek. Verder kaas geregen op spiesjes als kebab.

kaasrolletjes

Soms zijn er echt ongebruikelijk opties hapjes, recepten getroffen worden door een combinatie van ongerijmd producten. Maar een uitstekend resultaat spreekt voor zich. Een van deze optie zou graag uw aandacht te brengen. De rollen bereiden hapjes hakken abrikozen (noodzakelijkerwijs zacht). Voeg vervolgens 200 gram kaaswrongel. De resulterende vulling wordt verpakt in dunne plakjes rechthoekige kaas (gebruik cheddarkaas). Klaar roll kant kunnen samen spies gezet. Serveer deze voorgerecht kun je met oranje saus, die is eenvoudig te bereiden. Er moeten inkoken 300 ml sinaasappelsap met 100 g suiker tot een viskeuze massa.

kaas manden

Denken canapé opties voor het buffet of een feestelijke tafel, kunt u zich voorbereiden kaas manden, die vervolgens worden gevuld met salades of vulling. Er zijn verschillende koken opties. Als u de oven gebruiken, dan op hetzelfde moment kan worden maximaal acht manden gemaakt.

Om zes porties bereidt je nodig hebt om 200 gram Parmezaanse kaas te nemen. De oven moet worden voorverwarmd tot tweehonderd graden. Een pandekking bakpapier. Kaas wrijven over een zeer fijne rasp en verspreid op papier in de vorm van cirkels. Volgende bakken niet meer dan vijf minuten. Deze keer zal genoeg zijn om de kaas smelten. Haal elk wiel van het papier tot de kaas is warm, en de vorm van zijn manden. Dit kan worden gedaan met behulp van een omgekeerd glas. Voorzichtig geplaatst op de bodem van een kaas, en hij kom gevormd. Manden erg broos, dus ze moeten zorgvuldig worden opgeslagen. Salade is het beste direct voor het serveren toegepast, en het is beter om een dergelijke vulling, die niet veel sap geeft gebruiken.

Ter voorbereiding taartjes niet noodzakelijkerwijs wrijven, is het mogelijk snipper. Wikkel vervolgens een plakje gesmolten glazen bodem. Het blijkt heel sierlijk mallen, waarin u kip pate of andere toppings kunt zetten. Dergelijke varianten Canapés andere smaak en originaliteit, en daarom zal zeker gewaardeerd worden door de gasten.

Canapés met haring

Voor een feestelijke en alledaagse tafel die je kunt bedenken, en mijn eigen hapjes. Recepten kunnen worden gewijzigd met behulp van de duurdere producten en de meest eenvoudige ingrediënten. Als een eenvoudige, maar een goede optie, dan kunt u bieden aan hapjes te bereiden met haring. Deze starter is geschikt voor het gezelschap van mannen en sterke drank. Voor de bereiding vindt u een stukje haring, Borodino brood, mayonaise, koriander, venkel, plakjes appel, zwarte peper nodig. Al deze ingrediënten zijn perfect met elkaar gecombineerd op een kleine broodjes.

ingrediënten:

1. De helft van appel.
2. Brood Borodino.
3. Een eetlepel wodka.
4. Sugar.
5. Een haring.
6. Een kwart van de citroen.
7. Mayonaise.
8. Dill.
9. Versgemalen peper (zwart).
10. korianderzaad.

Haringenfilets in schijfjes gesneden. In kom, meng suiker, wodka, zwarte peper. Giet het mengsel haring, afdekfolie en verwijder het voedsel in de koelkast gedurende enkele uren.

Dill moet wassen, droog en hak het fijn. Koriander bak ze in een droge koekenpan een paar minuten, en vervolgens vermalen in een vijzel. Dille en koriander, meng met mayonaise. Volgende Borodino brood in stukken gesneden, ontdaan van bezinksel en verdeel elk stuk in vier stukken. Snijd de appels in dunne plakjes en vzbryzgivaem citroensap om het donker te houden. Nu kunt u beginnen met hapjes monteren. Sneetjes brood met een mengsel van olie mayonaise en kruiden, boven op haring, versieren met een schijfje hele appels. Bestrooi met peper.

Canape met kaviaar

Alle varianten van canapés (foto's worden weergegeven in het papier) voor hun eigen bestwil. Maar de meest feestelijke zijn die zijn gemaakt met kaviaar. Meestal voor speciale gelegenheden bereid sandwiches met kaviaar, maar met zo'n geweldig product kunt u denken aan meer interessante opties.

Als de boot kan worden gebruikt voor kaviaar helften van gekookte kip en kwarteleitjes. En op de top van greens versieren canapes.

Bovendien is het mogelijk uit te snijden brood vormen bladvoet en vervolgens zachtjes bakken. Bovenplano versieren kaviaar en eventueel tussen brood en kaviaar kan een zoetwaren injectiespuit oorzaak olie.

Eieren kunnen nog steeds worden verspreid op plakjes komkommer, klaar in taartjes. Ongelooflijk populair pannenkoeken met kaviaar. Wij bieden een zuiniger versie van dit gerecht. Vind rolletje een strip pannenkoek maakt, zet een stukje boter erin en buiten veren binden groene uien, of spies hakken. Roll omgekeerde verticaal, zoals roll, en verfraaien de bovenkant kaviaar. Het wordt een geweldige hapjes. Opties Snack met kaviaar zijn niet zo talrijk, combineer dit product met een verscheidenheid aan onderdelen is niet nodig, want het is op zich verdient bijzondere aandacht.

Eenvoudige opties canapes op spiesen

Kookopties canapes op spiesjes , zijn er veel. U kunt een feestelijke tafel organiseren van de eenvoudigste opties om hele culinaire hoogstandjes. Van de eenvoudigste recepten is te voorzien in:

1. Spiesen liep ham, kaas en olijven.
2. Olijven kunnen worden gecombineerd met diverse uitvoeringsvormen van kaas (kaas en harde type).
3. Zeer geschikt voor canapés dunne plakjes rookworst. De combinatie van ingrediënten kan zijn: worst, kaas, augurken (kan worden genomen en fris).
4. Op feestelijke tafel kan worden geleverd met verschillende uitvoeringsvormen schaaltje bank bereid uit verschillende ingrediënten. Bijvoorbeeld kan de basis van elke uitvoeringsvorm kaas, en verder kan worden gecombineerd met stukjes cherry tomaten, kersen, vijgen, gekonfijte vruchten. Zoute kaas gaat met snoepjes.

fruit canapés

Vergeet niet dat u kunt bereiden fruit opties hapjes op spiesjes. Met foto's in het artikel, zal de lezers erg gemakkelijk om de originele recepten snacks begrijpen. Sweet canapés kan een dessert op de vakantie tafel, of de beste traktaties voor de kinderen op het festival van de kinderen. Vruchten zijn een geweldige aanvulling op de wijnen, ijs, gebak en snoep.

Ongelooflijk helder en kleurrijk gerecht verkregen door het gebruik van verschillende kleur componenten. Als optie kunt u zoete Serveer canapés van druiven, mandarijnen, ananas en aardbeien. Alle ingrediënten zijn goed gecombineerd, waardoor een interessante fruitige smaak.

zoete desserts

Om de volgende versie te bereiden nodig zal zijn:

1. Bananas.
2. Aardbeien.
3. Witte druiven.
4. Air marshmallows.
5. Tandenstokers.

Op spiesjes afwisselend gespannen druiven, bananen, aardbeien, marshmallows.

Tijdens de zomer, heel toepasselijk hapjes, desserts gemaakt met seizoensgebonden producten: meloen, watermeloen, druiven, aardbeien, perziken.

in plaats van een naschrift

In dit artikel hebben we geprobeerd hoe onmisbaar om te laten zien als een snack op de vakantie tafel kan zijn hapjes. De verscheidenheid aan vormen en maten maken ze echt veelzijdig gerecht dat niet alleen een sieraad, maar ook een belangrijke voedselbron View (het banket) kan worden. Er zijn veel verschillende recepten, van eenvoudig tot geavanceerd en duur. Elke vrouw kan kiezen voor zichzelf de juiste optie. Canapés - het is nu een veld voor de verbeelding. U kunt altijd komen met uw originele optie om de gasten te verrassen.