Kool taart met deeg. Het recept van heerlijke taart

Kool taart met deeg verandert een weelderige en zeer voedzaam. Dergelijke gebakken producten zijn goed geserveerd met een feestelijk diner met zoete thee of vleesbouillon.

In aanvulling op gistdeeg voor het bereiden van zelfgemaakte cake wordt vaak gebruikt en een vloeistof in de mayonaise en zure room. Hoe is het kneden, we hieronder beschrijven.

Cake van de gist met kool: het recept stap voor stap

Om heerlijke zelfgemaakte taarten te bereiden, moeten we:

• egg large - 1 eenheid;
• Verse vetrijke melk - 300 ml;
• gekookt warm water - 350 ml;
• vetrijke boter - 150 g;
• witte suiker - een grote lepel;
• zout - ½ eetlepels;
• gisten in de korrels - 5 g;
• White tarwebloem - 900 g

Voorbereiding van de gist basics

Recept taart deeg met kool vereist een standaard set van ingrediënten. Zodra de producten worden gekocht, zou moeten beginnen aan de basis kneden. Hiervoor is het noodzakelijk de verse melk verbinden met lauw water en vervolgens opgelost in het verkregen vloeibare suiker en gist. Voorts dient de ingrediënten om het losgeklopte ei, worden toegevoegd keukenzout en gesmolten bakolie (iets afkoelen aanbevolen).

Giet witte bloem producten, allemaal zorgvuldig te mengen. Het hebben van een uniform stevig deeg wordt geplaatst in een diepe pan en bedekt met een handdoek. Als zodanig is de basis bewaard in een warme plaats een uur. Op hetzelfde tijdstip elke 10-18 minuten het deeg zwaaien met zijn vuist.

Noodzakelijke ingrediënten voor de kool vullen

Cabbage pie van gistdeeg vereist het gebruik van deze producten voor de vulling:

• kool - 400 g;
• winterpeen - 1 stuk;
• zout, witte suiker - toe te passen op uw smaak en wens;
• Geraffineerde olie - 80 ml;
• boluien - 2 grote stukken.

koken vulling

Terwijl gistdeeg komt, moet u uw kool vullen voorbereidt. Voor deze groente belokochannaja moet worden gesneden in reepjes, en vervolgens in een pan en sudderen met een kleine hoeveelheid water onder de afdekking. Door ¼ uur om het half-ringen van de ui en geraspte wortel moet worden toegevoegd.

Roer de ingrediënten die nodig zijn om hen voor te bereiden in dezelfde modus voor 10-13 minuten. In de toekomst is het nodig om een toe te voegen geraffineerde olie, suiker en zout. Na kokende vloeistof groenten moeten bakken op een matig vuur tot ze goudbruin zijn.

Wij vormen het product

Kool taart met deeg wordt zeer snel gevormd. De base wordt in tweeën gedeeld, dan een onderdeel daarvan afgerold en aangebracht op een ingevette bakplaat. Deeg wordt op al de vulling van kool en andere gesloten structuur. Prachtig cementeren basis, smeert hij losgeklopte ei en laat aan hitte gedurende 10 minuten.

bakproces

Cabbage pie gezuurd moet worden gebakken op 200 graden gedurende 65 minuten. Gedurende deze tijd, het product wordt gekookt, zal het weelderig en zacht. Na het bakken van de taart moet uit de oven verwijderd en onmiddellijk gesmeerd eventuele bakolie. Dit maakt het mooier, lekker en geurig te maken.

Maak een taart met kool mayonaise

Cake, bereid uit het beslag, een zeer mals en heerlijk. Dit product is zeer geschikt voor degenen die niet graag lang en zorgvuldig kneden gist basis. Nadat het deeg in mayonaise is veel gemakkelijker en sneller.

Dus, moeten we:

• grote eieren - 3 stuks;
• mayonaise - 4 grote lepels;
• dikke room - 180 g;
• baking soda - een flinke snuf;
• zout - ½ kleine lepel;
• Witte bloem - een vol glas.

Maak een vloeibare basis

Voordat u kool taart eenvoudig te koken, moet u het beslag mix op de mayonaise. Te beginnen met de grote eieren opkloppen, aan toe te voegen een snufje zuiveringszout en zout. Vervolgens werd aan de verkregen massa zure room en mayonaise toegevoegd. Meng alle ingrediënten, strooi in hen witte bloem. Als gevolg hiervan, moet u de stichting, die de consistentie van lijkt te krijgen deeg voor Charlotte.

bereiden de vulling

Pie vulling voor een dergelijke toepassing vereist dezelfde bestanddelen als hierboven genoemd. Na reiniging en malen van fruit moet eerst worden gezet, en vervolgens gebakken met kruiden en plantaardige olie. Aan het einde van de vulling ook vanuit het verwarmen en koelen worden verwijderd.

De werkwijze voor het vormen van een koek

Kool taart gemaakt van beslag is zeer gemakkelijk gevormd. Eerst moet je een diepe ovenschaal te nemen en smeer deze in met een beetje bakolie. Vervolgens giet in de schaal moet de helft van de basis, en daarna op haar de hele plantaardige vulling. Gebakken kool met uien en wortelen moeten de resten van deeg bedekken zodat de vulling volledig is gesloten.

Hoe te bakken in de oven?

Het vormen van een kool pie, moet deze onmiddellijk te verzenden in een voorverwarmde oven. Het product op basis van de aanbevolen vloeistof bak gedurende een uur op 205 graden. Gedurende deze tijd, moet de taart klaar om te rooskleurig, zacht en zacht te worden.

Serveer de thee product

Na de warmtebehandeling moet kool taart uit de oven verwijderd en afgekoeld gedeeltelijk rechte vorm. In de toekomst moet het product op grote schaal worden gebracht en in stukken gesneden. Om hem om de tafel te presenteren wordt aanbevolen, samen met zoete en sterke thee. Hoewel sommige huisvrouwen de voorkeur aan het voeden van groente taart met kip of rundvlees bouillon. In dit geval krijg je een zeer bevredigend en voedzame maaltijd, die gemakkelijk aanwezig om een familie diner kan zijn.

om samen te vatten

Nu weet je hoe je kool taart koken met gist basis en het beslag op de mayonaise. Ondanks het feit dat deze producten hebben dezelfde vulling, ze zijn vrij gelijkaardig aan elkaar. Cake van de gist te dik en stevig en vertrouwd aan huishoudens. Zoals voor het bakken, voor de bereiding van het deeg wordt gebruikt mayonaise, het is meer high-calorie, zoet en zacht. Deze cake net smelt in je mond.

Als de gegevens zijn recepten die je niet bevalt, dan bereiden zelfgemaakte product met kool vulling kan met behulp van bladerdeeg of warp kefir.