Koken kipdijen in een pan

Smakelijke kip is makkelijk en makkelijk te bereiden. Als u niet nauwlettend op de hoogte houdt van elke calorie die u eet, kunt u alleen kippen dijen frituren. Sappig vlees met een knapperige korst wordt perfect gecombineerd met bijna elke garnering en alles. Leer hoe je kipdijen kunt frituren , zelfs de meest onervaren koks kunnen doen. In een woord is dit een universele gerecht, die altijd nuttig is in de spaarvarkenrecepten.

Gemarineerde Kippen Dijen In Een Stoofpot

Dit pittige gerecht kan indien gewenst in de oven gebakken worden, maar de makkelijkste manier om het gebakken te maken. Neem zes poten, een eetlepel olijfolie, twee eetlepels Franse mosterd, zout, drie kruidnagel knoflook, gemalen peper, kruiden. Maak knoflookpitel, meng mosterd, kruiden, olijfolie en gehakte knoflook. Spoel en droog met een papieren handdoek kip, wrijf elk merg met een marinade en laat een paar uur in de koelkast. Na deze tijd, bak ze op hoge hitte tot de korst verschijnt, verminder dan de hitte, bedek en breng het klaar, periodiek omdraaien. Het gerecht is klaar, serveert aan de tafel met uw favoriete bijgerecht en een salade van verse groenten.

Kipdijen in een pan met een uienkussen

Met deze versie van vleesbereiding kunt u een zeer sappig resultaat krijgen zonder een oven te gebruiken. Spoel en doei de heupen, wrijf ze met specerijen en zout. Voorverwarmen een frituurpan met plantaardige olie op hoge hitte. Neem vijf lampen, schil en knippen. Zo'n hoeveelheid uien leidde niet tot de betreurenswaardige toestand van je ogen, hou het een beetje in de koelkast en snijd het met een vochtig mes. Doe een pan in een laagje centimeter, niveau. Leg de kip op de top - op het uithoofd wordt het de hele tijd voorbereid. Om een gouden korst te krijgen, rooster een beetje van de bevroren boter rechtstreeks over de pan. Bedek alles met een deksel en laat het ongeveer veertig minuten wachten, en soms roer uien rond de randen. Gedurende deze tijd kunt u een bijgerecht maken en verse groenten hakken om het gerecht te versieren. Vanwege de paren uiensap zullen er zeer zachte en sappige kippendijen uitkomen. De foto van het ontvangen resultaat bevestigt dat het ook erg smakelijk is. En niet alleen smakelijk, maar ook erg lekker.

Knapperige Kippen Dijen In Een Stoofpot

Deze methode is geschikt voor roosteren en andere delen van de kip, maar de poten zijn bijzonder lekker en sappig. Voor het koken heb je direct kip nodig, een eetlepel bloem, ei en specerijen. Schil de kip uit de huid en snijd in kleine porties. Doe een ei in een kom met een lepel meel en kruiden, meng het mengsel grondig en dompel het vlees erin voordat het naar de kachel wordt gezonden. Kipdijzen in een frituurpan hebben ongeveer vijf minuten aan elke kant. Daarna moet u wat water toevoegen aan de pan, bedekken met een deksel en de hitte verminderen. Na tien minuten is kip klaar om te serveren. Zoals in eerdere recepten, zal het goed zijn in combinatie met elke bijgerecht.