Makreel in de oven - een recept dat je liefde!

Makreel in de oven, het recept waarvan u wordt uitgenodigd, zal niet onverschillig liefhebbers van vis te verlaten. Om een crème Makreel je een paar van karkassen van verse vis, een citroen, een tomaat, uien, dille en peterselie, een paar eetlepels mayonaise, zout en gemalen zwarte peper nodig voor te bereiden. Elk karkas goed te wassen en droog met een papieren handdoek. We nemen een diepe dwarse insnijdingen, waarbij lag de ui halve ring, een deciliter citroen zelfde tomaat. Fijngehakte verse kruiden lag in de buik van de vis. Dan elk karkas, besmeerd met mayonaise, uitgespreid op een folie. Vis gaat in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende twintig minuten. Dan, voor vijf minuten, laat het, het uitbreiden van de folie. Fish zal goudbruin worden. Makreel in de oven -recipe die ik gebruik voor vele jaren. Hij houdt van de familie en was niet beschaamd om gasten te dienen. Een ander recept is een beetje makkelijker. Maar het uiterlijk van de vis zal bescheidener zijn, maar de smaak is niet onderdoen voor de vis bereid in het eerste recept. Makreel in de oven, het recept tweede, met het kenmerk, dat de gearomatiseerde reganom plaats peterselie en dille; in plaats van mayonaise vis bekleed met olijfolie gemengd met citroensap. En met het oog op de vis goed propeklas houden, maak een diepe snee langs de nok. Makreel gebakken in de oven (recept dol vertrouwd te veel) op 180 graden gedurende 25-30 minuten.

Het is moeilijk voor iedereen die niet graag vis. Maar kennis van de gunstige eigenschappen van deze waardevolle product is vaak beperkt kennis van de inhoud van fosfor in de vis. Weinig mensen weten dat de zalm, bijvoorbeeld, heeft een functie niet ophopen schadelijke stoffen in zichzelf, het helpt om te gaan met depressie. Serveer de zalm is in staat om kracht terug moe van lichamelijke inspanning het lichaam. En een overvloed aan vitaminen en mineralen doet wonderen.

Gegrilde zalm in de oven (een recept is zeer eenvoudig) - een gerecht dat elke snelheid koken gastvrouw zal bevallen. De vissen worden gewassen om het resterende water weglopen. Breng op smaak met zout en bestrooi met gehakte rozemarijn steak, smeren met mayonaise (het niet overdrijven met dit product, is het zeer calorierijke). Leg de zalm in een ovenschaal en stuur het in een voorverwarmde 180 graden oven. Om de smaak voor het bakken te verbeteren, kunt u toevoegen in de vorm van een paar erwten van geurige peper. Na 15 minuten op uw bureau is een heerlijk gerecht van delicate vis. Het maakt je niet onverschillig laten.

Nou, en spreken over het recept wordt bereid in de oven, niet te vergeten de fantastische gerechten van pluimvee die zijn vooral goed met deze methode van het koken te noemen. Turkije - vlees, die altijd handig is als gevolg van de overvloed aan vitaminen en mineralen, voedingsvezels. Kalkoen in de oven (recept kan worden gebruikt voor een hele karkas, en voor het in porties snijden) bereidt vrij eenvoudig, hoewel zij een voorafgaande beitsen vereist. Ik kook het hele karkas. 'S avonds een goed gewassen karkas Turkije zout en peper binnen en buiten, wrijven met fijngehakte knoflook. We vertrekken in de koelkast tot de volgende ochtend. In de ochtend verwijderen van de restanten van knoflook en verspreid op een bakplaat vogel, ingevet met plantaardige olie. Dezelfde olie, vet en karkas zelf zal niet toestaan dat het vlees te veel vocht verliest het kookproces, en dus zal het sappiger zijn. De voorbereiding van het gerecht bij een temperatuur van 160-180 graden gedurende een uur - een half. Ik geef de voorkeur aan vogel karkas verspreid in de pan, die eerder deze in de koker voor het bakken. Turkije, gekookt op deze manier wordt gebakken uniform verkregen prachtige chocolade kleur. Wanneer deze oven perfect schoon, wat belangrijk is voor iedere huisvrouw. Kook met plezier! Bon appetit!