Salade met rijst - zeer smakelijk en populair recept. Dit is een grote snack, die eventueel kan worden gebruikt als vulling voor soepen - soepen en borscht. Het is mogelijk om te bieden en zo een blik pasta of aardappelen bijgerechten. Laten we bespreken een aantal interessante recepten.
Rice Snack - recept № 1
Smakelijk en voedzaam tussendoortje voor de winter rijst wordt verkregen door toepassing van een dergelijke technologie hier: meet een halve liter pot van graan, pre-kook. Een kilo wortelen rooster, hetzelfde bedrag van de ui, paprika en tomaat fijngesneden. Giet het mengsel in een gietijzeren bakolie - een halve liter, opwarmen en giet de ui. Sauteer glazig gedurende 15 minuten af en toe roeren. Giet wortelen en blijven sudderen, roeren, maar tegelijkertijd. Immers, dit nastaot tomaten, paprika's en rijst. Ze zijn toegevoegd aan de cast, alles is gemengd, kookt de volgende 15 minuten. Aan het einde worden toegevoegd om het zout en suiker - 3 eetlepels en azijn - 2 eetlepels. Snack op de winter rijst sudderen moet 15-20 minuten duren. Na dat haar hete verpakt bij banken en twist. Kan in een houder, boven de producten, zet de tablet twee-acetylsalicylzuur (aspirine normaal) op het deksel plotseling niet gevormd schimmel. Dan is uw snack op de winter rijst is goed onderhouden, het zal niet meeldauw en niet ontploffen.
Voorgerecht van rijst "Original"
Vrij ongebruikelijk maar zeer aantrekkelijk door hun smaak parameters van een salade, die als de belangrijkste ingrediënten zijn de groene tomaten. Het preparaat zoals graan - tuimelaar (250 g), tomaten - 2 kg, maar is groen. Meer voorgerecht met rijst in de winter bestaat uit wortelen, paprika en ui - elk type groente moeten worden genomen bij 0,5 kilogram. Gekleed met haar driehonderd gram zonnebloemolie, 100 gram suiker en 50-60 - zout. Begin met rijst. Het moet worden geweekt voor een paar uur. Wortelen raspen, rest van de groenten poshinkuyte. En het voorbereiden van verbindt voorgerecht met rijst in de winter dus: alle componenten worden gemengd, wordt toegevoegd aan boter, suiker en zout. Het mengsel werd geblust door de pot gedurende ongeveer 40 minuten of iets meer - zolang de gekookte rijst. Na deze salade in een heet gewalst in banken afkoelt. Houd het moet op een droge plaats.
Rijst salade met gestoofde groenten
Mooie aperitief met rijst je krijgt als je voor te bereiden op een zodanige wijze, zoals aanbevolen door het recept. Het voordeel is niet alleen het opnemen van de meest populaire groenten, maar ook kruiden, wortels. Het saldo van de producten: paprika's hebben het over 2 kg tomaten - 2 kg, wortelen - 1 kg, dille en peterselie - 100 g, wortel en pastinaak peterselie - 100 g, uien - pond rijst - planken, olie - 1 liter suiker - 150 gram of smaak van azijn - 350 g zout 3 eetlepels of smaak, peper - de helft van de zak, laurier - hetzelfde. Bereiding: Kook de rijst tot half. Groenten, wortels en kruiden hak ze fijn strepen, tomaat gehakt. U moet eerst bak de ui in een beetje olie - tot ze goudbruin zijn. Dan zet in de pot resterende componenten, voeg de olie, kruiden, suiker, zout en laat 20 minuten sudderen. Voer de rijst beetgaar salade. Ontleden hot in potten, gesloten, op zijn kop naar beneden en laat afkoelen.
Hier zoals het is anders, voorgerecht met rijst!