Je weet niet hoe je compote van abrikozen koken? Probeer een aantal recepten

Apricot - zonnig fruit dat de smaak en de kleur van de honing ballen lijkt. Naast verse consumptie, omdat het anders werkstuk gekookt. Vertel ons hoe de abrikoos maken compote in de winter. Wonderful lekkernijen zullen zowel binnenlandse als gasten te verrassen.

De eerste recept. Als koken compote abrikozen (halve)

moet u:

- een pond suiker;

- een kilo abrikozen;

- water;

- twee drie-liter potten.

voorbereiding

Dit percentage wordt berekend op basis van twee drie-liter pot klaar compote. Was fruit en verdeel in de helft. Schik voor banken en zorgvuldig giet er kokend water. Cover toch niet draait, en laat zitten voor twintig tot dertig minuten. Dan, met een speciaal deksel met gaten spuiwater uit de blikken terug in de pan. Helften moeten in containers op de bodem. Vul de pan met de suiker in water en breng aan de kook. Dove vloeistof Cook een aantal minuten, giet terug naar banken en schroefdoppen. Draai ze om en wikkel tot cool.

Het tweede recept. Hoe kan compote van abrikozen "Amber kralen" koken

moet u:

- anderhalve kilo abrikozen;

- vijfhonderd gram suiker;

- water;

- twee-liter blikjes.

voorbereiding

Vrucht ook gesloten en, in algemene vorm. In dat geval kleine glazen houder voor het oogsten met suiker beklede korrels. De vrucht moet intact zijn en een dichte structuur, perespevshie niet passen. Was de abrikozen en verdeel ze over de twee-liter potten, vullen "op de schouders". Giet vervolgens het koude water om het vereiste volume te bepalen. Daarna beweegt de vloeistof terug in de pan en giet de suiker gelijk. Stroop het koken gedurende 5-10 minuten, het toevoegen van een verdere ruwweg ongeveer een glas water, als het verdampt bij een beetje koken. Dan in de pan, lagere blikjes abrikozen en laat aan de kook gedurende tien minuten op matig vuur. Giet een pollepel van potten en schroefdoppen.

Het derde recept. Hoe om te koken abrikozencompote "Versheid"

moet u:

- abrikozen;

- water;

- een halve liter potten.

voorbereiding

Dit huis-en-klare, in plaats van als een dessert dan een drankje. Een bereidingsmethode is als het maken van jam. In de resulterende schaal volledig behouden de smaak van vers fruit. Hoe om te koken compote van abrikozen voor dit recept? Suiker in de compote wordt niet gebruikt. Vruchten in tweeën, verwijder de zaadjes en snijd de helften in twee delen. De resulterende stukken lag in steriele potten. Giet vervolgens de vruchten aan de rand met water en deksel deksels. Capaciteit in de pan, de bodem lag een katoenen doek. Zet de schaal op een middelhoog vuur voor een geleidelijke koken. Het waterniveau in de pot moet de bovenkant van de potten niet binnen anderhalf tot twee centimeter. Zodra de vloeistof begint te koken, schroef het vuur en laat twintig minuten gesteriliseerd. Dan moet je voorzichtig uit te komen warm water kruiken en schroefdoppen. Draai hem ondersteboven en dempen.

Nu dat je weet hoe je compote van abrikozen koken. In aanvulling op deze recepten, zijn er andere, niet minder interessant. U kunt, bijvoorbeeld, gebruikt worden, in aanvulling op vers fruit, gedroogde abrikozen. Hierdoor kunnen zelfs koken in de winter en een grote gezond gerecht! Fantaseren voor nieuwe smaken!