Recepten: Gebakken Aubergine Met Knoflook

Aubergines zijn een geweldige snack. Op zichzelf hebben ze geen uitgesproken smaak, maar als ze gekookt worden in combinatie met knoflook, greens en andere bijkomende producten, dan zijn er met deze groente merkbare veranderingen. Dus, we bereiden aubergine.

Gebakken Aubergine Met Knoflook En Kaas

Wat je ook van aubergines kookt, vergeet niet dat deze plantaardige bitter is. Voor het gebruik is het nodig om een eenvoudige procedure uit te voeren. Snijd de groente in stukken die u nodig hebt voor uw recept, sprinkel met zout, druk de kom met onderdrukking en laat een beetje staan. Spoel daarna de aubergine uit overtollig zout en begin koken. Voor ons eerste recept moet u aubergine, kaas, knoflook, bloem, cherrytomaten, plantaardige olie, mayonaise. Knip de groente in mokken en rol in bloem. Nu moet je aubergine bakken. Doe dit met knoflook: kap met knoflook of blender. Meng met mayonaise en geraspte kaas. Bouw torentjes: Leg een stuk aubergine, verspreid er een mengsel van knoflook op, versier met cherrytomaten, die eerst de tip moet afsnijden. U kunt een tak van peterselie of dille toevoegen.

Gebakken Aubergine Met Knoflook En Tomaten

U heeft nodig: aubergine, greens, knoflook, zout, boter, peper, mayonaise. Snijd de groente in platen, elk bak in olie. Maal de knoflook. Snijd de tomaten met mokken. Zet een stuk tomaat, een tak peterselie, een knoflook knoflook op een gefrituurde plaat aubergine. Wikkel het in een rol. Plaats op een schotel, in het midden plaats een tak van greens en serveer de tafel.

Gebakken aubergine met knoflook, koriander en rode peper

U heeft nodig: knoflook, rode peper, boter, ui, aubergine, koriander, citroen, peper. Voeg de aubergine toe om de bitterheid weg te gaan. Bak dan in olie. Bereid een mengsel van gehakte koriander, gesneden op halve ringen van ui, paprika, knoflook. Knijp het sap uit een halve citroen, strooi zout, peper. Haal de aubergines een paar uur in de tank.

Gebakken aubergine met knoflook en greens

Het recept omvat azijn, knoflook, aubergine, plantaardige olie, groenten, peper en zout. Eierplanten snijden in ringen, sprinkel met zout, laat staan voor alle bitterheid om uit te komen. Snijd de greens en knoflook. Het is handig om ze samen met een blender te malen. Voeg dan een paar eetlepels tafel azijn toe. Aubergine was van zout en frituur. Op de kant van groenten maak je een mix van greens. Nogmaals, druipt met azijn lichtjes. Het recept voor "Aubergine Met Knoflook En Groenten" wordt beheerd! Laat het gerecht 20 minuten staan, dan kunt u eten.

Gestoofde aubergines met knoflook in het Frans

Ingrediënten: Soetpeper, Knoflook, Aubergine, Plantaardige Olie, Zout, Peterselie, Geurstoffen (Basiliek, Marjolein, Oregano). Was de pepers en aubergines, snijd ze in middelgrote kubussen. Knoflook - kapsel. Hak de peterselie grof. Zet alle ingrediënten in de pot, voeg de kruiden toe, voeg zout toe. Laat het deksel dicht zitten voor ongeveer 15 minuten. Roer het vuur een beetje meer tijd. Aubergines moeten zacht worden. Het gerecht wordt goed geserveerd met zure room.