Hoe te runderlever koken

"How to rundvleeslever koken" - vraagt elke persoon voor het eerst geconfronteerd met dit product. Aromatische lever in een pot, rundvlees lever, gestoofd met rijst in een pot ... Voor de bereiding van deze gerechten, zult u de volgende producten nodig:

- rundvlees gras 200 gr.;

- ganzenvet 40 g.;

-repchatogo ui 40 gr.;

- verse champignons 80 gr;.

- rijst 160 gr.;

- boter, 40 gr.;

- harde kaas 20 gr.

Methode: 1.Pechen blokjes. 2.Smazat potten met olie en leg ze in de gehakte lever, ui, champignons en vet. 3.Gorshochki zet sudderen een paar minuten. 4.Ris wassen en in brand gestoken met ganzenvet otdelno.5.Soedinyaem lever en laat sudderen tot volledig gekookt. Hoe lang om runderlever koken? -Vraag je. 20 minuten 6.Pered hoe Serveer rijst bestrooid met geraspte kaas, indien gewenst, kunt u gekookte bloemkool, gestoofde wortelen en erwten toe te voegen.

Hoe te rundvleeslever koken, moet je weten, en bij de voorbereiding van de lever - tairski. Voor dit gerecht kunt u de volgende producten nodig:

- lever 500 gr.;

- bacon 120 gr.;

- augurken 120 gr;.

- rode saus 120 gr;.

- Knoflook - twee plakken;

- groene uien;

- zout; Pepper (zwart).

Bereiding: 1.Pechen duidelijk uit de film gesneden kanalen, vechten tegen licht en in stukken gesneden. 2.Shpik gesneden brusochkami.3.Pechen bak met spek, peper en zout naar smaak. 4.Ogurtsy zaden verwijderen, snijd ze in plakjes en licht koken voor bepaalde tijd. 5.Ogurtsy gevouwen in een pot van pechenyu.6.Dovesti gaar en voeg de rode saus en fijngehakte knoflook.

Lever, gebakken stuk, met gekookte aardappelen. Ter voorbereiding u de volgende producten nodig:

- lever 1 kg.

- ghee 100g;.

- 150 g vet.;

- zure room 15 g.;

-muka 1 el. l.;

-Required melk of bouillon 0,5 st.;

- 1 ui hoofd;

- Aardappelen 400 gr.;

- gehakt greens;.

- zout - een beetje;

- peper (zwart).

Werkwijze: 1.Pechen uit de film en geweekt in water. 2. Drain, reuzel bacon tegen vezels in hete olie om snel te bakken. 3.Snyat uit de pan en voeg zout toe. 4.Narezany bak de ui fijn, waarbij gebrande gras en voeg bloem, dus het moet goed geroerd, klonten, verdund met melk of bouillon voorkomen, een tijdje koken en mengen met zure room. 5.Polozhit gras in een pot, giet de saus en zorg ervoor dat de saus niet koken, anders zal het heel moeilijk zijn. Houd pot lever in een oven 20-30 minut.6.Otvarit aardappelen uitlekken en drogen. 7.Polit aardappelen met gesmolten boter en bestrooi zelenyu.8.Zakryt potdeksel en goed schudden.

Hoe te rundvleeslever koken, met de vraag de gastvrouw, bereid om haar heerlijke koken. Probeer de lever door - Gomel. Hoe te rundvleeslever koken in een pot? Ter voorbereiding u de volgende producten nodig:

-pechen 240 gram;

- 60 gram vet;

- twee stukken wortel - ongeveer;

- peterseliewortel één stuk;

- knolselderij;

-luk .;

- een glas bouillon;

- plantaardige olie;

- zout - een beetje;

- gemalen peper

Methode: 1.Ochischenny fijngesnipperde ui en voorverwarmde pan met olie aan passage het. 2.Pechen gesneden in segmenten van 2 cm en geplaatst bovenop een laag van ui en peper. 3. Elk stukje lever voudig roll, netjes en mooie band draad en in een hete olieput gedurende 1-2 minuten totdat een roze en wordt getoond hoe korochka.4.Posle lever bak moet worden gevouwen en in potten sudderen, het toevoegen van een beetje bouillon, voeg de ui en wortels. 5.Pechen in een pot op - Gomel brengen naar de tafel koud. Er zij vooraf in dunne ringen. Wees niet bang om de vraag hoe om te rundvleeslever te koken! Bereid de volgende beproefde recepten, een verscheidenheid aan gerechten. Immers, de lever is ook zeer nuttig. Geniet van de smaak van elk stuk, zal het plezier groot zijn, omdat een dergelijke gerechten passen bij de tafel van de koning te brengen.