Insanely heerlijke cake suiker met room

Cake met poedersuiker - een echte Franse dessert, dat verscheen in de negentiende eeuw. En het werd geserveerd op bijna alle vakantie diners.

Vandaag de dag, suiker pie - heerlijk dessert niet alleen in de Franse keuken, maar ook in veel Europese restaurants.

Wij bieden u een origineel recept suiker taart, zodat u uw gezin iets te behagen echt speciaal, maar niet het maken van een bijzondere inspanning. Na het voorbereiden van dit dessert is heel simpel.

Ingrediënten voor suiker cake

Sugar pie recept

1. Los 4 eetlepels suiker en de gist in een kwart kopje warme melk.
2. Meng de bloem, zout en een ei.
3. Voer melk-gistmengsel door de bloem.
4. Smelt de boter.
5. Nadat de olie is cool, giet het in het deeg.
6. Grondig kneden.
7. Vymeshennoe Laat het deeg een uur, zodat het rustte.
8. Doe het deeg in een ovenschaal en laat het staan voor een tijdje.
9. Neem een gooi naar een paar testen bezuinigingen en bestrooi met de suiker residu.
10. Neem het ei en meng het met een half kopje melk.
11. Giet het ei-melkmengsel bovenop deeg.
12. Zet een andere topstukken van boter.
13. Zet de vorm met het deeg in een voorverwarmde 210 graden oven.
14. Bak cake suiker voor twintig tot dertig minuten. Gedurende deze tijd moet worden gevormd goudbruin.
15. Wanneer klaar Verwijder de cake uit de vorm.

Sugar pie - recept met crème

Sugar taart met slagroom bestaat in twee versies. De eerste - een taart, gevuld met room en bruin voor het impregneren. De tweede - een taart versierd met slagroom. Wij stellen voor om elke optie in meer detail te overwegen.

Sugar taart met slagroom als impregnatie

Het recept van deze taart is niet anders dan de gebruikelijke. Gewoon om een lijst van de ingrediënten die je nodig hebt om een andere 33% crème in een volume van 500 ml toe te voegen.

Meng alle bestanddelen (meel, suiker, gist, eieren, boter). Giet het beslag in de pan, bezuinigen op de top en bestrooi met suiker en boter. Zet de vorm met het deeg in de oven.

Wanneer de cake in een half uur gaar is, verwijdert u deze en gewoon giet de room op de top. Bovendien hoeft niets te doen. Terugkeren naar een taart terug in de oven te vormen, nadat het gas of door deze op het minimum. Laat taart opstaan dus nog tien minuten. Ten slotte trekken uit de oven en vervolgens uit de gietvorm.

Suiker en room taart is klaar! Trouwens, wordt de crème niet alleen geïmpregneerd met het deeg, maar vormen ook een soort vulling.

Cream voor decoratie

Sugar taart met slagroom in dit geval is als volgt bereid:

1. Kneed het deeg, zoals aangegeven in het originele recept.
2. Leg het deeg, bestrooi met suiker en boter en plaats in de oven.
3. Bij de voorbereiding van de taart, maak een crème de la crème. Om dit te doen, neem een koude room en klop ze goed met een mixer. Voeg toe om ze een beetje poedersuiker en een beetje whisk (het zal zachter dan crème blijken).
4. Geef de afgewerkte taart iets afkoelen.
5. Zet de slagroom op de taart omhoog of snijd het in tweeën en borstel nog steeds halverwege.

Sugar Pie (hierboven afgebeeld) is klaar!

De bereiding van suiker taart multivarka

recept:

1. Meng in een kom licht verwarmd melk, gist en een theelepel suiker.
2. Date mengsel staan voor een tijdje (ongeveer tien minuten).
3. Naar lactische gist mengsel van eieren, boter en zout.
4. Roer en voeg de bloem gewicht.
5. Alle kneed goed door en plaats in een warme plaats voor een uur.
6. Neem de kom Multivarki rechten en maken het met bakpapier.
7. Doe het deeg in de kom.
8. Schakel gedurende twintig minuten bij multivarka functie "verwarmen".
9. Daarna, verwijder het deeg en maak er een paar inkepingen.
10. Dek het deeg af op de top van de boter en suiker.

11. Schakel multivarka functie "Bakken" en stuur het naar het deeg een half uur.

12. Na verloop van tijd, open het deksel en giet Multivarki cake op de top van de crème.

13. Plaats de functie "verwarmen" gedurende tien minuten.

Sugar taart in multivarka klaar! Leg het dan op een bord en serveer.

kooktips

1. silicium, ijzer, gewoon vel uit de oven en ga zo maar door: ovenschaal, kunt u kiezen.
2. U kunt en minder crème nemen, bijvoorbeeld, 200 gram suiker, maar dan zal de taart blijken minder geïmpregneerd.
3. Botercrème moet minstens gekoeld, maar niet bevroren zijn. Als ze warm, dan is het moeilijk hebben met zweepslagen.
4. De taart met verschillende bessen versieren (frambozen, aardbeien, bramen, bessen, kersen, ontpit, enzovoort) en moeren.
5. Het is beter om een beetje zure druiven kiezen, want de taart al genoeg zoet.
6. Niet de gebruikelijke, en u kunt de top te nemen voor beregening cake bruine suiker. Zo zul je een beetje kleur dessert toe te voegen.
7. Om smaak aan het deeg vanille suiker of aromatische essences (zoals gecondenseerde melk). U kunt ook gebruik maken van schillen van citrusvruchten, pre-gemalen.
8. Als het deeg voor suiker cake lag niet in dezelfde vorm, en in een aantal kleine, dan zul je de suiker cupcakes te krijgen.

Bon appetit en goede thee met de familie!